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龙城广场主题景点吸引众多市民观赏
2023-08-12
该景点以白墙青瓦的5组天水民俗错落房屋为基础，屋前放置春字和奋进耕地牛，突出设计主题。房前屋后大树成荫，花团锦簇；高低错落的祥云托着环环相扣的圆环，圆环中镶嵌中
北武当、中华奇石山、归德沟、五宝蒸全羊黄河系列（大武口篇）
2023-08-06
北武当、中华奇石山、归德沟、五宝蒸全羊黄河系列（大武口篇）：引言—名字由来大武一词出自《周礼·春官·大司乐》：以乐舞教国子，舞《云门》……《大濩》、《大武》。郑玄注：《大武》，武王乐也。《史记·吴太伯世家》：见舞《大武》，曰：‘美哉，周之盛也。大武口，明代被称
东川糍粑
2023-12-21
东川糍粑：糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食，人们习惯于在春节前制作，象征丰收、喜庆和团圆，是过年必备之品。糍粑排骨是一道带有浓郁乡土风味的新菜色，柔软的糍粑包裹着酥烂入味的排骨，再油炸至金黄，入口松化内里软滑，带有排骨肉汁，口感非常
马家烧麦
2023-12-04
马家烧麦，由马春创制于清嘉庆元年（1796年），用于水烫面，大米粉作扑面。其选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅，加调料用清水浸煨成稀疏的伤水馅。由于马家烧麦选料严格，制作精细，口味好，造型美观，所以深受群众
唐豆花
2023-12-03
唐豆花的创办人唐德洪，初是卖油糕、凉面、热面的，后摸索和总结了张麻子（名不详）、杨豆花的黑窝盆豆花绵软、细嫩、入口无渣的经验，与其妻刘春容在北门外关帝庙前的黄桷树下（今农机厂对面）开始经营豆花饭。
焦作怀府闹汤驴肉
2023-12-01
焦作怀府闹汤驴肉：怀府闹汤驴肉是河南省焦作汉族传统名吃，属于豫菜系，起源河南沁阳城，因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾，故名。闹汤驴肉，至今有100多年历史，一直流传至今，有天上龙肉，地上驴肉之说，相传乾隆皇帝南巡过怀庆，品
