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碗子粄
2023-07-20
碗子粄:碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物,因它是甜质,且水分较少,送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致,底部光滑完整,顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵,这就是人们常说的、也是最
老城啥汤
2023-06-27
老城啥汤:啥汤,是一种以鸡蛋为主料的辣汤。啥汤用母鸡和圆骨,加上装有12种配料的料包煮汤。煮的时候,汤里放有麦仁、大葱、生姜、鸡丝、胡椒面等,将打碎的鸡蛋放入碗中,用筷子将鸡蛋搅匀,然后用煮沸的原汤冲出一大碗浮着鸡蛋花的啥汤来。有的还在汤上放几片香菜或是薄荷叶
塘栖烂糊鳝丝
2023-06-25
塘栖烂糊鳝丝:烂糊鳝丝,又称鳝糊,系塘栖传统名菜,也是塘栖菜系中的一大招牌菜。烂糊鳝丝以小黄鳝为主料,色香味三者俱全,端盆上桌时,由于刚刚浇上了热油,鳝丝的凹塘中还在吱吱吱地滚,四周的火腿、葱、姜三丝,红的红,绿绿的绿,黄的黄,声色俱佳,使食客食欲大增。
杂炒布包豆腐
2023-12-19
杂炒布包豆腐:杂炒布包豆腐,是吉林省白城市的著名特色美食之一。杂炒布包豆腐以豆腐、五花肉、黑木耳、西芹等为主要原料,配以红泡椒、葱、生姜、大蒜、精盐、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、食用油等佐料制作而成。吃起来别有风味。
锡工艺品
2023-12-19
该产品始自明末清初,系以个旧出产的99.75%以上高纯度精锡为主要
土面条
2023-12-14
土面条:土面条土面条以土产小麦为原料,通过物理加工而成,面筋含量高,品质好,属纯绿色产品,土面韧性好,颜色白里透黄,不易碎断,不粘糊,充满了浓郁麦香味,是最富有地方特色的营养型饮食品。
烤羊尾
2023-12-13
烤羊尾:烤羊尾蒙古族传统名菜,招待上宾的佳肴。以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆、带水果味,多用在接待贵宾宴席上,另外,涮羊头时也可以配羊尾来涮,效果极佳。
筠连泡菜
2023-12-05
筠连泡菜:筠连泡菜历史悠久,做工考究,风味独特,以泡酸菜、海椒、生姜、藠头等为系列的泡菜产品,采用深丘区和山区无公害产品精心制作而成,是馈赠亲友和佐餐佳品,深得广大消费者喜爱,目前已远销全国十余个省、市、区。
安康窝窝面
2023-12-01
安康窝窝面:安康窝窝面,是陕西省安康市特色小吃之一,也是陕西省著名的汉族面食小吃。安康窝窝面是以面粉为主料,辅以海参、鱿鱼、猪肚、猪肉、鸡肉、香菇、玉兰片、鸡蛋、菠菜、韭黄、淀粉以及酱油、芝麻油、味精、生姜、大葱、精盐、胡椒粉、猪油等调味品制成。成品面形浑圆,
武陵独龙王蛇酒
2023-11-26
武陵独龙王蛇酒:武陵独龙王蛇酒采用毒性剧烈的成年五步蛇,经过驱虫、除菌等处理,配以57度小灶白酒和武陵山特有的名贵中草药风湿藤、小血藤为原料,采用传统工艺精制而成。具有精热解毒、祛风除湿、活血化淤等功效。
隆林山羊
2023-11-21
产区位于广西北部,地处云贵高原东南部边缘,海拔为600~1800米。珠江上游的红水河流经境内,地形复杂,山岭连绵,层峦叠峰,多土山、石山和半土半石山,土山地区多为黄土或沙土。产区荒山坡地面积占44.0%,
上口冰果
2023-10-08
上口冰果:上口冰果苹果的一种,皮有红绿两种,春花秋实,剖开果肉形如冰凌,甜脆可口,含糖较高,因名之。全市沿弥河各村均有种植,以上口镇最多。为一方地方特产。上口冰果寿光蔬菜瓜果产业协会11159589冰果(新鲜水果)
沾化苜蓿
2023-10-05
沾化苜蓿:沾化特产紫花苜蓿为沾化传统种植的特产,紫花苜蓿以株茎粗壮,花繁叶茂,细嫩高产,营养成分丰富而闻名中外。据李时珍《本草纲目》记载:苜蓿原出大宛,汉使张骞带回国,然今处处田野有之。阳信种植苜蓿历史悠久,至明朝嘉靖年间即已大面积栽植。
老君眉
2023-09-16
具有权威性的红楼梦研究所校注本《红楼梦》(人民文学出版社1985年版)注释为:老君眉———精选嫩芽,满布毫毛,香气高爽,其味甘醇,形如长眉,故名‘老君眉’。
天宝香蕉
2023-09-15
天宝香蕉:天宝蕉:产于天宝镇,有700多年栽培历史,果肉营养丰富,皮薄、味香、汁甜、肉软、果心小为特色。芗城区位于福建省的东南部,北纬24°2914—24°4241,属南亚热带海洋性湿润型气候,全年无霜期长达309天,年均温21.1℃;年降雨量14531612