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苏东坡纪念馆
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徐州桂花酥糖
2023-08-26
相传北宋年间,
苏东坡
时任徐州知州,农历七八月间,黄河上游决口,洪水直
东江糯米酒
2023-11-14
宋代大文学家、书画家
苏东坡
常熟红木雕刻
2023-08-29
常熟红木雕刻:被誉为红木之乡的常熟,红木雕刻历史悠久,著名的雕刻技艺师众多,有明故宫建筑设计师蔡思诚,有以雕刻
苏东坡
游赤壁图核舟而闻名于世的王毅,有精于剔漆的杨士谦、顾思云。如今,常熟有红木雕刻厂100多家,从业人员近万人。
宁县黄花菜
2023-07-26
宋代诗人
苏东坡
赞叹之余写下了:萱草虽微花,孤秀能自拔。的动人诗句。黄花菜在我国栽种区域
龙眼酥
2023-12-04
眉山龙眼酥是眉山特产之一,口感油润酥脆,入口即化,老少喜爱的一种地方食品,龙眼酥是北宋著名文学家
苏东坡
故居地的眉山生产的一种传统名特产品。它以其色、香味、形
西湖听韵
2023-11-13
西湖听韵:
苏东坡
被贬惠州后,妻妾大多散去,惟侍妾王朝云紧紧相随。王朝云善歌舞、音乐,常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶,读乐填诗。东坡常感怀于此,遂以虾为原料,自创了这道琵琶虾,以示知音、佳肴、美景与雅乐同韵。特色:清新鲜美,口感清爽嫩滑。
东坡醉鱼
2023-09-26
东坡醉鱼:东坡醉鱼是鄱阳湖著名特产,因中国宋朝大诗人
苏东坡
携爱妾碧桃路过都昌时,教授渔夫在鱼干中拌以谷酒,辣酱,并与渔夫同舱醉饮而得名。至今已有九百余年历史。为了这道千古江南名菜得以承传,江西春天食品有限公司用传统工艺结合现代设备技术实行标准化,工业化生产,保
麦陇香糕点
2023-09-09
系取自诗人
苏东坡
的麦陇风来饼饵香诗句而命名。达350余种。墨子酥为百年传统产品,其色泽乌黑,油润香甜,入口细腻,食后齿颊留香,具有润肺、止咳、通便、乌发之功效。中式蛋糕色泽金黄,入口松软,香甜,富有弹性,质地均匀,毫无
格拉条
2023-12-06
相传与
苏东坡
有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,而因其颜色金黄、面形粗壮,也叫金条面。格拉条的特色就是拌酱,芝麻酱(又称芝麻糊)是地地道道的香,还有辣
东坡会群仙
2023-11-13
苏东坡
被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对西湖水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰会群仙。
襄邑抹猪
2023-10-12
宋朝
苏东坡
(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄
杭州东坡肉
2023-09-07
典故一:相传北宋时的文学家
苏东坡
在杭州做刺史时,曾为民排忧解难,做了许多有益于老百姓的事,尤其是他曾发动20万大军疏浚西湖,将挖掘出来的湖中泥土筑成
番禺荔枝
2024-01-15
番禺荔枝:宋代大文豪
苏东坡
有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。番禺盛产荔枝,尤以南沙、黄阁、化龙等镇产量大,果质好。荔枝颜色鲜红悦目,果肉状如凝脂,清甜幽香,风味独特。六七月为荔枝旺产期,名贵品种有糯米糍、桂味、妃子笑等(番禺),番禺荔枝,番禺荔枝简介,番
西凤酒
2023-12-26
仰韶文化遗址有二十余处,龙山文化遗址更多,秦公大墓轰动世界,雍城遗址和
苏东坡
任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名
九江茶饼
2023-12-02
其历史悠久,起源于唐代,宋朝诗人
苏东坡
曾赋诗赞誉:小饼如嚼月,中有酥和饴。九江茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。佐以
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