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乌龙垭村传统村落
2023-09-19
乌龙垭村传统村落该村民居特色突出，古建筑类型多样，工艺及传统民居样式独特丰富，农耕文化符号齐全，整体民俗面貌颇具特色。房屋大多修建于上世纪30至50年代，拥有典型的三合院、四合院、吊脚楼，保留了川东北穿斗结构的民居风貌，彰显出农村特色和民俗特点
蓝田高馔蒸馍
2023-12-30
蓝田高馔蒸馍：蓝田高馔蒸馍：为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，广泛流传于蓝田白鹿塬上。馍香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜食之。高馔蒸馍，明清时期陕西关中地区民间主食之一，为麦面制品，相传为汉高祖刘邦所创，广泛流传于蓝田白鹿原上。高馔蒸馍馍质有层次，闻着发香，吃着发甜
鹤庆吹肝
2023-12-22
而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片，拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成，其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带
稍美
2023-12-13
稍美：稍美又叫烧卖和稍麦，是包头的一种流传已久，至今不衰的传统风味食品。早在清朝的时候，当时的稍美就已名扬京城。外地客人来到包头，都要品尝一下稍美，才算不虚此行。烧麦制作工艺独特，选料精良，皮子精而薄，羊肉馅肥瘦适中，葱姜等作料齐全。稍麦出笼，鲜香四溢。观其型
关公李
2023-10-24
关公李：关公李是本地麦黄李的杂交后代，由我地果树科技人员历经15年选育而成。它保留了麦黄李子丰产稳产的特性，具有了果大、早熟、质优的特征，是一个特早熟大果李新品种，填补了我国李树品种中果大早熟的空白，其特点如下：一、结果早。关公李嫁接苗当年成花，栽后当年试果，
黑水酸菜
2023-12-04
黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，更是味美。黑水酸菜的做法：酸菜的原料有元根叶、萝卜叶、白菜及莲花白菜，其中以元根制作的酸菜
保宁蒸馍
2023-12-02
保宁蒸馍：保宁蒸馍是阆中市的名小吃，系由清乾隆时回民技师哈公奎所创，据《阆中县志》记载：保宁麦面最知名，取南麦碾细，保宁蒸馍重罗筛之，蒸为馒首，名曰蒸馍，蒸之移时，而色、香、味、形如故。保宁蒸馍主要制作原料有玉米粉、面粉、芝麻、白糖、花生仁、酵母、泡打粉等。生
达斡尔族鲁日格勒舞
2023-06-15
它因地而异，有阿罕伯、郎突达贝、哈库麦、哈根麦勒格等几种不同称谓。在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达斡尔族聚居区，鲁日格勒舞是对其民间舞的统称，多为妇女表演的自娱性舞蹈。据考证，鲁日格勒的汉语意思为燃烧或兴旺
浒湾古建筑群
2023-08-10
浒湾古建筑群（含恒门、四友堂（前书铺街20号）、旧学山房（前书铺街23号）、文德堂（后书铺街22号）、文奎堂（后书铺街23号）、善成堂（礼家巷15号）、世著江州民居（礼家巷10号）、京兆世家民居（礼家巷42号）、彩云栈（礼家巷41号）、天水旧家民居（江夏第25
缸窑建筑群
2023-07-25
缸窑建筑群位（含缸窑十八间民居（谦受堂）、缸窑十六间民居、缸窑十四间民居）于义乌市义亭镇缸窑村十八间8号、义亭镇缸窑村十八间28号、义亭镇缸窑村十八间15号，时代为民国四年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑
双江县古镇
2025-03-19
双江县古镇古镇有禹王宫、清代民居、兴隆街大院、源泰和大院、邮政局大院(即、杨闇公旧居)、长滩四知堂、惠民宫等规模大、颇具清代民居建筑风格的大型古民居20余座，被专家们誉为难得的清代民居建筑群。在长约700米的清代一条街上，楼台错落，庭院深深，古色古韵