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和菜
2023-08-22
和菜：南通人过端午节，除了吃粽子、浆糟（酒酿）、烤大蒜头等等，午餐菜肴中也有一些节日特色菜。在南通人的餐桌上往往有一碗五色杂陈的菜肴，叫做和菜（和方音贺）。这菜虽不是山珍海味，还够不上进菜谱的资格，但颇有南通乡土风味。做和菜的材料很普通：粉皮（有一种淡绿色的）
冒菜
2023-11-30
冒菜：四川特色小吃冒菜毫不逊色于任何一种美食，摆冒菜摊、开冒菜店、做冒菜外卖的创业者满街都是。但卖冒菜的利润究竟怎么样？很多人对此还比较模糊。其实一个正常的冒菜摊可以达到日均几百的利润，不过这与当地消费水平、菜品定位等密不可分。如果按照日均100人次计算，人均
淮安菜
2023-06-25
淮安菜：淮安著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美，格调高雅。淮安菜主要指古代淮安（原县级淮安市，今淮安市淮安区，下文同）菜系，兼辅以今淮安市（原淮阴市）菜系。淮安菜是淮扬菜的主要分支之一，简称淮菜。《尚书》
茂荆堡
2024-08-14
茂荆堡位于尤溪县台溪乡盖竹村，年代为清。简介：清光绪八年至十一年（1869—1885）建。坐东向西，平面呈前方后圆，前低后高，依山构建，建筑面积6000多平方米。由堡前小桥、小道、水田、高台阶、堡门、前楼、厢房及0、正堂、文武斋堂、护厝、后花台、粮仓、牲口栏、
鲁堡遗址
2023-08-27
新乡鲁堡遗址位于该市凤泉区鲁堡村东北处。鲁堡遗址被发掘出罕见秦汉墓群，有遗骨下葬时屈肢，或为殉葬者。对此考古人员分析，此为当时风俗习惯，为仰身屈肢葬，这在以前考古发掘中很少见。根据地层推测，多数为战国至汉代的墓穴，部分则可追溯至龙山时期
平安堡胡萝卜
2023-06-18
平安堡胡萝卜：平安堡乡位于辽宁省昌图县最北部，耕地面积10万亩，总区域面积90平方公里，人口2万，交通便捷。平安堡乡种植胡萝卜已有20多年的历史。主栽品种是从日本引进的黑田5寸人参，其特点是色泽鲜艳，造型美观，营养价值和药用价值都很高，富含多种维生素，天然胡萝
阳明堡址
2024-12-20
阳明堡址，位于代县阳明堡镇堡内村四周。相传始建于宋治平年间(106410670，明代增修。平面呈长方形，东西约500米，南北约300米，分布面积约15万平方米。现存东墙残长50米，南墙残长60米，北墙残长10米，底宽1.9~4.6米，顶宽1~2.1米
金钱菜
2023-08-23
金钱菜：常州传统特产——乌塌菜。由于它的菜片状如金钱，植株葱绿而富有生气，因而习惯上叫它金钱菜，以遂四季顺利，吉祥如意的心愿，旧时天宁寺主持素斋膳堂的当家人，当使人们三伏酷暑季节也能吃到这种金钱菜，他认真学习，使金钱菜成为他的拿手好菜，他们与一河之隔的桃园村（
藏菜
2024-01-14
藏菜：藏菜是对西藏及广大藏区菜点的统称，是以拉萨藏菜为代表的藏族餐饮。数千年前，生活在雪域大地的藏民族祖先的生活十分简陋。据相关史料，西藏饮食烹调技术第一次发生较大变化的时期是在文成公主入藏前后，开辟了藏汉民族饮食文化交融的先河。进入近代，根据各自的口味合理地
马家窝堡遗址
2024-11-21
马家窝堡遗址位于白城市洮北区平安镇永平村，类别为古遗址。马家窝堡遗址为第七批省级文物保护单位,马家窝堡遗址,马家窝堡遗址简介,马家窝堡遗址白城市洮北区马家窝堡遗址旅游指南
柳树涧堡遗址
2025-04-10
柳树涧堡位于陕西省定边县境内。明长城延绥镇重要关堡。明时柳树涧堡为延绥镇西路所辖十四营堡之一，天顺初始筑，成化9年弃之，驻军归永济堡。嘉靖37年又修复旧堡，由永济移守至原堡，堡城位于今定边县城东南140里的郝滩乡柳树涧村南2里处，隆庆6年增高，堡城今尚存