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美心红酒小镇
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鼓楼茶馓
2023-10-20
鼓楼茶馓:淮安茶馓是淮安土特产之一,是用上白精面,拉出象麻线一样的细面丝绕成四寸多长、一寸多宽的套环,环环相连,呈梳状、菊花形等网壮图案,放入麻油锅中泡炸而成,质地酥脆,味道香
美
。相传淮安茶馓于清朝晚期就生产了,已有一百多年的历史。在清代咸丰五年(1885年)
新安烫面角
2023-10-18
由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味
美
可口,时有名扬陇海三
陈二眼烧鸡
2023-10-16
他做的烧鸡味
美
好吃,名声远扬于焦作以西几个县和新乡一带。群众习惯地称他做的烧鸡为陈二眼烧鸡。
侯集肘子
2023-10-13
舞阳侯集肘子肉质肥而不腻,口感筋道味
美
,食后齿颊生香,风味独特,具有生肌益肤、美容养颜之功效。侯集肘子位于舞阳侯集镇,又称樊哙肘子,是舞阳人久负盛名的风味小吃,它以猪前腿精心卤制而成。做法是首选骨头小、肥
鹿邑狗肉
2023-10-13
鹿邑狗肉:河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味
美
闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法,配有多种佐料,并加火硝少许,去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳,浓香扑鼻。据说狗肉的香,居肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有
青州柿果
2023-10-08
柿子橙红艳丽,果形圆滑娇美,营养丰富,味
美
香甜,古今很受人们的赞美。柿子在青州果品产量中占有重要的
山旺大樱桃
2023-10-08
山旺大樱桃个大味
美
、脆甜、爽口、清新、回味绵长、色泽艳丽、营养丰富
岚山扇贝
2023-10-07
岚山扇贝:扇贝是海产贝类珍贵品种之一,用其闭壳肌加工的扇贝柱鲜嫩味
美
,是国际上公认的高档水产品。扇贝的近缘种300种,目前人工养殖的主要是海湾扇贝和栉孔扇贝。海湾扇贝原产美国,后被我国引进养殖。栉孔扇贝分布于中国北部沿海和朝鲜西部沿海,岚山海域也有广泛分布。它
佛岭炒鸡
2023-10-05
佛岭炒鸡:佛岭炒鸡以中药配方辅之现代工艺,汤汁酱红,肉色红润,味
美
醇厚,干香耐嚼,麻辣可口。能促进心脑血管循环,具有补中盖气、生津和胃、提神补虚之作用,对体倦乏力、肺虚久咳、津少口渴、慢性贫血及中老年气血不足者有很好的营养功效。
“玉翠牌”大白菜
2023-10-01
生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味
美
,凉拌如玉翠,炖吃无呛味,口感好,多种维生素和
茌平圆铃大枣
2023-09-30
素以个大核小、脆甜、味
美
可口著称,历史上列为上等贡品。每到秋收季节,群众多渍制醉枣(也称酒枣);将鲜枣蘸酒后,密封于坛罐中,待春节启封,顿时清香满室,沁人心脾,枣子紫红光亮,脆甜鲜美,酒香醇
神仙鸭子
2023-09-30
神仙鸭子:【神仙鸭子】孔府大件菜,据传,孔子74代孙孔繁坡任山西同州知府时,一天,随从家厨做了一道生蒸全鸭,肉烂,脱骨,色嫩,汤鲜,肥而不腻,味
美
可口,主人尽情品尝,兴致很浓,当即询问做法。侍者回答,上笼清蒸,焚香计时,香尽鸭熟。孔繁坡深感惊奇,连连称赞:神仙
张中林肠汤
2023-09-28
张中林肠汤:张中林肠汤张中林肠汤是巨野名吃之一,由张中林先生十多年研制而成,其配料独特,选料考究,专选优质瘦牛肠,肠味
美
而不腥,醇而不腻,被巨野戏称:肠汤出锅香飘麟州,现已是菏泽市知名的小吃,游金山品肠汤已是巨野之行的首选。
弋阳鸡
2023-09-26
具有汤清味
美
、肉质鲜嫩的特色,为弋阳传统名菜。抗美援朝时,江西省省长邵式平奉中央命令,率中央代表团赴朝慰问中国人民志愿军,朝鲜朋友设宴款待慰
竹蒿薯
2023-09-23
该薯属一年生藤本植物,薯长5060厘米左右,表皮褐色,肉质洁白,嫩味
美
,常与肉类搭配,为餐菜之佳品。
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