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藕香榭
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麦巷风鳝
2023-11-08
烹调方法是:用油炸
香
后,以猪骨、花生、眉豆配合焖食。其汁呈乳白色,鲜美清香每年冬季,当北风呼啸、天阴地暗、江水
海陵珍珠马蹄
2023-11-06
马蹄炒三果,就是将马蹄与腰果、杏仁、花生相搭配,大大一勺放进嘴里,珍珠马蹄的韧而清甜、果仁的脆而
香
口,碰撞出一番独的滋味,是深受食客青睐的一道独特菜肴。珍珠马
泡椒华子鱼
2023-11-05
3,两面煎
香
煎透后,放入葱姜煸出香味。4,接着放入桂林辣椒酱煸出红油。5,再加入适量开水,并放入适量糖,红烧酱油,以及泡椒和米醋。6,先小火慢炖1
坡尾炒粉
2023-11-05
它之所以久享盛名,自有其奥秘所在:一、制粉必须选用
香
软可口的上等白米。二、浸米时间要根据不同季节气温而决
下六番薯
2023-11-05
下六番薯:遂溪极品下六番薯目前有两个品种:下六女儿红和下六
香
芋薯,还需按一定的种植方式,而且必须是种植在遂溪县草潭镇北灶尾和下六村委会的一块神奇土地上,约有1500亩左右,才能称为极品下六番薯。这块土地原是堵海造田的海地,大概在10多年前,人们渐渐的发现,在这
炭烧生蚝
2023-11-05
湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘
香
和清甜满口且价格便宜,一般的夜宵摊子上都只要1元一只。物美价廉又美味可口的蚝,有海底牛奶的美称
甜薯羹
2023-11-05
制法2将芝麻用微火炒
香
;甜薯洗净去皮毛,制成薯茸,加入适量粘米粉和少许熟芝麻拌调成稠浆糊状,用汤匙舀人煮沸的红糖水中滚至刚熟,捞起即可食用。特点:软
吴川海鲜粥
2023-11-05
其它特色美食也不少,梅菉烂镬炒粉、蒜心炒风肉干、炒薯粉、焖
香
芋等等,都是吴川当地出名的菜
善莲蓬
2023-11-04
其特点
香
、脆、酸、辣俱全,高州等地
廉江炒田螺
2023-11-04
做法:烧红油镬,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等爆
香
,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透。
浏阳茴饼
2023-11-03
它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵
香
、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥、扯脐包酥、开皮灌蕊、成型烘烤等十多道工序精制而成。成品外表
毛氏红烧肉
2023-11-03
毛氏红烧肉:毛氏红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛氏红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的
香
润可口。菜系:湘菜口味:甜味价格:80元以上特色:色泽
沩山腊肉蒸红薯干
2023-11-03
味
香
腊、甜、润,带有浓厚的地方
酱板鸭
2023-11-02
酱板鸭:酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在
香
,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推
永兴唆螺
2023-11-01
二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至
香
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