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荔香公园
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条
乾州馇酥
2023-12-26
圆饼炸成后红中透黄,入口
香
酥脆甜,博得了男女老幼的喜欢。相传已有一千三百余年。早先为宫中食品。唐代祭祀乾陵时作为供品,因尔流传入民
汉阴米蒿馍
2023-12-24
米蒿馍,又称
香
艾馍,是汉阴人的春季和夏季小吃。它是用酒米(即糯米)饭米浆搭配野生香艾蒸成的馍,碧
宁强千层饼
2023-12-24
精华毕萃、质酥味
香
,和蒸馍、锅盔、面
茨满梨
2023-12-23
春天,这里是一道
香
雪连海的风景。这一带每年都要举行一年一度
邓川乳扇
2023-12-22
生食加糖,味美酥
香
。如果油煎后撒放少许盐,吃起来脆甜可口,另有一味。白族礼俗三道茶的第二道茶中,人们把乳扇揉碎放入茶内一齐品尝,既品到香茶又尝到乳扇,那是别有风味。由于乳
佤族鼠食
2023-12-21
佤族鼠食:老鼠肉比较细嫩,吃起来饶有风味,用烤
香
后的老鼠干巴煮稀饭,比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。食鼠和食虫是佤族饮食习俗。许多边疆民族都有食鼠的习惯,但他们所食的鼠类主要是山中的松鼠、洞鼠和田鼠。佤族除了吃这些鼠类动物以外,还食用房前屋后或这中的老鼠。佤族捕
破酥包子
2023-12-21
馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁(精多肥少)、冬菇末、葱、姜末,用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味,放入锅中炒
香
、勾芡、晾晾
母油整鸭
2023-12-20
然后拣去葱姜、肥膘、猪爪,加入熟冬笋、菜心、香菇等,另用炒锅将熟猪油熬六成热,投葱段炸
香
,将它倒入鸭砂锅,
树蝴蝶
2023-12-18
树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越
香
,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好
鸡棕
2023-12-17
以味道鲜美似鸡
香
而倍受人们喜爱。可用鸡棕单独做汤或炒吃,也可炸、腌、拌、烩、烤、焖、清蒸其味都鲜美无
焖麦溪鲩
2023-12-16
麦溪鲩有鱼中之王的称号,由于独特的生长环境,麦溪鲩全身粉白,味道鲜美,常用的烹饪方法主要以清蒸为主,久煮也不会柴,入口甘
香
鲜甜,别有一番风味。焖麦溪鲩正是按照肇庆本地传统
寨桥老鹅
2023-12-16
寨桥老鹅的口感特点是鲜
香
纯
溧阳清炒白芹
2023-12-16
清炒白芹选用的是色、
香
、味俱全的溧阳白芹,堪称江南美食佳肴中的一绝,溧阳白芹长得水灵,吃起来也格外的美味,比起其他各地的芹菜,白芹的质地更加脆
瑶族大粽粑
2023-12-15
瑶家人制作粽粑一般从清早开始,先用大盆泡上糯米,放上适量的食盐,然后把从山里摘回的刀叶(类似芭蕉叶状,其叶子带有淡淡的
香
甜味)用清水洗净,再放在火上烤上片刻,使原本
喃咪
2023-12-15
是用西红柿在炭火上烧熟,去皮,然后与葱、蒜、芜荽、
香
蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、盐拌和而成。通常喃咪与一些煎炸的食品共吃,如果再加上一种当地产的酸果,借那种植物的酸味就更加可口了。传说,它是由一对无儿无女的孤独老人首先制
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