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马洪老酒
马洪老酒
2023-07-02
马洪老酒用本地特产的一季晚糯米,经传统工艺历经数年发酵精酿而成,不加色素而褐红晶莹,无需勾兑而浓味醇。马洪老酒是无公害绿色饮用品。马洪老酒是新余本地千年的地方特产。马洪老酒得名于当地名泉——马洪泉,采用本地糯米和
烧酒醉虾
烧酒醉虾
2023-07-02
客人一个个吃得的很。最近总有买到好鲜活的虾,煮的,炒的,煎的,烧的统统吃腻了,何不来个醉虾尝尝鲜
平和大溪米粉
平和大溪米粉
2023-07-01
米粉制得最好的是平和县大溪,这里有特别的泉水,用大溪甘甜的泉水制出的米粉特别的柔韧柔又韧,滑润爽口、鲜,不会粘糊在
苏坂蜜柚
苏坂蜜柚
2023-06-29
苏坂蜜柚以其个大、皮薄、汁多、味、可食率高而著称,是本土出产的水果中的果中王。苏坂蜜柚以其独特的丰采,连续二届在全国柚类协作会议评比中荣获金杯奖,并于2007年9月获得农业部无公害农产品认证。苏坂蜜柚用途广泛,经
倭井潭硬糕
倭井潭硬糕
2023-06-26
硬糕吃起来硬而脆,脆而,又耐饥,类似当今的压缩饼干。渔民在海上捕鱼非常辛苦,有时顾不上烧饭,便买些硬糕充饥,渔汛结束时
无锡毫茶
无锡毫茶
2023-06-25
无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的天下第二泉惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一
高塍猪婆肉
高塍猪婆肉
2023-06-25
宜兴高塍猪婆肉色艳、肉、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物,亦是馈赠亲友的佳品。高塍红烧猪婆(母猪)肉历史悠久。始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族,已有一百三十多年历史。先祖们以农耕为生,生活艰难,多有
姜家辫子辣汤
姜家辫子辣汤
2023-06-25
姜家辣汤以麻、辣、鲜、为特色,其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。清光绪年间,姜洪俊扎着一条大辫子,每天挑着担子,走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美,被当地人称为辫子辣汤。因
沈巷葡萄
沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄:董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种,经20多年的发展,从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩,其中盛产期葡萄520亩,品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、月、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月,为扩大发展葡萄产
三鲜小馄饨
三鲜小馄饨
2023-06-23
所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸爽滑。美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜
贵妃鸡
贵妃鸡
2023-06-22
菜系:苏菜口味:鲜价格:80元以上
熏肉饼
熏肉饼
2023-06-19
熏肉饼:熏肉饼在东北风情点心中是大名鼎鼎的,一切为二的大饼,厚薄均匀,纫度脆度适中,选用味美可口的熏肉夹裹在大饼中间,象啃汉堡包那样一口咬将下去,哎——肉的、饼的纫、大葱的生猛、酱料的插科打诨,配合的完美无缺,令你的舌头感觉好象打了个蝴蝶结般不愿意放弃与这简
秋实
秋实
2023-06-19
种仁可入药性微甘温,具有润肺、润肠通便之功效,据《本经逢原》记载:甘润益肺之效,松子营养价值也很高,含脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁等,在食用价值上可为菜肴起到增提味作用,称之果中仙品。特点:用豆沙滚上
猪肉勾鸡
猪肉勾鸡
2023-06-16
北京的一位老艺术家途经白彦花,偶然在一品小酌几杯水酒,品尝了店里的猪肉勾鸡,兴奋之余挥毫写下了店小客不少,酒香不醉
范家饸饹
范家饸饹
2023-06-13
五代传人范改在总结先人制作