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胡赞华故居
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条
汀州冬瓜甑
2023-06-29
长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁汀,历史系魏应麒教授甚
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此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:何以消烦暑,静居书院中,眼
喜峰口烧酒
2023-06-12
它虽深藏于古塞,然求之者广、
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之者众!百余年风云变幻,喜峰口烧锅却依然故我,生机盎然。及至一九三三年,日军侵占喜峰口,
米脂米酒
2023-12-29
米脂米酒:米脂米酒米酒:每逢春节,陕北人家都自酿米酒,守岁熬夜时,家家滚米酒畅饮欢谈,但米酒始终隐在闺中人未知,直到贺敬之《回延安》中热情地
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道:一口口米酒千万句话,长江大河起浪花,米酒才芳容天下知,逐成为代表性的地方名食之一。陕北酒曲道:烧酒本是糜子水,先软
“大不同”羊肉汤
2023-12-09
康定食客都要前往一饱口福,无不
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潜山竹席
2023-09-09
有诗
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:稍和竹簟寒,织可乘香汗。白居易诗云:日高犹掩水窗眠,枕簟清凉八月天。明、清时代,舒席名震中外,远销港、澳、日本、泰国、菲律宾、缅甸、新加坡等许多国家和地区。1958年,潜山县将
彭城鱼丸
2023-08-26
康有为曾书写对联
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道:彭城鱼丸闻遐尔,声誉久驰越南北。现在徐州各大饭店都有名师烹制,又称鱼珍珠、彭城鱼丸。1.清朝康熙年间,徐州名牌
八集小花生
2023-08-25
早在春秋时期,孔夫子由鲁赴吴讲学,路过今天八集这个地方,当地学子闻名挽留夫子讲授,学子们有的送干肉,有的送当地土产花生,孔夫子品尝花生后,连声
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道:微乎此果,食可长生。孔夫子走后,人们把他讲学的地方起
乾安羊肉
2023-06-17
乾安羊肉:乾安羊肉吉林省乾安县现辖行政区域:乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、
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字乡、余字乡、鳞字特色农业园区、大布苏工业园区、大遐畜牧场、鹿场、来字良种繁育基地、腾字种畜场16个乡镇场现辖行政区域
阿荣马铃薯
2023-06-16
音河以马铃薯为著,过往客商无不以
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。公元1905年,清朝政府取消封禁政策,允许起票开荒
鸡饭
2023-11-25
比较出名的饭店有
华
记、坤记、金生美食等。
巴哈西伯绿豆
2023-08-21
巴哈西伯绿豆:巴哈西伯绿豆是杜尔伯特蒙古族自治县的特产,粒大饱满,色泽纯正,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、叶酸、
胡
罗卜素、矿物质钙、磷、铁等营养物质,其中蛋白质主要为球蛋白,绿豆磷脂中含有磷脂酰胆碱、磷脂酰1胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、
越式凉拌鸡丝
2023-06-11
【制作过程】1、将大头菜丝、
胡
萝卜丝、洋葱丝分别泡水30分钟,捞出沥干。2、把精盐、白糖、白醋、
五彩鲜贝
2023-10-29
【制作过程】(1)将
胡
箩不球,黄瓜球连同草菇,香菇
宁夏石烤羊
2023-07-30
宁夏石烤羊:主料:羊肉(肥瘦)(3000克)调料:丁香(4克)
胡
麻油(200克)桂皮(3克)花椒粉(8克)料酒(25克)胡椒粉(3克)盐(12克)制作:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上
永昌卜喇子
2023-07-26
永昌卜喇子:永昌卜喇子,老百姓的传统美食小吃,历史悠久,做法简单,主料面粉,配料丰富,有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊
胡
花等等,纯面粉也可做,采用蒸、焐两种做法,不同配料做出的卜喇子,风味不一。
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