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老沈岗古城
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1481
条
长
岗
油栗
2023-11-08
长
岗
油栗:长
岗
油栗长
岗
油栗主产于封开县长
岗
镇马欧村的封开油栗(简称封栗),栽培历史约500年,五十年代曾得总理赞赏,1988年被评为广东省优质水果,在省内外享有较高的知名度。封栗果仁饱满、绒毛极少,含丰富的淀粉、原糖和蛋白质等营养物质,有健脾补肝和强身壮体的功
周
岗
雪枣
2023-12-20
周
岗
雪枣:周
岗
雪枣,是安徽省滁州市全椒县的著名传统特色小吃。是以面粉、糯米为主料、配上白糖、黄豆、菜油等原料制作而成。食之酥脆可口,入口即化,和益脾胃。
茅山
老
鹅
2023-12-20
茅山
老
鹅:茅山
老
鹅,是江苏著名的特色美食,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名,以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,肉质鲜嫩,口感好,风味独特。中文名:茅山
老
鹅外文名:Maoshan
洛阳
老
八件
2023-10-17
洛阳
老
八件:洛阳
老
八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,
老
八件主要指的是:一:双麻酥:面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最关键的是不腻,入口即化,堪称美食,历来是点心中上品,食客们的爱物。二:芝麻酥:其特点是口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上精心制作,使芝麻更加香酥
老
顾香肠
2023-08-24
老
顾香肠:
老
顾香肠香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖
东海
老
公鸡
2023-12-01
东海
老
公鸡:东海
老
公鸡是连云港东海县的特色美食,早已名声在外,是东海的美食名片。东海
老
公鸡系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。
砖烧
老
鳖
2023-09-28
砖烧
老
鳖:砖烧
老
鳖,一听这名字就感觉有点稀奇古怪。事实也是如此,它的烹饪技艺非常独特,用原始二字形容比较贴切,比爆炒
老
鳖、清蒸
老
鳖等做法更原汁原味,被家乡人誉为最具特色风味的
老
鳖烹饪技艺。我的家乡在微山湖畔,
老
鳖又称为甲鱼、团鱼、王八。清蒸
老
鳖、
老
鳖煲汤等吃法
周
岗
雪枣
2023-09-14
周
岗
雪枣:周
岗
雪枣周
岗
雪枣是我县传统名点,尤以周
岗
出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成米面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣坯;取坯下锅油炸,呈金黄色取出。
老
龙湾鳟
2023-10-08
老
龙湾鳟:
老
龙湾是山东省省级风景名胜区、国家AAA级旅游区,是山东省千里民俗旅游线上的一颗璀璨明珠,被誉为北国江南,鲁中桃源。
老
龙湾古称薰冶湖,是由地下泉水涌出地表江流而成,因传说湾内有泉眼直通东海并有神龙潜居其中而得名,其有三大特点:泉多、水清、四季恒温,有
老
侯野鸭
2023-08-25
老
侯野鸭:
老
侯珍禽野鸭,是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的专业化公司,公司自1998年成立以来,运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列:一为礼品系列,二为美滋休闲系列,三是方便食品系列,三大系列几十个品种。
老
侯产品一直
古城
泥人
2023-09-13
古城
泥人:
古城
泥人产于颍上县古城乡,该产品主要是用当地泥土,经制坯上彩,精塑而成,100多种泥人产品栩栩如生、呼之欲出。随着时代的发展,行业科技含量的增高,民间传统的行业有一种被冷落之感,尤其是地道的手工制作的泥人艺术。可是,颍上县
古城
泥人厂厂长史悠荣不信这个
泉
岗
辉白
2024-01-08
泉
岗
辉白:泉
岗
辉白为四明山脉的嵊州市下王镇前
岗
村所产之绿茶。以其盘花卷曲,色白起霜,香高味醇,汤色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉
岗
辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
“泉
岗
辉白”
2023-09-05
泉
岗
辉白:泉
岗
辉白为四明山脉的嵊州市下王镇前
岗
村所产之绿茶。以其盘花卷曲,色白起霜,香高味醇,汤色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉
岗
辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
钱
岗
糯米糍
2023-11-18
钱
岗
糯米糍:钱
岗
糯米糍荔枝出产于太平镇钱
岗
村,是从化特产,果农采用无公害标准化栽培技术生产,果形呈扁心形,单果重24克以上,果色大红带玉绿色,果肉厚而多汁,晶莹软滑,果味香浓甜蜜,果核小如米粒,焦核率特高,可溶性固形物质达18%以上,是荔枝中之精品。糯米糍,为
老
浆面条
2023-10-17
老
浆面条:浆面条儿又称浆饭,和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样,是洛阳独有的风味小吃,特别是土生土长的
老
洛阳对浆面条儿更是情有独钟。浆面条儿在洛阳历史悠久,妇孺皆如。
老
洛阳家家会做。但滋味是否悠长,味道是否纯正,就看各自手艺啦。浆面条儿主要材料是浆汁。而浆又分绿豆浆
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