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考肖图古城遗址
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433
条
甘谷月季
2023-07-27
据
考
,甘谷月季最早见于汉代,清代已有多个品类。至1983年,甘谷月季的品种已达485种之多,其中稀有品种有八十多个。以实验月季园、新兴月季园为龙头的规模化经营模式已初步形成。甘谷月季在全
曲阳烧饼
2023-12-01
曲阳烧饼:曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之一,也是保定特色传统小吃,据
考
已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼其外形方而色黄,正面贴满芝麻仁,背面光滑,薄似杨叶,酥脆异常。其制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬,吃起来酥、香、
纸扎
2023-10-07
纸扎艺术入五莲的确时间已无
考
。据洪凝村一位老者讲,清道光年间,他的家祖就从事纸扎工艺,他已是第五代传人。五莲县从事纸扎的有数十家,主要分布在县城驻地洪凝和杜家沟、潮河、许孟、于里、汪湖等乡
全州血粑豆腐
2023-07-23
全州血粑豆腐:一、历史渊源血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史
考
,听老人们说,是老0的老0传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。传说很久以前,因为当年大旱,一个叫贱狗的佃户因欠地主的租谷,年终时带着妻儿躲债躲到
精美的竹编工艺
2023-09-08
在北京人民大会堂浙江厅的入口处,有一座双面竹贴屏风——竹石
图
,修篁扶疏,奇石点缀,工艺精巧,目睹者无不拍手叫绝。(富阳)
高白鲑
2024-01-06
【
图
】图为成体高白鲑,产自新疆赛里木湖,重约3.5kg【简介】高白鲑(CoregonusPeled)为冷水性鱼类,属鲑形目(Salmoniformes)、鲑科(Sa
阆中油茶
2023-11-30
阆中油茶:在阆中
古城
,无论春夏秋冬,上班、上学的人们都喜欢到
古城
的小餐馆喝上一碗热气腾腾、清香宜人的油茶馓子。油茶就像快餐,具有方便实惠的特点,所以被阆中人形象地称作阆中的麦当劳。因为油茶成为阆中的一道名特小吃,从而也成就了许多有名的油茶馆子,如朱记油茶、程记
无笃石螺
2023-11-08
以其口感韧
肖
、肉味鲜美而为各地食客所称道,有不尝仙螺不算到了四会之说。这无笃石螺,外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳
大理刺菱角
2023-12-22
大理刺菱角:刺菱角据《新纂云南通志·物产
考
》记载:菱角旧名芰,属芰科。古时芰荷并称,采菱亦见诸歌咏,盖池沼中常见植物也。春时出叶,广卵形,多锯齿。叶柄中部肥大,便于浮生。夏日开白色小花,四萼四瓣。子房秋熟,成为坚果,角有嫩刺。果肉白嫩,可生食。大理刺菱角主产于
青岩状元蹄
2023-12-11
话说清代光绪年间,贵阳花溪青岩镇人赵以炯为赶京
考
而秉烛夜读,一日忽觉肚中饥饿,便走到北门街一夜市食
血粑豆腐
2023-11-24
血粑豆腐:血粑豆腐是全州人自古以来情有独钟一种特殊食品,从什么年代开始制作食用已无史
考
,听老人们说,是老0的老0传下来的,也有人讲,是全州人熏制腊肉后不久就有了。传说传说很久以前,因为当年大旱,一个叫贱狗的佃户因欠地主的租谷,年终时带着妻儿躲债躲到大年三十日才
刺菱角
2023-08-22
刺菱角:刺菱角据《新纂云南通志·物产
考
》记载:菱角旧名芰,属芰科。古时芰荷并称,采菱亦见诸歌咏,盖池沼中常见植物也。春时出叶,广卵形,多锯齿。叶柄中部肥大,便于浮生。夏日开白色小花,四萼四瓣。子房秋熟,成为坚果,角有嫩刺。果肉白嫩,可生食。大理刺菱角主产于洱海
羊肉卤
2023-08-02
羊肉的烹制方法很多,据
考
,汉代已有用羊的不同部位的肉而烹制的名馔了。原料/调料羊肉600公克葱2支姜片5片
铁涌赤岸蚝
2023-07-20
铁涌赤岸蚝:赤岸蚝产于惠东县铁涌镇
考
洲洋,富含有多种维他命、蛋白质、铁质、糖质、牛磺酸、维生素等成份,具有肥大味美、清香可口、营养丰富、食法多样和耐贮藏等特点,称誉为海底牛奶。鲜蚝经加工可制成蚝豉、蚝油、蚝精及蚝罐头,产品享誉粤港澳,运销东南亚市场。赤岸蚝是铁
红酥
2023-07-06
红酥制作相传产生于唐代,据
考
在乾隆四十九年,清代著名的巴蜀才子李调元(今安州区人)将亲自配制的一
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