搜 索
博山烤肉
2023-10-06
博山烤肉：烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中曾载有炙炖法，即先将小猪揩、洗、刮、削，令极净。小开腹，去五脏，又净洗。然后缓火遥炙，烤至色同琥珀，又类真金，这样吃时入口则消，状若凌雪，味美异常。近代博山烤肉在炙炖法基础上经过研制形成独特风格。约在
天下无双景，华中第一城——恩施土司城
2023-10-09
天下无双景，华中第一城——恩施土司城：天下无双景，华中第一城———恩施土司城恩施土司城坐落在湖北恩施市西北，国家4A级景区，属古迹与建筑类园林景观民俗风景区，是全国唯一一座规模最大、工程最宏伟、风格最独特、景观最靓丽的土家族文化标志性工程。经全国人大副委员长、
老潍县记忆 | 舌尖上的回味之潍坊南宫和乐
2023-12-20
老潍县记忆|舌尖上的回味之潍坊南宫和乐：南宫和乐，为老潍县的三大传统名吃之一。老潍县人每逢过年过节、老人过生日，都有全家人吃和乐的习俗，借以祝愿老人福寿康宁、全家和和乐乐。经过漫长的岁月，潍县人将饸饹改名为和乐，赋予了民间传统文化的内涵。经大厨们不断加工发展，
舌尖上的产业：垫江豆花如何“花”开万家？
2023-09-09
舌尖上的产业：垫江豆花如何花开万家？：6月8日，垫江石磨豆花示范店。黄素华（中）正帮着孙子李涛（右）磨豆子。记者齐岚森摄/视觉重庆6月8日清晨，93岁的黄素华理了理耳鬓的白发，翻开那本放在床头的影集。影集里，黄素华化着淡妆，手捧鲜花，身着一袭有蕾丝花边的拖地婚
舌尖上的淳安：千岛湖各地特色美食，90%的淳安人都吃过
2023-08-26
舌尖上的淳安：千岛湖各地特色美食，90%的淳安人都吃过：淳安处于浙西山区，建造新安江水电站时，由原遂安县和淳安县两县合并而成，原属严州府，现由杭州市管辖，很多习俗和美食都偏向徽州地区，比如：黑瓦白墙的建筑、偏辣的饮食口味等等一些地方特色的风俗习惯。现整理一些土
馕坑烤肉
2024-01-05
馕坑烤肉：馕坑烤肉是新疆特有的美食，是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上特制调料或盐，香嫩可口。此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。(喀什)
羊肚子烤肉
2024-01-05
羊肚子烤肉：羊肚子烤肉羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是：先把羊宰了，然后把羊肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料（盐和孜然）塞进羊肚子里面，然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好，然后将羊肚子埋在火灰里烤，大约烤一个半小时的时
众多市民集体“打卡”凤凰湖，一站式体验“舌尖上的桐乡”
2023-08-26
众多市民集体打卡凤凰湖，一站式体验舌尖上的桐乡：唯美食与爱不可辜负，如果美食当前，美景在后，音乐入耳，都齐齐相遇在周末，是一种怎样的完美体验？11月3日，梧桐树下·凤凰湖畔——2019桐乡市美食音乐嘉年华正式拉开帷幕。在本届美食音乐嘉年华上，市民们不但可以品味
探店「曝光」来齐齐哈尔必打卡的美食之家
2023-08-26
探店「曝光」来齐齐哈尔必打卡的美食之家：美味、特色、健康舌尖上的味道，就是这个味喜爱美食的人往往会穿行于大街小巷而不知疲倦各式各样的火锅有很多而最有吸引力的终究还是那散发着东方韵味的正宗成都火锅今天，小编带你走进乡间小镇探索让人最难忘的来自舌尖的香麻餐厅环境它
齐齐哈尔国际会展中心
2023-03-30
齐齐哈尔国际会展中心位于齐齐哈尔市党政办公中心北侧，碧波荡漾的嫩江东岸。国际会展中心是齐齐哈尔市委、市政府为满足中国齐齐哈尔绿色食品博览会以及各种大型会议展览需要而规划建设大型项目。该工程于2004年立项，2005年5月开工建设，2006年8月建成投入使用
齐齐哈尔杀猪菜
2023-12-17
齐齐哈尔杀猪菜：杀猪烩菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，多流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地，是黑龙江著名的特色菜之一。杀猪烩菜在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜，如猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪
黄家烤肉
2023-12-04
黄家烤肉：黄家烤肉是济南十大名吃之一，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名，距今已有300年历史。除了悠久的历史，独特的口味与丰富的营养也是其受欢迎的重要原因。刚出炉的烤肉，异香扑鼻，味飘数百米之外，闻之增食欲，吃之皮脆而酥，肉质鲜嫩，肥肉不腻
齐齐哈尔两日游攻略 齐齐哈尔两日游最佳路线
2024-10-11
齐齐哈尔是北方一座非常重要的城市，拥有丰富的自然资源和人文历史，还有诸多现代化的娱乐游玩设备和项目，大家可以在这里体验最纯正的刺激体验，让你的周末假期更加充实，下面给大家提供详细的齐齐哈尔两日游攻略。
汲山水之精华｜金陵天泉湖，舌尖上的颐养福地
2023-10-09
汲山水之精华｜金陵天泉湖，舌尖上的颐养福地：盱眙，别称都梁，自秦置县，已逾2200多年，古来人文荟萃。吴承恩在《西游记》中曾两次提到盱眙，以人间仙境若蓬瀛盛赞盱眙的淮山胜境。从盱眙县城北端大运河文化带第一山，到南部国家4A级铁山寺森林公园；从四大古水河之一的淮
舌尖上的河北，从武邑扣碗开始，康熙皇帝亲自命名，大事才能吃到
2023-10-01
舌尖上的河北，从武邑扣碗开始，康熙皇帝亲自命名，大事才能吃到：河北衡水历史悠久，早在大禹治水的时候，划天下为九州，现衡水所辖冀州为九州之首，是一个有着深厚历史文化底蕴的地方，衡水武邑县，经历了漫长历史时光的沉淀，舌尖上的美食武邑扣碗，也被大家津津乐道。每次旅行