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蚬壳洲遗址
2023-06-26
蚬壳洲墓群位于肇庆市鼎湖区桂城龙一村东北面，南距西江300米。年代为新石器时代晚期偏早阶段。遗址面积两万多平方米。1984年发现，1986年与1987年两次发掘共378平方米。遗址的第四、五层为文化层，其中第④层含大量的贝壳
睦洲黄沙蚬
2023-11-07
睦洲黄沙蚬：睦洲黄沙蚬黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。新会的睦洲镇，地处西江下游，离出海口较近，江面宽阔，水流缓慢。西江支流经睦洲镇之前，水流湍急，把大量的细沙和蚬冲到睦洲，停留在江河里。蚬在黄沙里安居乐业，享受
黄沙蚬
2023-11-07
黄沙蚬：黄沙蚬现在是难得的食材，其产量不高。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香。黄沙蚬是广东省江门市新会区睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。西江支流经睦洲镇之前，水流湍急，把大量的细沙和蚬冲到睦洲，停留在江河里。蚬在
蚬子
2023-08-18
蚬子：蚬子是大连的名产，又称蛤，是一种软体动物，介壳状如心脏，有环形纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种。蚬肉含有丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，特别是含有微量的钴，对维持
威海蚬蛤
2023-10-09
威海蚬蛤：威海蚬蛤较其他产地蚬蛤具有壳面花纹多样美观、肉质肥满、鲜嫩细腻、营养丰富等特点，2010年，威海蚬蛤产量近20万吨。菲律宾蛤仔，威海俗称蚬蛤，又称蚬子蛤。其外在感官特征：壳体呈三角卵圆形，表面灰黄色或深褐色，间有褐色斑点；花纹多样、放射肋细密；壳内面
黑白蚬
2023-09-19
黑白蚬：莆田沿海，盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产，栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小，但肉丰味美，经多道工序腌制之后，其味更佳。存放愈久，漂洗干净后，先用食盐粗腌三五天，保其品质。食用之前，先把精腌的蚬子用清水漂去过多的盐分，再用上好的酱油、糖、米酒
莱阳五龙河河蚬
2023-10-10
莱阳五龙河河蚬：莱阳五龙河河蚬贝壳呈圆底三角形，壳面有光泽，呈黄绿色或翠绿色。两壳膨胀，壳顶高，稍偏向前方，壳面环肋清晰。蒸煮后肉质脆嫩，味道鲜美，清淡别致。莱阳五龙河河蚬为国家农产品地理标志保护产品。河蚬:又称黄蚬、金蚬等，有较高的药用价值和食用功效。作为中
铁炉洲遗址
2023-10-11
铁炉洲遗址地址：桃江县沾溪乡龙湾村时代：商周类型：古遗址保护范围：以遗址为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政发【2011】14号2011年8月,铁炉洲遗址,铁炉洲遗址简介,铁炉洲遗址益阳市桃江县铁炉洲遗址旅游
莒洲遗址
2023-08-13
莒洲遗址莒洲遗址位于荷浦乡莒洲村以北约0.5千米处，靠赣江西岸的斜坡上，面积约2.5万平方米。1963年江西省文物工作队到此考察，并采集到石斧、石锛、石刀、石铲。经江西省考古部门鉴定为新石器时代晚期遗址(距今7000年左右)。
蛤蜊岛沙蚬
2023-08-18
蛤蜊岛沙蚬：沙蚬又名蛤蜊，属瓣思纲举目张的海水蚬，因其主要生活在浅海沙滩中而命名沙蚬。辽宁沿海均有生产，而以庄河县蛤蜊岛所产沙蚬最为有名。蛤蜊岛位于黄海北部，沙蚬体壳薄，略带三角形。个大、味鲜、肉嫩、复含蛋白质，其肉可加工成蚬子干，为人们喜食的贝类海味食品之一
葫芦壳战斗遗址
2023-06-14
葫芦壳战斗遗址位于湖南省桑植县打鼓泉乡金家坡村周家湾组。葫芦壳是座大山，地处桑植城北20公里的澧水上游西岸。山临澧水而起，陡峭险峻，高约400余米，因山有一洞如葫芦而故名。山中部的悬崖峭壁之中，一条狭窄的栈道横贯其间，长约400余米，地势险要
银洲贝丘遗址
2023-06-25
银洲遗址位于三水市白坭镇银洲村豆边岗。年代为新石器时代晚期后段至青铜时代早期。遗址面积2.5万平方米。1982年发现，1991～1993年发掘近775平方米。文化层厚1.5米，部分堆积含大量的贝壳，主要是蚬和文蛤。清理墓葬78座，灰坑90个，房址５座
