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白河堡水库
2023-11-30
白河堡水库即燕山天池位于白河上游延庆县东北，距北京市区110公里，距延庆县城30公里。明时这里建有要塞靖安堡，扼守白河峡谷，故称白河堡。夏季平均气温20摄氏度。是北京第五大水库和海拔最高的水库。白河堡水库枢纽工程于1970年9月6日开工，于1983年竣工
拳菜
2023-10-15
拳菜：别名：龙头菜、吉祥菜、如意菜、拳头菜、蕨菜。营养成分：100g鲜菜中含蛋白质1.6g，脂肪0.4g，碳水化合物10.g，维生素35mg，胡萝卜素1.68mg，粗纤维1.3g，钙24mg，铁6.7mg，及铜、锰等微量元素，还含有16种以上氨基酸，蕨菜根含淀
老虎菜
2023-08-20
老虎菜：老虎菜之所以得此名，是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成，辛辣生猛，如老虎一般，无法抵挡。不过，这辣也辣得过瘾，是当地人家都爱拌的一道菜，老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法：将香菜一把，洗净。葱一根，从中间剖开，切段。花生米炸熟，晾凉，备用。切成细丝，不
衙门菜
2023-08-04
衙门菜：衙门菜衙门菜，又称官府菜，历史悠久，以典雅见长，如带把肘子、箸头春等。商贾菜以名贵取胜，如金钱发菜、佛手鱼翅等。代表名菜如：明四喜、奶汤锅子鱼、煨鱿鱼丝、烩肉三鲜等。民间菜富有浓厚的乡土气息，如光头肉片、肉丝烧茄子、葫芦头等。清真菜，历经明、清，初具规
正门堡城隍庙
2023-03-25
正门堡城隍庙年代为清，位于阳高县罗文皂乡镇门堡村内。2018年12月25日，正门堡城隍庙被公布为阳高县县级文物保护单位。保护范围：以院墙为界，四周各向外延伸10米。建设控制地带：以保护范围为界，四周各向外延伸50米。
蒋家堡遗址
2023-03-21
蒋家堡遗址年代为旧石器时代中期或稍晚，位于河北省张家口市赤城县龙门所镇蒋家堡村东300米处。二〇一一年四月十四日，蒋家堡遗址被公布为赤城县第二批县级文物保护单位。保护范围及建设控制地带：以遗址边缘为基线，向西扩10米
贡菜
2023-11-01
贡菜：贡菜贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。郴州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为贡菜。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被总理
文公菜
2023-09-17
文公菜：正宗崇安菜的代表有十锦，也叫文公菜。相传朱熹在治学之余颇好美食，就自己动手制作。他制作的十锦文人墨客雅集小酌，交口称赞，很快在乡村流传。因为朱熹谥号为文公所以又叫文公菜。这里的学生在赶考前夕，家人必备此菜，祈愿考生才思敏捷，一举上榜。800年来文公菜一
边墙五堡
2023-06-03
导游:镇边堡东接阳高县，堡城周长1公里；镇川堡东接镇边堡十六墩，堡城周长也为1公里；宏赐堡东接镇川堡十九墩，堡城周长1.5公里；镇鲁堡东接宏赐堡十五墩；镇河堡东接镇鲁堡二十墩。在这里，可以尽览塞外风光，了解古代行军作战的知识
大田泰安堡
2023-10-26
处在动荡不安社会中的人们，非常渴望国泰民安的景象，建堡时取名泰安堡，寓意国泰民安之意。此堡的三重堡门、三个大小相间的碉式角楼、中天井为最大特色，含有土楼的一些建筑元素
双树堡
2023-07-01
双树堡建造规划合理、科学，创意独特，整个堡的建设呈现出丰字格局。双树堡位于阳原县白家泉乡的河川区。据《察哈尔省通志》载，双树堡系明时建，清乾隆五年（1740年）重修。当地年长者口头传言，是明嘉靖年间（1522年—1566年）所建，因有两棵大桑树而得名
大山堡址
2023-05-29
大山堡址位于清水县土门乡土门村。年代为明、清，类别为古遗址。2013年5月2日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，堡子夯土墙四周10米以内。建设控制地带：保护范围东、南、西、北周界为基础各向外延伸30米,大山堡址,大山堡址简介,大山堡址天水
梅菜
2024-01-11
梅菜：惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种。通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆
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