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肥东东景湿地公园
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1618
条
茅台鸡
2023-06-22
色泽金黄,鲜香
肥
嫩。
景东无量山乌骨鸡
2023-07-10
景东无量山乌骨鸡:景东无量山乌骨鸡是云南省普洱市
景
东县的特产。无量山乌骨鸡耐粗饲,抗逆性和适应性强,具有繁殖率高、肉质细嫩、香郁,口感好、营养价值高、市场销路好等优良特性。
景
东县是名副其实的无量山乌骨鸡之乡。无量山乌骨鸡,原名哀牢山大种毛脚鸡,是景东人民在长期
墨江普洱茶
2023-12-15
茶区有
景
星(今
景
星乡)、玛玉(今划归绿春县)两大茶山以及碧溪乡的须
廊坊熏肉
2023-12-10
廊坊熏肉:廊坊熏肉,是当地美食的一绝了,这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品,金黄中又透着焦红,
肥
而不腻,肉质香烂可口,让人欲罢不能。做法是先把肉煮熟,再放上融合后的茶叶与红糖,加热蒸熟。
烘肘
2023-11-28
碗碗烘肘造型美观,色泽鲜嫩,味美香甜,食之火巴而不烂,
肥
而不腻。
焖酿鳝卷
2023-11-11
焖酿鳝卷:焖酿鳝卷用料:黄鳝6条,重约1000克,鲜虾肉150克,瘦猪肉150克,
肥
猪肉75克,鸡蛋白15克,熟瘦火腿10克,猪网油150克,红辣椒15克,葱条5克,姜片5克,浸发香菇75克,精盐5克,白糖5克,胡椒粉0.5克,芝麻油0.5克,深色酱油10克,
清干贝丸
2023-11-10
清干贝丸:清干贝丸用料:干贝30克,鸡胸肉100克,鲜虾肉150克,
肥
猪肉25克,火腿末25克,荸荠肉25克,上汤750克,鸡蛋1个,精盐2.5克,胡椒粉0.5克,味精5克。制法:(1)将干贝用温水洗净剥去贝筋,另换清水泡上,以浸过干贝即可。放进蒸笼炊10分钟
招远蒸丸
2023-10-10
②
肥
膘肉切
熬黄花鱼
2023-10-03
原料:黄花鱼1000克,猪
肥
瘦肉,青蒜,青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油
蝴蝶赤肉汤
2023-09-21
粒大肉
肥
,生剖晒干,呈黄褐色蝴蝶状,称蝴蝶干。平潭蝴蝶干炖赤肉,为宴席名菜。清水温火慢煨至烂熟,其色橙黄清澈,汤汁鲜美,富有营养,有滋阴健胃功效。
甘谷线辣子
2024-01-04
色泽红亮,辣味浓烈,肉
肥
质重,油大,含脂肪量高,易干燥,耐久贮。清代开始种植,1688年《花镜》载:番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观,子种。
黄焖狗肉
2023-12-27
黄焖狗肉:《本草纲目》则载:田犬长喙善猎,吠犬短善守,食犬体
肥
供馔。可见,我国古代狗是分之为三类。我们据说的狗肉,是指食狗。但在西北农村,却有狗肉不上席之说。但民间广泛食用视为珍肴……
五夫田螺煲
2023-12-10
五夫田螺个大肉
肥
,用来煲汤或是爆炒,都是鲜味十足。爆炒田螺以辣味为主,是佐酒佳品;田螺煲汁香味浓,下饭爽口。田螺不仅美味还具有利水消肿作用。
脆皮豆腐
2023-11-12
用料说明:豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,
肥
猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉O.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(耗油10
锅贴豆腐
2023-10-12
原料:豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,
肥
膘肉150克,生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)20克,味精2克,黄酒2克,椒盐5克,猪油(炼制)10克,葱汁10克,姜汁10克,花生油
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