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馓饭和搅团
2024-01-04
馓饭和搅团：用玉米等杂粮做成。先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撒入开水中，边撒边搅，用温火熬煮，待结成团状即成馓饭，吃时配以天水风味小菜，清香可口。如果在碗中盛入清汤臊子，调入油泼辣子、盐等佐料，再把馓饭放在碗中，用筷子夹成小块，浸泡入味，这种吃法又叫搅团。
白城——科尔沁草原上的明珠！来白城千万不要错过这4种美食！
2023-08-26
白城——科尔沁草原上的明珠！来白城千万不要错过这4种美食！：白城——科尔沁草原上的明珠！来白城千万不要错过这4种美食！白城位于吉林、黑龙江、内蒙古三省交界处，是一座以生态环境而著称于世的新兴城市，美丽的生态风光、奇特的人文景观、富饶的自然资源，让这座美丽的草原
平遥美食攻略，尝尝古城里的山西特色美食
2023-08-23
平遥美食攻略，尝尝古城里的山西特色美食：每一个城市都有它独特的风情，每一个城市都有它独特的美食风味。对于一个地道的吃货来说，到了平遥古城朝着它的美食街一头扎进去比看沿途的风景更让人来得痛快。平遥碗托平遥碗托距今已有百余年历史，平遥碗托与其他地方的碗托制作所用材
团湖鲫
2023-11-02
团湖鲫：团湖鲫团湖有五千亩水面，是野生鲫生长的天然湖泊。团湖鲫外形像鲤鱼，个头大，长期贴泥，浑身黑，河西人叫它黑壳坐板鲫。它体内含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁及脑磷脂。在民间，用鲫鱼煨汤给坐月子的妇女发奶十分普遍，也是人们常用来治疗阳痿的单方。古人食鲫各有千
“美食美景 相得益彰”——杏坛逢简水乡（上）
2023-09-25
美食美景相得益彰——杏坛逢简水乡（上）：在佛山，有这样一个小村，面积不大水网纵横，碧波荡漾曲折迂回；在佛山，有这样一个小村，绿树成荫鸟语花香，空气清新自然和谐；在佛山，有这样一个小村，古建民宿小桥流水，桑基田园野趣横生；它就是顺德杏坛逢简水乡。2012年，央视
黄陵搅团
2023-07-26
黄陵搅团：搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为至，然后注入一定量的开水，用擀面杖划成一团一团的，待烧开冒泡时，用力搅拌，直至均匀无小颗粒。第二次注
筏子肉团
2023-07-29
筏子肉团：筏子肉团是青海西宁的名菜，俗称炸筏子。将猪的胃壁脂肪膜九俗称蒙肚子油或包肚油）做包裹皮，把肝、肺、肾、脾等，剁成泥，拌入盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、清油、葱沫、蒜泥等掺入面粉和团粉，拌匀，填入脂肪膜中，再用洗净的小肠管来回密密地扎成一长圆形肉团，
清蒸团头鲂
2023-09-02
清蒸团头鲂：团头鲂去内脏，洗净，两面剐花刀，撤少许精盐，摆上香茹、火腿片、笋片，再加调料，旺火蒸至鱼眼突出，肉质松软，立即出笼。然后将蒸鱼汤汁、鸡汤、香油等烧沸浇在鱼身上，撒上胡椒粉装盘(温州)
碗耳糕
2023-12-10
碗耳糕：原料：大米1千克，果脯适量。调料：白砂糖100克，红糖100克，碱适量。制作方法：蒸。先将大米淘洗干净，用清水浸透心（中途换水泡），然后将水带米舀入石磨中磨成米浆，将少部分制成熟芡，其余的米浆滤干水后，用布口袋装起让其自然发酵。将融化的白糖与一半熟芡掺
青神江团
2023-12-04
青神江团：青神江团，是四川省眉山市青神县的著名特产，此鱼体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。江团学名长吻鮠，英文名：Longsnoutcatfish。属鲶形目，鲿科
团风射干
2023-10-21
团风射干：团风射干属多年生草本植物，主要成份有野鸢尾苷、鸢尾苷黄酮。具有清热解毒、祛痰利咽、活血消肿的药用价值，对常见致病性真菌有较强的抑制作用。主要分布于团风县贾庙、杜皮，但店三乡镇。国家质检总局2011年第178号文件，经审查合格，批准团风射干为地理标志保
南宁中山路美食街-美食的天堂
2023-09-08
南宁中山路美食街美食的天堂：这里是位于南宁朝阳广场的中山路美食街，以美食著称，每天晚上吸引着无数的人到此。中山路整夜灯火通明，即使到深夜12点，美食街也不打烊。这里的街巷不大，但是小吃种类十分丰富。有许多烧烤/粉面/糖水/水果/串串，总之，中山路完全可以满足你
宿鸭湖畔亦真亦幻的怪柳林
2023-11-22
宿鸭湖畔亦真亦幻的怪柳林：《咏宿鸭湖》大隐吕山这是一湖浩淼无边的碧水，这是一片湛蓝湛蓝的天空，这是一帧亦真亦幻的画卷，这是一群优雅美丽的精灵。羽翼划动着纯净透明的风，翡翠盘里落下轻盈的倩影，你是来自西伯利亚的问候，还是五线谱上音符的律动。我摒住呼吸不敢相信自己
荞麦扁团
2023-08-23
荞麦扁团：荞麦扁团荞麦扁团是泰兴城乡老少喜爱的食品。荞麦属于一年生草本植物，其播种历史远至唐朝。它营养丰富，对防治糖尿病、高血脂、胃病有较好的保健作用。其茎叶可入药，外壳做成的枕芯能明目清热，内含的硒元素，被联合国卫生组织认定有防癌抗癌作用。荞麦果实为三角形，