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街头曹氏民居
2023-04-03
街头曹氏民居位于天台县街头镇，年代为清。2017年1月13日，浙江省人民政府公布为第七批浙江省文物保护单位,街头曹氏民居,街头曹氏民居简介,街头曹氏民居台州市天台市街头曹氏民居旅游指南
衡阳南湖公园
2023-06-11
南湖公园是衡阳市区湿地面积最大的公园，一个以水面为主题的原生态型、以休闲娱乐为主要功能的综合性公园。衡阳南湖公园景观区有蜂巢亭、竹艺亭、风波亭、曲桥栈道、白鹭嬉水雕塑等五大湿地景观；餐饮住宿区有生态农庄、揽胜阁、茶室、餐厅等
炸莲花
2023-10-05
炸莲花：炸莲花炸莲花是将鲜嫩的莲花总投资洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放入白糖即可。食之酥脆清香。另有炸薄荷叶一菜，主料为嫩薄荷叶，做法与炸莲花相同，其味芬芳清辛。
衡阳大杂烩
2023-11-01
衡阳大杂烩：大杂烩是衡阳传统名菜。原料：净猪肉500克（肥瘦各半）水发墨鱼片100然，水发云耳、玉兰片、豆笋、香茹各50克，鸡蛋3只，鸡汤1000克，熟肚片、熟鸡片、面粉、湿淀粉各100克，植物油500克（无耗），猪油100克、盐、酱油、味精、胡椒粉、葱、香油
「武山作协」武珍珍｜武山小吃油圈圈
2023-09-10
「武山作协」武珍珍｜武山小吃油圈圈：武山小吃油圈圈作者/武珍珍在武山街头巷尾，遍布着一种美食油圈圈。油圈圈色泽金黄香酥可口，为当地人喝茶必备之黄金搭档。晨起，在碳火盆旁边，三五闲人，围一火炉，黝黑的茶罐里，放一把茶叶进去，再加以红枣枸杞之类。嗜好甜食之人总会咣
焦烙炸
2023-12-01
焦烙炸：焦烙炸是河北涿州著名的传统小吃，也是保定特色风味小吃之一。烙炸是将绿豆面用水调成糊状，在微火上摊成煎饼状薄片，晾凉后把烙炸切成菱形块，用开水浸透，再把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后
衡阳臭豆腐
2023-10-31
衡阳臭豆腐：臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。衡阳比较有名的是市府路的一家，臭豆腐很香很脆,配上香
炸五香
2023-09-20
炸五香：炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，不少家庭逢年过节都有自行制作炸五香的习惯，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。制作炸五香，首先要将猪肉切成条状或块状，青葱白切片，荸荠或荠薯等剁成米粒丁，鸭蛋搅成蛋液，同适量的五香
衡阳抗战纪念塔
2023-06-11
衡阳抗战纪念塔时间为1947年。位于湖南省衡阳市岳屏山顶，此为衡阳军民英勇抗战的纪念建筑。1944年，日寇在攻陷长沙后，以10万兵力进攻衡阳。衡阳军民奋起抗击，从6月23日至8月8日，毙敌约两万，伤6万，我方军民伤亡近两万人，当时衡阳守军仅两万人
衡阳保卫战纪念馆
2023-03-06
衡阳保卫战纪念馆位于衡阳市高新技术产业开发区新桥管理处第七组。景区内主要建筑系清代记名提督、振威将军陆成祖（1838—1891年）于光绪七年（1881年—1887年）建造，距今已有125年历史
炸牛皮
2023-12-15
炸牛皮：炸牛皮，将利洗干净的牛皮放进锅里煮熟，用刀切成小条晒干备甩，食时，把牛皮放入油锅里炸，待牛皮发泡、变黄，即可取出。。炸牛皮香脆可口，可蘸番茄酱吃。也可放人三鲜汤里煮吃。(西双版纳)
炸甩
2023-12-06
炸甩：炸甩，是山东省威海市乳山地区的著名特色小吃之一。炸甩是把猪肉、香肠、鸡脯肉、火腿肠、香肠、贡丸、蛋卷、豆腐卷、蘑菇、大白菜、油菜、鱿鱼、馒头、玉米饼等用竹签串成串，放在油锅里炸熟，捞出来把油沥干，然后刷上酱料即可食用。中文名：炸甩主要原料：肉制品，豆制品
油火烧
2023-08-27
油火烧：油火烧：油火烧就是煎油饼。在抗日战争前，桥林来了一位北方王师傅，为了谋生就在桥林街头，摆摊设点，经营北方面食。他的手艺好，面食人人喜爱，其中以火烤油饼为最好，人称之为火烧。后来他专做火烧，在选料、配料、火侯、做工诸方面非常精细，烤出来的火烧，既香又脆，
炸椿卷
2023-11-01
炸椿卷：炸椿卷炸椿卷是衡阳传统小吃。原料：面粉200克，湿淀粉25克，鸡蛋2个，清水500克左右，猪肉150克（肥瘦各半），净冬笋100克，韭黄（或韭菜）150克，水发鱿鱼100克，香椿芽100克，猪油50克，植物油1000克（实耗50克），盐、酱油、味精、料