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翔凤巷
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324
条
南
翔
小笼包
2023-06-23
南
翔
小笼包:南
翔
小笼包为上海郊区南
翔
镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称小笼包(上海)南
翔
小笼产地主要分布在嘉定区南
翔
镇,后来扩展到嘉定全区及上海豫园老城隍庙等地。南
翔
小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南
翔
镇,早年开设日华轩糕团店
南
翔
小笼包
2023-12-03
南
翔
小笼包:南
翔
小笼包又叫南
翔
小笼馒头,是上海市嘉定区南
翔
镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,是上海深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。南
翔
小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成,皮是用不发酵的精面粉制作而
临
翔
茶叶
2023-12-16
临
翔
茶叶:临
翔
茶叶茶属双子叶植物,约30属,500种,分布于热带和亚热带地区,我国有14属,397种,主产长江以南各地,叶互生,单叶,革质,无托叶;花常两性,稀单性,单生或数朵聚生,腋生或顶生;萼片5-7,覆瓦状排列;花瓣通常5,稀4至多数,覆瓦状排列;雄蕊极
临
翔
澳洲坚果
2023-07-10
临
翔
澳洲坚果:临
翔
澳洲坚果是云南省临沧市临翔区的特产。2003年,临翔区引入澳洲坚果苗在这里种植50余亩,几年来,该区以建设森林临
翔
为抓手,通过公司十基地十农户的模式精心打造坚果产业,当年的引种星火如今已在澜沧江沿江干热河谷呈现燎原之势。目前全区已拥有规范化的
临
翔
核桃
2023-12-16
临
翔
核桃:核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为万岁子、长寿果。
临
翔
相思子
2023-12-16
临
翔
相思子:亦称红豆。豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花,蝶形花冠,常淡红或紫色,总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形,上端朱红色,下端黑色,可为小饰品。供观赏。种子有毒,用为呕吐、杀虫药。叶能利尿、治气管炎;根清暑解表,做凉茶配料。
龙虎
凤
2023-11-08
龙虎
凤
:龙虎
凤
龙虎
凤
是粤菜中的一道大菜,历来被民间视为招待贵宾的极品菜。龙虎
凤
采用蛇、猫、鸡合烹而成。据医书介绍,蛇能驱风湿强筋骨,猫能温补明目,鸡能滋阴补阳,三者合烹,药理作用尤其明显。龙者,蛇也;虎者,猫也;
凤
者,鸡也。在莲塘,过去曾盛产野生蛇,也有野生猫
凤
丹
2023-09-08
凤
丹:铜陵
凤
丹历史悠久。<>中即有邑产姜、蒜、苎麻、丹皮之类,近亦简有服贾者,但远人市贩者居多的记载。说明
凤
丹当时已经闻名于外而畅销各地。铜陵凤凰山系金沙土质,常年气候温和,雨量充沛,
凤
丹因此质量好。特点是根粗、肉厚、粉足、木心细、久贮不变质。中医认为,丹皮清
凤
趴窝
2023-12-18
凤
趴窝:
凤
趴窝是大同传统经典名菜,此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底,全鸡通身金黄,振翅欲飞,形似
凤
点头,后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。
凤
趴窝选用云中跑地雏鸡,借鉴鲁菜和客家菜盐焗技法,经劈脊、入料、烹制等数十道工序制作而成,具有皮酥肉嫩、醇香宜人的独特风味。此
凤
丹皮
2023-09-07
凤
丹皮:凤凰山村位于顺安镇东南部,面积33平方公里。
凤
丹种植是当地的农业主导产业,铜
凤
牌
凤
丹皮多次得省优质名牌农产品称号,铜陵因此被国家农业部授予中国南方
凤
丹基地和国家林业局授予中国药用
凤
丹之乡,铜陵
凤
丹已获得了国家地理标志认定。目前全村
凤
丹种植面积达2000
张
巷
狗肉
2023-09-24
张
巷
狗肉:张
巷
有一道历史名菜—狗肉,到过张
巷
或了解张
巷
的人,无不对此津津乐道。虽不敢说名扬天下,但在丰城或者更大一些的范围,可算妇孺皆知。张
巷
人喜欢养狗。每家每户都养狗。眼下,在张
巷
农村,由于养猪规模化,可能一村找不到一头猪,但每家都有几条狗。外地人如果没有本
凤
投胎
2023-11-13
凤
投胎:就是猪肚包鸡乱,名好,料好,味道当然好。同样出名的是韶关龙归的冷水猪肚。
凤
桥水蜜桃
2023-09-05
凤
桥水蜜桃:
凤
桥水蜜桃有早、中、晚熟品种,成熟期在79月,是嘉兴市最大的水蜜桃生产基地,面积达6500亩,总产量10000吨。2001年,
凤
桥水蜜桃获省优质农产品金奖,获嘉兴市农博会优质产品称号。
凤
桥水蜜桃果实外观艳丽,风味佳美,汁多味甜,具有独特的香气,营养
西
凤
脐橙
2023-11-30
西
凤
脐橙:西
凤
脐橙是四川省南充市西充县的特产。西
凤
脐橙果实呈椭圆形、色泽橙红、果面光滑、无核、果肉脆嫩化渣、汁多味浓。2003年,在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予中华名果称号。西
凤
脐橙是国家农产品地理标志保护产品。西
凤
脐橙产于四川省南充市西充县,西
凤
湖橄榄
2023-11-12
凤
湖橄榄:产于揭西县
凤
江镇
凤
南后角村,为广东省六种优良橄榄之一。
凤
湖橄榄形似腰鼓,基部平钝可竖立,顶部钝而微凹,有花柱小黑点突起.果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地
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