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找到 蟹螺堡子 相关特产共 652
田螺汤
田螺汤
2023-11-20
田螺汤:田螺汤不仅肉爽口,而汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海味。其制作方法讲究,首先将买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天,每天换水两次,让其肚内杂物全部排掉。桂平城区人民路中段人行道上,每到晚上,各种小吃摊档琳琅满目,田螺汤每家都有。在桂平市,
黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹
2023-12-09
黄河口大闸蟹:黄河口大闸蟹,学名中华绒螯,俗称毛蟹、清水等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品,有位非著名人物说过:不吃黄河大闸蟹,纵使英雄也枉然。中文名:黄河口大闸蟹产地名称:山东省东营市品质特点:背甲淡青色或褐黄色地理标志:国家农
东平湖毛蟹
东平湖毛蟹
2023-10-01
东平湖毛蟹:东平湖毛蟹,学名中华绒螯,又称河蟹、螃蟹。属节肢动物门,甲壳纲,绒鳌属。毛蟹体宽扁平,背部呈墨绿色,腹部白色,五对胸足伸展于身体两侧,左右对称。第一对螯足特别发达,呈钳状,前部密生绒毛。蟹壳表面凹凸不平,分成多个小区,每一个小区与内脏相应。毛蟹
白洋淀河蟹
白洋淀河蟹
2023-06-12
白洋淀河蟹味道鲜美、营养丰富;在河蟹最肥的季节钓,体验童趣,品尝肥美蟹肉,让人流连忘返!河北保定安新县加快转变渔业发展方式,大力实施品牌战略,使作为中华三只之一的白洋淀螃蟹和作为我国三大名贵青虾之一的白洋淀
姜汁螃蟹
姜汁螃蟹
2023-10-09
子外观红白相间、似活欲动。手扒蟹肉,并根据个人口味爱好,蘸着醋、姜汁或者酱油吃。特点是既有子原味之鲜,又有佐料解腥之妙。
兴化大闸蟹
兴化大闸蟹
2023-08-23
兴化大闸蟹:特定品质兴化大闸蟹,学名中华绒螯,俗称河蟹、螃蟹,英文名:xinghuacrab。此产于江苏泰州兴化,属于淡水河蟹。近年来,兴化水产养殖实现了从粗放到集约,从零星分散到规模经营的巨大转变。今年水产总量将接近14万吨,其中河蟹产量达2万吨。兴化大
淡水鱼类资源
淡水鱼类资源
2023-08-18
境内淡水鱼类、虾类、贝类资源40余种。有香鱼(秋生鱼)、中华细鲫(鲫鱼)、中华绒螯(河蟹)、鳗鲡、马口、河蚌、河虾、引进的良种有鲢鱼、(白鲢)鳙鱼(花鲢)、草鱼、青鱼、鲤鱼等。(
焖田螺
焖田螺
2023-11-21
春夏季节,将田螺放入水中养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾部去掉一点尖端,剥开盖,以便油、盐、配料入肉。煮时先用猛火将田螺略炒,加少量油、盐、酒、姜,以除腥味,再加水焖熟,起锅前,将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之,
桂林田螺
桂林田螺
2023-11-25
煮时须将尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食肉。吃的时候要将汤和肉一并吸入,所以称为喝
桂林田螺酿
桂林田螺酿
2023-12-14
煮时须将尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食肉。
大洋螃蟹
大洋螃蟹
2023-06-27
建德市本地养殖的螃蟹均属于中华绒螯,来自长江流域。建德市大洋镇地处兰江畔,历史上盛产河蟹。民国《建德县志》载县属黄村之,其味
无为螃蟹
无为螃蟹
2023-09-11
无为螃蟹:无为区域螃蟹生产历史悠久,螃蟹文化源远流长,宋代,无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶,有大量诗作描述无为螃蟹,如:西风摇落黄花秋,江城有供拍浮;宋崇宁三年,大书法家米芾任无为知军时,曾有三拜煮之典故;上世纪八十年代至今,一直有中国螃蟹看安徽、安徽
舟山三疣梭子蟹
舟山三疣梭子蟹
2023-09-04
舟山三疣梭子蟹:地域范围梭子蟹属在印度洋西太平洋的种类很多,是重要经济类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子蟹和三疣梭子蟹等。我国产梭子蟹的地方很多,舟山群岛附近海域,是我国梭子蟹的主要产地。特定品质梭子蟹,学名蝤蛑,有些地方俗称白。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳
舟山美食小吃推荐大全
舟山美食小吃推荐大全
2024-03-26
舟山的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、,还有淡菜、青等,都是极具特色的海鲜名品。在饮食方面自然也就以海鲜为特色了,烹饪的主要特点为清蒸、酱渍、盐渍、风干,生吃。主要风味名菜
红海蟹
红海蟹
2023-12-19
春天的雄(脐为尖形)个大肉嫩,味道最鲜;秋天的雌(脐为圆形)脂肥膏满,吃起来最香。最流行的就是蒸煮,食用时用姜末和醋佐餐即可。