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找到 美味人间吃货指南——大庆篇 相关特产共 3744
水富燃面
水富燃面
2023-12-21
水富人早晨有面条的习惯,水富面条的花色很丰富,有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、杂酱等一二十个品种。其中最为出名的是燃面,水富燃面来源于宜宾燃面。水富与宜宾一衣
汝南马蹄馓子
汝南马蹄馓子
2023-12-21
汝南马蹄馓子与其他地区的馓子比较,最大的特点是用香油炸馓子,味道醇正,香而不腻,干焦酥,熬汤耐煮,柔而不散,食用方便,易消化,耐久存,既是老弱、小孩、产妇的
罗平烟熏肉
罗平烟熏肉
2023-12-20
这样,肉的防腐防臭问题是解决了,但肉却变得异常的咸,吃起来口感太差,现在的人们腌肉所就是这样的原因。布依
沾益花山带皮羊肉
沾益花山带皮羊肉
2023-12-20
沾益花山带皮羊肉:沾益县的很多乡镇属山区半山区,畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重,加之当地又多杂居有彝、苗等少数民族,羊肉十分普遍,甚至在一些地方肉食就是以羊肉为主。羊肉的做法在这些地方本都大同小异,但花山镇占了社会经济较发达的优势,曲靖人便都知道花山羊肉有
麒麟黑皮子
麒麟黑皮子
2023-12-19
往曲靖的广大农村去走一走,寻常人家来个客人,总是肉一盆、菜一盆地大盆上菜,品种不多,但绝对能把你撑着。若是赶上了大年小节、婚丧嫁娶这样的大日子,庄户人家就上八大碗。具体是哪八大碗并没有确定的
四味生肉酱
四味生肉酱
2023-12-19
猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,当肚里存着一团
东北熏酱菜
东北熏酱菜
2023-12-19
东北熏酱菜:东北好吃的熏酱菜是一大特色,尤其是在酱菜的时候,喝上一口冰爽的啤酒,是最惬意的享受了。东北熏酱菜包含了很多的种类,比如酱鸡翅、酱牛肉、酱鸡胗、酱肘子……这道菜原本是宫廷菜,如今成为了家家户户都可以吃到的传统小菜,很有东北特色。书名:东北熏酱菜作者
江西粉蒸肉
江西粉蒸肉
2023-12-19
在江西一带,每年立夏这一天米粉肉是固定的传统民俗,谓之撑夏。作为粉蒸肉的起源地,江西南昌松湖地区还保留了最为古法的粉蒸肉做法,
泸西油香
泸西油香
2023-12-18
泸西油香:泸西回族的传统美食——油香油香是回族人民的传统食品,凡是在泸西县回族聚居的地方,都有油香的习俗,每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节,家家都要煎炸油香。油香的做法以面粉加酵母,用温开水和好。发酵后的面用碱水中和后掺进鸡蛋等辅料,在案板上揉好后摊成碗口大小的
元阳虾巴虫
元阳虾巴虫
2023-12-18
元阳人民有虫子的传统,大自然给予元阳人民丰富的生活,元阳县有几十种可食用的虫子,虾巴虫只是其中的一种。虾
永仁松露
永仁松露
2023-12-17
永仁松露:松露又叫块菌,无娘果,猪拱菌等,是世界上最名贵的食用菌,被称为林中黑钻石,可以的黄金,是世界公认的顶级山珍。松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为世界三大美食珍品。餐桌上的钻石。现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必
咕嘟酒
咕嘟酒
2023-12-17
时先用笊篱过滤,再兑上一点冷开水,加一点蜂蜜或甜味剂,略酝酿几分钟,既可饮用。这种酒香甜醇厚
大理砂锅鱼
大理砂锅鱼
2023-12-17
大理砂锅鱼:大理砂锅鱼是大理名菜之一,成名于清末民初,由砂锅鱼头发展而来,集中了白族鱼味的精华,边烹边,配以豆腐、火腿、豆芽、肉丸子等食物,营养丰富、味道鲜美,是大理白族款待宾客的佳肴,也是大理一道经典传统名菜。此菜上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,飘红
铜川油茶泡馍
铜川油茶泡馍
2023-12-16
据说在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到老百姓的喜爱,当地人常把油茶泡馍作为早餐。食用时,将油茶切碎投入开水锅内,放入盐面后搅匀成糊状。然后将馍(锅盔、烧
赤峰黄米切糕
赤峰黄米切糕
2023-12-16
赤峰黄米切糕:赤峰黄米切糕,因或者卖的时候一片一片地切下来,所以称切糕,也叫粘糕,也是赤峰著名的糕点类小吃。赤峰南部较干旱,生产的黄米粘性大,做出的粘糕粘而不沾,筋道而不懈胎,蒸出的粘糕色泽金黄,配之以红芸豆和大红枣,色、香、味俱佳。