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肖向荣故居
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461
条
黔邵花猪
2023-07-18
外貌特征:体型中等偏小,头较窄长,嘴鼻长直,耳中等大、
向
两侧倾垂,颈较细长,背腰平直或微凹,多为单脊,胸较浅窄,肋骨不太开张,腹较大,但少见下垂拖地,四肢结实,后肢有部
假鱿鱼
2023-07-15
制作时先将猪舌浸入沸水,至表面发白,剥去外膜洗净晾干,从舌根和硬腭处
向
舌尖分直、孤线划
酸烩菜
2023-06-16
但这里
向
旅游者推荐一种四时皆宜的名菜,那就是酸香可口、回味无穷的酸烩菜。酸烩菜从未上过名馔佳肴之类的书籍,它在本地人心目中的位置,甚至胜
右玉鸡
2023-06-13
右玉鸡:【中心产区】山西右玉县长城一带【主要分布区】山西右玉县、雁北地区右玉鸡体大,头重、颈粗,腿粗、胸背深宽,母鸡腹大下垂,柔软而富弹性,胸骨末端至指骨间距有手掌宽,有的趾间蹼较发达,跖、趾外侧硬毛,有少数鸡出现五爪、尾羽较开展,硬而
向
上翘,两腿间距离宽,行
疙瘩面
2023-12-27
食汤面时,
向
面碗内浇上
太白李子
2023-12-13
一经浓芳万蕊攒,风吹雨打未摧残,怜君尽
向
高枝发,应为行为要整冠。新站李子不仅与大诗人结缘,而且与诗连姻。夜郎人好客更是豁达大度,君到夜郎旅游,路过李树下,不必避整冠之谦。好客的主
羊肚蘑
2023-12-04
羊肚蘑:羊肚菌产于九寨沟县海拔3000米以上的针叶林
向
高山草地过渡区域。形似羊肚而得名。菌香味浓郁,口感细腻,出口日、韩两国。有开胃建脾,止痛和抑制癌细胞的作用,一般与鸡、鸭炖或烩烧。又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。羊肚菌由
朱仙镇豆腐干
2023-10-16
相传最初为战国时齐国的名产,由齐宣王赐名,唐朝时传入朱仙镇,后常作为贡品
向
唐朝皇帝进贡。明末以后,由朱仙镇王姓玉棠号继续制作,至今已祖传十余代,久盛不衰。朱仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻
周村大酥烧饼
2023-10-06
周村大酥烧饼:周村大酥烧饼历史悠久,
向
以薄、香、酥、脆著称。大约在明朝中叶,周村贾0集,各种小吃应时而生,一种上贴烘烤胡饼(原烧饼的一种)的胡饼炉传入周村。饮食店的户的师傅采纳焦饼薄、香、脆的特点,采用上贴烘烤胡饼的方法,创制出脍炙人口的大酥烧饼。它形圆而薄,
益和成糕点
2023-10-04
为提高质量,其曾辗转于京、津、济等地
向
糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。为取和顺增益、和气生财之意,故名益和成。清光绪间,夏津知县王曾俊,对益和成糕点
凤尾鱼卷
2023-09-02
用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟,投入鱼卷炸半分钟,改用小火炸三分钟,再改为旺火炸一分钟,捞起将虾的尾部
向
外码在盘中,配以番
楼坝桂圆
2023-07-10
楼坝桂圆:
向
家坝镇楼坝村种植桂圆已过百年历史,种植的桂圆肉厚汁多,清甜可口,价格并不贵,根据桂圆果实的品质、大小,每市斤几元左右的价格,物美价廉。在楼坝村的游河村民小组有个称谓已久的桂圆林,上百年历史的老桂圆树还有20多株。这里的桂圆有早中晚熟不同的品种。颗粒
长乐番薯
2023-06-30
因为引种人陈振龙虽是长乐青桥村人,早年寓福州南关外达道铺,其子经纶又以闽县生员身份
向
金巡抚提出种薯度荒。所以夏允彝、贺世骏修纂的《长
芟刀
2023-06-20
芟刀:芟刀外形似一把特大号的镰刀,刀头根部宽10厘米左右,平直自中部起形成内扣的漫圆,越
向
刀尖越窄,长约一米以上,片薄,刃锋,刀背上有一弧隆起。安装刀杆处为两个带有螺丝的铁箍,刀杆置于铁箍内,由螺丝拧紧固定。刀杆的中上部固定有一v型手柄,为柳木制成,手柄不是凿
紫阳毛尖
2023-12-25
所谓毛尖,是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人们称这种茶叫茶芽,是
向
朝廷进贡的二等贡品,俗称皇茶。毛尖按采摘的时间分两等,一芽一叶初放时采摘的为一等品,一芽二叶初展时采摘的为二等品。有诗
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