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螺罐山
相关特产共
2317
条
山
坑
螺
2023-11-13
山
坑
螺
:
山
坑
螺
山溪出美味
山
坑
螺
是生活在南昆山溪涧、河流中的一种黑色
螺
类,跟田螺不同的是,它外形尖长,一般用紫苏作为配料爆炒。吃的时候,夹住
山
坑
螺
,从
螺
口处轻轻一吸,顺势滑入口中的
螺
肉细嫩异常。
罐
罐
菌
2023-10-27
罐
罐
菌:
罐
罐
菌又名牛肝菌、荞巴菌、猫儿菌。属真菌类,含有人体必需的异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等8种氨基酸。,属于无法用人工栽培的真菌(但可利用菌丝进行深层发酵培养),是凤凰著名特产产自凤凰县境内的腊尔
山
台地。是凤凰著名特产。
罐
罐
菌性喜温凉湿润,农历八月为生长旺季
罐
罐
茶
2023-12-06
罐
罐
茶:
罐
罐
茶是西北一种相沿很久特色传统茶点饮食,在固原民间有着嗜茶的风俗。过去农村冬日里,几乎家家户户有着炖
罐
罐
茶的习惯,看着茶水在黑漆漆的铁罐子里被熬得翻滚,满满暖意就会涌上心头。在固原,这种茶文化是好客的礼仪,大部分固原人十分热衷于此道。一般在煮
罐
罐
茶的
罐
罐
鸡
2023-12-14
罐
罐
鸡:
罐
罐
鸡起源于清代末年,因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。
罐
罐
鸡的选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,颇受四方宾客的赞扬。成为遵义地区的名菜肴,也是宴请客人席中常用的座汤菜。
罐
罐
鸡可根据招待不同对象,配以不同的原料。一般只需在砍匀的鸡块中,配入水发墨鱼
罐
罐
汤
2024-01-10
罐
罐
汤:钟鼓楼饭店经营的
罐
罐
汤,品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品。(绵阳),
罐
罐
汤,
罐
罐
汤简介,游仙特产
罐
罐
米线
2023-12-16
罐
罐
米线:米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为粲。人们习惯叫米线酸浆米线、干米线、米粉。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
罐
罐
米线原料:
罐
罐
儿茶
2024-01-01
罐
罐
儿茶:
罐
罐
儿茶当地农民普遍有喝茶习惯,多喜饮
罐
罐
儿茶,用装二、三两水的小陶罐,装满茯茶,加水煮,当地农民称按茶。农民劳动前,喝两三
罐
儿茶,可保一天不渴不累,精神充沛,几乎和食物等同重要,一日不可缺少,俗云:头盅土,二盅茶,三盅才是顶呱呱。按茶,加少许食盐。
爆炒
山
坑
螺
2023-11-15
爆炒
山
坑
螺
:
山
坑
螺
呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃
山
坑
螺
的最佳时节。韶关地区爆炒
山
坑
螺
的方法很精细,先将
螺
放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的
山
坑
螺
香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。到
紫苏
山
坑
螺
2023-11-13
紫苏
山
坑
螺
:相思(紫苏)
山
坑
螺
好的
山
坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将
螺
放入清水浸净,去其壳内的杂物,爆炒时,还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料,这样才能制作出具有粤北风味的
山
坑
螺
。由于
山
坑
螺
肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特,乐于此道的大有人在。尤
巴中
罐
罐
饭
2023-11-29
巴中
罐
罐
饭:巴中
罐
罐
饭,米食,有腊肉的、三鲜的、玉米火腿的、莲叶等多种口味,是巴中地区的著名小吃。所谓
罐
罐
饭,是巴中的土话。
罐
罐
是一个容器,沙锅的样子。在沙锅里焖出的米饭口感很好,一颗颗的米又白又滑,像珍珠一样。等到米饭半熟的时候,加入腊瘦肉、玉米、火腿……焖
炒
山
坑
螺
2023-11-08
炒
山
坑
螺
:炒
山
坑
螺
(恩平)
罐
罐
蒸馍
2023-12-25
罐
罐
蒸馍:面粉和后经反复揉搓,回饧做馍。皮薄层多,硬而有韧,凉食酥而不粘,后味香甜,耐于久贮。
略阳
罐
罐
茶
2023-12-24
略阳
罐
罐
茶:略阳
罐
罐
茶是陕西汉中市略阳县的传统茶点饮食,极富民族和地方特色。有水泡茶、油炒茶、面
罐
茶等种类,其中以面
罐
茶最为出名。民间曾这样说:乡土风味
罐
罐
茶,略阳城乡不离它;清早起来挂顶锅,柴棒树根火架大;水倒半
罐
放茶叶,面拌调合清油下;茴香、藿香、生姜加,
泾川
罐
罐
馍
2023-12-31
泾川
罐
罐
馍:泾川特产
罐
罐
馍,是平凉泾川的著名特产,它以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼、形似小
罐
而著名。泾川
罐
罐
馍创始于泾川县的蓝家山。早在汉唐时期,这里是古丝绸之路的要冲,过往商人常用水果、馍馍敬献神灵,祈求旅途平安。泾川蓝家山人民用当地上等精白粉,吸洁净山泉水
泾川
罐
罐
蒸馍
2023-12-31
泾川
罐
罐
蒸馍:
罐
罐
蒸馍,普天下唯泾川才有;泾川全县,唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、田家沟门几个村庄的祖传世家才可蒸制。蒸馍熟后形如小
罐
,靠的是城郊四五个村的井水,用别处的水却无论如何努力也不能成功。外地如要引此专利,除非大将泾川的水、泾川的土、泾川
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