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青竹鱼
2023-11-22
青竹鱼：青竹鱼青竹鱼，俗称倒刺鲅，主要分布在越南河及与越南山水相连的广西龙州县水口河、丽江河段。常栖息于水流湍急的江河或山涧溪谷之中。为杂扁草食性鱼类，体色清绿，背部灰黑，喜食浮萍、蔬菜、嫩叶及人工配合饲料。青竹鱼具有食性杂、抗病力强和养殖效益高等特点，而且肉
油爆乌花
2023-12-17
油爆乌花：爆乌花，汉族名菜，属淮扬菜系，以乌贼鱼炒制而成，口味鲜嫩。将鲜墨鱼洗净，取其肉片，剞成交叉花刀块，放入开水中氽一下，沥净水待用；花生油旺火烧至六成熟，投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜，加入料酒、白糖、味精、精盐，用湿淀粉勾
修德观
2023-05-06
修德观位于新密市大隗镇观寨村东，坐北朝南，始建于宋崇宁三年（1104年），观内祀广成子。现存山门、大殿为清代建筑，均硬山灰瓦顶。山门前有元至元十六年（1279年）卧龙台碑一通，碑文记载修德观为黄帝向广成子问道之所。修德观整体保存完整，具有较高的历史、艺术价值
香滑鱼球
2023-11-18
香滑鱼球：香滑鱼球是广东传统名菜。所用鲈鱼肉本是长方形块状的，之所以称球，是因为原来的做法在鱼块上刻有刀花，熟后，鱼块自然弯卷，微有球形之故；近年有所改变，已不刻花，这样，鱼块熟后就不出现球状，但人们仍习惯以鱼球称之。成菜嫩滑鲜香，故名香滑鲈鱼球。鲈鱼具有补肝
紫竹观
2023-05-24
紫竹观(群众习称湖口庵)，位于今河西镇湖口村大峰山风景宜人的南麓，登山远眺，河图胜景，乌坎归帆，让人目不暇接。交通十分便利，横贯陆丰的广汕公路仅在观前一公里处，距离陆城约六公里，地理位置极为优越．陆丰最早的道观建于清康熙廿七年(公元一六八八年)
龙头鱼
2023-09-02
龙头鱼：龙头鱼，俗称水潺。将其鱼身切成数段，加调味品拌匀腌渍；过十分钟拍上面粉，拖挂蛋液，逐段下锅油炸。炸好捞出，再入炒锅加料烹制，用小火焖至汤汁收浓时，淋上芝麻即成(温州)
面花
2023-12-28
面花：俗称花花馍，属面塑艺术。种类有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍。他以普通面粉为蕊，特等面粉为皮，借用针、梳、刀、剪等工具，靠捏、剪、修、缀而成。相传它是古代图腾金石礼器演化的产物，也是劳动妇女智慧的结晶。我市民间普遍盛行，尤以合阳、华县面花为佳。两县面花都曾先
长春观大殿
2023-08-26
长春观大殿：位于河南省禹州市城区颍川办事处马府巷街，座北朝南，海拔116米。长春观大殿东临明代徽王府旧址，南临明代广通寺旧址，北为陈家坊街,长春观大殿,长春观大殿简介,长春观大殿许昌市禹州市长春观大殿旅游指南
伊河鲂鱼
2023-07-15
伊河鲂鱼：鲂鱼即鳊鱼，亦称长身鳊、鳊花、油鳊，在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。河南洛阳伊河的鲂鱼在古时就比较有名，唐代有洛鲤、伊鲂，贵于牛羊一说，《诗经》上也有岂其食鱼，必河之鲂之说，说明鲂鱼
黑龙观村
2023-09-18
黑龙观村位于四川省南部县四龙乡四龙场西部，因村内的名山黑龙观而得名。该村人口约一千人，距离南部县城约38千米。南部县黑龙观省级新农村建设示范片以该村为中心。中文名：黑龙观村外文名：BlackDragonViewVillage地理区位：南部县四龙乡四龙场西部区位
西云观
2025-01-18
西云观位于敦煌市西郊，始建于清雍正八年（1730年）。相传很久以前，王母曾居敦煌三危山，乘青鸟往来于瑶池之间，因而东来紫气，西呈祥云，登古城而晚眺，见霞光辉于垣西。当地群众遂集资修观于斯，命名为西云观（又名栖云观）
蛙鱼
2023-12-06
蛙鱼：蛙鱼又称凉鱼，是一种中国民间小吃，是当地人家喻户晓的休闲美食，因形似蝌蚪，故称蛙鱼。蒸熟凉透的蛙鱼，加入甜醋，萝卜干榨菜或者花生米，辣椒酱等原料后，味道清凉顺滑爽口。李申先生在《徐州方言志》将该词记作瓦鱼子，意为一种形同小鱼的面食；凉粉的一种。中文名：蛙
浔江鱼
2023-11-20
浔江鱼：浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为广西三宝。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为三来鱼，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。银鱼，是浔江鱼中的佼佼者。又称面条鱼。
米线鱼
2023-11-02
米线鱼：相传很久以前，晓东村有一寡妇，含辛茹苦抚养儿子。儿子数年寒窗，高中举人。按当地习俗，考取功名要答谢先生与乡邻亲友，可自家家贫如洗，咋办？聪明的儿子想出一个好主意，到门前的沔水河里戽来鱼，将鱼拌米粉炸成鱼条状，送予村人和亲朋，以示答谢。因鱼条与鱼跳谐音，