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余庆苦丁茶
2023-12-13
余庆苦丁茶：余庆小叶苦丁茶属多年生常绿植物，主要生长在海拔400800米地区，混交群落的中下层，具有较强的耐荫性，适宜生长的条件为：温度1417℃，生长的环境较为潮湿，Ph值57微酸性石灰土壤。余庆小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成，与广西、
虎头靴
2023-10-14
虎头靴：虎头靴是我国传统文化的一个具体表现物，它一般具有使用、观赏、收藏的价值，所以既是一种生活用品，又是一种工艺品。2008年成立了臻美福利工艺农民专业合作社，吸纳了许多农村剩余女劳动力，虎头靴成为该公司的重要制作产品。
蓝田大葱
2023-12-30
蓝田大葱：蓝田大葱金山乡地处骊山南麓，海拔较高，气候冷凉，昼夜温差大，是我县冬葱的主要产区。金山大葱以葱白肥大、洁白、脆嫩、味香、优质无公害而深受广大消费者青睐，目前全乡种值面积2500亩，年产冬葱3500吨，年产值420万元，已成为该乡农民增收的一项支柱产业
麻渠大糖
2023-12-03
麻渠大糖：麻渠大糖，是山东省烟台市莱州地区的地方传统糖果，因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。麻渠大糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的，从麦芽的发酵到最后成糖，这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。食之酥脆松
绿豆糊涂
2023-12-07
绿豆糊涂：绿豆糊涂不仅是许昌的特色，还是风靡整个河南的小吃。绿豆经过熬煮，状如糊末，汤底清冽，滋味浓郁，与油条搭配着吃，味道更是别样。绿豆糊涂是河南人不可少的一大早餐美食，绿豆糊涂再夹着根焦油条可谓是人间美味了。中文名：绿豆糊涂分类：稀粥类食口味：甜香主要食材
三大荤酸
2023-11-19
酸肉以猪肉为原料，把猪肉切成约一斤重的肉块，用生盐腌两天，使肉质完全进盐味后稍微风干，然后用辣椒粉、糯米饭和一些甜酒糟搅拌均匀。腌制酸肉的器皿一般用木桶，桶口大、桶底小，桶底用木架撑垫，木架上放两至
石门土家肥肠
2023-12-17
石门土家肥肠：石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜，来源与北方的溜肥肠，结合当地土家人的做法而产生。目前，石门肥肠在整个湖南省内乃至全国都有了一定名气，成了一道特色的湘菜，石门肥肠与津市牛肉粉以及酱板鸭一起成了常德市的美食旅游名片，来常德旅游想吃上正宗的石门
昆仑山矿泉水
2024-01-04
昆仑山矿泉水：昆仑山矿泉水是青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市的特产。昆仑山矿泉水源自海拔6000多米青海省昆仑山玉珠峰；是世界稀有的小分子团水，富含锶、钾、钙、钠、镁等元素，pH值呈弱碱性，有益人体健康。是广州2010年亚运会官方唯一指定饮用水、中国国家网球
建湖青虾
2023-08-24
建湖青虾：建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域，地理标志登记保护面积175
临夏蕨菜
2024-01-02
临夏蕨菜：临夏特产蕨菜：主产于阴湿、半阴湿山区的野生植物，有羊蕨、牛蕨之分。羊蕨长在阳山，杆细，色呈菜绿，又称白蕨。牛蕨长在阴坡低洼处，杆粗条长，墨绿泛紫，又称黑蕨。脆香爽口，细嫩润滑，纯净无污染，素有山菜之王之称。