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菜岩溪心动石
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含乐
岩
2023-09-04
含乐
岩
含乐
岩
在天河街北郊一公里山脚下,有一天然石穴,高约10米,宽约100米,深约1公里,
岩
内有7洞,洞洞相通,
岩
内石笋林立,
石
幔成帘,奇峰异
石
,琳琅满目,有的如天女散花,有的如天上瑶池,有的如宝石龙灯,有的如八戒取亲
布朗族
菜
2023-12-15
布朗族
菜
:布朗族
菜
布朗族有不吃烤肉,不算尝过肉香的说法。所以烤食的东西多有烤山鼠肉、斑鸠肉、鱼、猪肉、牛肉;另外,还有卵石鲜鱼汤、螃蟹松、螃蟹肉剁生、油炸花蜘蛛、蝉酱、包烧鲜鱼、酸味
菜
(酸肉、酸鱼、酸笋)等。除以上所介绍的外,瑶族、基诺族及其它民族也有相似的烹
芦荟
菜
2023-11-22
芦荟
菜
:芦荟
菜
(即芦荟凝胶)除了特有的芦荟香味之外,几乎无味,因此可以做凉拌、各种小炒、火锅、煲烫附料的极品,芦荟可以使人体对维生素C和E吸收增加三倍。在早晨的豆浆机中加半包或一包芦荟
菜
共捣,出来的是豆浆芦荟汁,清香可口无豆腥味。美国有句格言:清晨起来一杯芦荟
孔府
菜
2023-09-29
孔府
菜
:孔府
菜
为曲阜孔府家厨烹饪的菜肴,故名。曲阜的孔府,是孔子嫡系后裔衍圣公的府第,孔府
菜
是中国典型的官府菜。孔府内设有两种厨房,一是专为衍圣公及其家人烹饪的内厨;二是服务于大型筵席、祭祀和庆典活动等的外厨。这些烹饪活动,长期以来形成了自己的风格。为显示自己
大锅
菜
2023-08-03
大锅
菜
:大锅
菜
村里做大锅
菜
,用的是那种很大很大的大铁锅,铁锅固定在一个泥抹的大灶台上,旁边是风箱。五花肉切片,白菜、冬瓜切块,海带泡软,还有粉条、事先炸好的素丸子等等,以及葱、姜、蒜、大酱、盐等等调味料。锅里倒上油,灶下烧上柴火,风箱呼哒哒一拉,火旺起来,油热
瓯
菜
2023-09-02
瓯
菜
:瓯
菜
以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调讲究二轻一重,即轻油、轻芡、重刀工、具有比较明显的特色风格(温州)
坛子
菜
2023-11-03
坛子
菜
:坛子
菜
:又称外婆
菜
、插菜子(1)、浸
菜
:泡菜、酸菜先坛子:选用两面有邮,有坛沿,放水,先打火灌验坛,是否有细小沙眼,如有则不能用。洗净坛子,将坛子倒沥干水分,起浸坛,一般先在农历六月六日未天光,取井水,放入坛内,加粗盐,最好是结晶海盐,放入青椒黄瓜,最
盘
菜
2023-09-02
盘
菜
:盘
菜
属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型,系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如盘而得名。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘
菜
,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产盘
菜
,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消
菜
包饭
2023-07-24
菜
包饭:
菜
包饭是安定一道特色小吃。定安定城人爱吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有齐心协力,拢住家财不流失之意。
菜
包饭是把肉、
菜
、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,
吉
菜
2023-06-19
吉
菜
:吉
菜
,是指利用吉林特产或主产原料,运用吉林特有的烹饪工艺,在中华名菜系基础上,综合吉林少数民族饮食文化和农家特色,经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。吉
菜
选用在吉林省优良的生态环境下生长的特产与主产原料,在综取其他菜系风味的基础上,吉
菜
运用特有烹饪工艺
漤
菜
2023-12-12
漤
菜
:漤
菜
相传,瓮安神奇的漤
菜
已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤
菜
,实际上是一种特制的泡菜。说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味,又有点似臭酸味,有所谓未见其物先闻其味闻直臭气熏天,吃起其味无穷之感。说它神奇
观音
菜
2023-12-11
观音
菜
:南昆山观音
菜
是誉为回归线的绿洲的南昆山所独有的一种蔬菜。这种外形似兰花叶,碧绿而无污染的观音
菜
,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。由于品尝观音
菜
时,要求吃者细嚼慢咽,因此,对面部美容有一定的好处。中文学名
豫
菜
2023-10-18
豫
菜
:豫
菜
是我国的重要菜系之一。河南
菜
的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺,而又兼收各
菜
之长。其风味特点是:取料广泛,选料严谨;配菜恰当,刀工精细;讲究制汤,火候得当;五味调和,以咸为主;甜咸适度,酸而不酷;鲜嫩适口,酥烂不浓;色形典雅,纯朴大方。在郑州
百丈
岩
八仙洞
2023-08-03
百丈朝暾景区位于风景区中部,蟠桃映翠景区的东北面,面积约3.54平方公里,以绝
岩
峭壁,幽深洞
岩
为景观特色,主要景点有:罗隐湾、土地
岩
、清云宫、石门、
石
将军、风吹洞、
石
门楼、仙人脚印、观日台、灵岩洞、通真洞、灵峰洞、何仙姑洞、百丈灵
岩
等
瑶
溪
2024-01-10
位于温州市东郊的龙湾区境内,距离市区中心仅16公里,因
溪
石
皆色而闻名,有金钟瀑、瑶
溪
泷、钟秀园、龙岗山和千佛塔五大景区,尤以幽谷金钟、水
石
同踪、铁壁潭影、梅林深、山色湖光、鹭鸶闲云、烟雨朦胧、仙叠龙岗、千佛春秋、钟灵毓秀等十大景观最为著名
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