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风味果馅
2023-12-30
风味果馅:把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤
至
熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。(延安)
黄豆炖猪蹄
2023-11-04
2、与洗净的黄豆一起炖
至
软烂,加调味料。特点:口感独特,富含胶粘蛋白,增加皮肤弹性。
大块牛肉
2023-09-29
大块牛肉:不腻不燥,味道鲜美,其做法是取牛肉洗净,放入配好大料的锅中大炖,
至
烂熟为止。梁山好汉素有大碗喝酒,大块吃肉的习惯,大块牛肉也说明了梁山的水浒遗风十分浓厚。
脆皮龙珠
2023-09-02
荸荠白、冬笋、香菇等剁细做成的馅心,上笼蒸七成熟、外撒生粉,逐个挂糊用花生油炸
至
外皮结壳即可(温州)
文蛤腌鲜煲
2023-08-22
文蛤腌鲜煲:文蛤腌鲜煲采用咸肉与竹笋先煨制,待汤
至
奶白色鲜味溢出时加入天下第一鲜—文蛤即成,是一道十分典型的南通家常菜。汤味鲜美醇香,肉质酥嫩,口感细腻。
裸花紫珠
2024-01-08
简述:灌木
至
小乔木,高(1)3
永靖红富士
2024-01-02
至
目前,全县累计栽植面积1.5万亩,年产鲜果4900多万元,实现产值9900万元。
薛城糁汤
2023-09-28
薛城糁汤:薛城糁汤系薛城独创的大补饮食,主要原料有:当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等,制作工艺特殊,它是将原料放入一种特制的锅内,用文火炖
至
12个小时后面而成。
天下第一包
2023-09-07
天下第一包:天下第一包也是名人名家的一绝,球状的外皮中包的是腌制肉末,然后放入发酵箱里34小时,再放入烤箱里烤
至
金黄色方可。天下第一包选料讲究,色泽金黄,鲜香美味,不愧为包中一绝。
土家“草凳”
2023-07-08
土家草凳:草凳,是用稻草晒干后,结成绳索,人工编织而成,一般一个人一天可以编织1
至
2个。由于软而厚实,坐上去软绵绵的,特别适合做低坐,是一款很有土家风情的小商品,很受消费者青睐。
泸西高原梨
2023-12-18
据《广西府志》记载,明洪武15年(公元1382年)
至
清乾隆35年(公元1370年)设广西府期间,是泸西的兴盛时期,商旅络绎,车马辐辏就是当时的写
黄芽粽
2023-11-16
黄芽粽:黄芽粽用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶包裹成筒形,高温煮
至
熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖浆食用,糯滑舔爽,香味独特,山区风味浓郁。
牛腩炖柿子
2023-07-31
做法:牛腩用滚水烫过后,加水、黄酒、姜,入高压锅煮15
至
21分钟。②西红柿、胡萝卜用油炒热炒。③把牛腩、炒过的西红柿、胡萝卜放到高压锅内,一起煮15分钟
个旧马铃薯
2023-07-10
个旧马铃薯:马铃薯在个旧市山区已栽培多年,生产区主要分布在卡房、贾沙、老厂3个乡镇海拔在1800米
至
2200米的冷凉山区,马铃薯种植已成为个旧市南部高海拔冷凉山区农民增收致富的主要途径。
保济丸和李众胜堂
2024-01-11
保济丸和李众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,
至
清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
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