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翔凤巷
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324
条
枫溪陶瓷
2023-11-12
现在,潮州的陶瓷主要产地有枫溪、古
巷
、
凤
塘、浮洋
地瓜粉粿
2023-09-20
地瓜粉粿:地瓜粉粿地瓜粉粿是
翔
安人宴请客人的主食。
翔
安人如此喜欢地瓜粉粿,除了其本身美不可言外,还有历史传说的原因。传说明嘉靖进士洪朝选家境贫寒,赴京赶考前夕,母亲想做一顿佳肴为儿送行,可家里只剩一点稀饭、地瓜粉和别人送的海蛎、文昌鱼。母亲把地瓜粉和着稀饭加水
钟水饺
2023-12-08
钟水饺:钟水饺是四川水饺的代表,初创于成都荔枝
巷
钟少伯开的协森茂。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜,为其它同行不及,遂打出荔枝
巷
钟水饺的招牌,沿用至今,蜚声远扬。(成都)钟水饺始于1896年钟燮林的创始,原来在成都的荔枝
巷
开店,又叫荔枝
巷
水饺。后来才从荔枝
巷
迁到
黄鳝炒蛋
2023-10-31
黄鳝炒蛋:黄鳝炒蛋黄鳝炒蛋又名嬉龙戏
凤
(主料:黄鳝、鸡蛋,副料:胡椒)龙嬉
凤
仔没商量,粉身碎骨赴情场;哥哥莫约桑榆晚,奴家亦有温柔乡。
南雄板鸭
2023-11-16
与之相比,南雄板鸭又以珠玑
巷
腊
巷
的板鸭最为出名。腊
巷
是珠玑
巷
中的行业作坊街巷之一,以精制腊味而闻名遐迩。南雄腊鸭又称板鸭,造型美观、鸭
佘家锅子饼
2023-10-05
佘家锅子饼:佘家锅子饼是山东省滨州市无棣县佘家
巷
乡的特产。无棣佘家锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便,深受消费者欢迎,经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘家
巷
乡佘家
巷
村的佘家锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘家
巷
村村民陈延明老人的独
新泰密刺黄瓜
2023-10-02
新泰密刺黄瓜:新泰密刺黄瓜是由新泰市西张庄镇孟村农民张连方、张
凤
明父子根据当地农家品种固有的优良性状,经过反复实践选择培育出的早熟、高产、抗病、耐低温的新品种。1955年,张
凤
明和其父亲在田间耕作时,偶然发现有比一串铃旺盛的新单株,根据经验判断,张
凤
明父子认为
黄金凤善
2023-11-08
产于斗门井岸镇黄金村海湾,由于其水质环境没有污染,是风鳝生长的好地方,这里的
凤
鳝肥大、肉嫩,农历八月至十月份是
凤
鳝收成季节。因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为水中人参。
凤
鳝喜暗怕光,昼伏夜
龙凤配
2023-10-23
龙凤配:先将
凤
头鸡宰杀,去内脏,洗净,在沸水内煮至七成熟,在锅内入味,再入油锅炸至皮酥,切成块,在盘内摆成
凤
形。另将大黄鳝宰杀去骨,切成条状,抹上猪肉泥、姜沫、淀粉是以大黄鳝和
凤
关鸡为原料,加工制作一道江陵地方传统名菜。其选料严,制作精。,在油锅中炸至酥脆,在
丁普照蟹黄包
2023-08-22
丁普照蟹黄包:过去,掘港砖桥西有一条南北走向的小巷,宽不足两米,长约六十来米,名曰旗杆
巷
。此
巷
虽不起眼,但小巷深处的一家菜馆与该菜馆的蟹黄包儿却远近闻名。这餐馆的店号叫丁普照,时间一久,巷子便随店号改名丁普照
巷
。店面座西朝东,虽不大,可不少人认为制作的蟹黄包儿
七河源牌大豆油
2023-08-21
七河源牌大豆油:庆安县庆
翔
油脂开发有限公司生产的七河源牌机榨大豆油经国家认定为A级绿色食品,是采用机榨物理原理和先进的生产工艺,结合国内一流精炼技术精制而成,不含任何化学成份,具有传统豆油的浓重香味,色泽纯正,营养丰富。
十月红柑桔
2024-01-14
十月红柑桔:十月红柑桔(沙糖桔)是封开县较为大宗的农产品,近几年由于柑桔市场销售顺畅,价格稳定,农民种植热情高涨,(十月红柑桔)发展势头较猛,全县种植面积达到3.3万亩,种植面积较大的主要有白垢、南丰、平
凤
等镇,其中白垢镇0.7万亩,南丰镇1万亩,平
凤
镇0.5
蓝孔雀
2023-06-09
主要品种以蓝孔雀为主,兼养白孔雀、中华宫廷黄鸡、鹧鸪、肉鸽、七彩山鸡、珍珠鸡、火鸡、绿头野鸭、鸿雁、黑
凤
鸡、黑
凤
“十月红”柑桔
2023-11-08
十月红柑桔:十月红柑桔(沙糖桔)是封开县较为大宗的农产品,近几年由于柑桔市场销售顺畅,价格稳定,农民种植热情高涨,(十月红柑桔)发展势头较猛,全县种植面积达到3.3万亩,种植面积较大的主要有白垢、南丰、平
凤
等镇,其中白垢镇0.7万亩,南丰镇1万亩,平
凤
镇0.5
都城蜜枣
2023-11-06
那日,王母娘娘宫中的白
凤
仙女从天眼之中偷偷地向凡间看了一下,只见人间山青水秀,男耕女织,不似天宫那么寂寞,遂引起思凡之念。白
凤
仙女降落西宁(今郁南县)罗旁地界后,和一个勤劳英俊的青年阿龙相爱。婚后第二年生
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