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袁集遗址
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686
条
小港甘蔗
2023-09-24
小港、
袁
双河大米
2023-06-21
袁
宪忠上任双河镇
曾醪糟
2023-12-03
曾醪糟:曾醪糟(公义乡人)在
袁
汤圆对门设摊。曾是醪糟世家,在凤鸣、观音、公义等乡镇很有名气。每场一坛(四、五十斤),风雨无阻,卖完收摊。每场到位生火,烧二炉碳,炉上置一口大铜锅。煮一锅舀一锅,每锅十几碗,接连不断。只要一开锅,醇香抓鼻,远溢三丈开外,甜香味袭人
独占鳌头
2023-09-23
独占鳌头:特点虾脆、酸甜可口原料
袁
河大虾制作方法1、大虾去壳,开边沾蛋黄、面包糠,下锅炸成金黄色;2、土豆洗净去皮,切成细丝、去汁、上油锅炸成土豆丝;3、把炸好的虾沾上色拉酱,放上土豆丝即可。文化背景王安石在庐陵担任刺史期间,卢肇欲拜其为师,于是上门前去求见,
汶上大荸荠
2023-09-30
据传:明朝开国皇帝朱元璋车驾出巡,驻跸汶上,鹿庄
袁
某曾以荸荠进奉,受到皇帝及其近臣的交口称赞。自此,
段潭荸荠
2023-09-24
段潭荸荠:段潭乡位于丰城市东北部,东与
袁
渡、白土两镇接壤,西与小港镇毗邻,南与筱塘乡交界,北与南昌县的广福、三江两镇相连。该乡土地肥沃,特产丰富。主要农作物盛产优质稻谷、红薯、大豆、油菜、西瓜、花生、芝麻等。经济作物有蔬菜、荸荠,尤其荸荠生产闻名遐迩,荸荠生产
金毛狮子鱼
2023-12-14
金毛狮子鱼:金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系,始于民国初期,最早由石家庄市的中华饭庄名厨
袁
清芳创制,因成菜色泽金黄,形似狮子,故名。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料,用鲤鱼加工修饰后,炸制而成,色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。1952年在河北八
观巢巨峰葡萄
2023-07-02
观巢镇位于江西省中部偏西,新余市东部,
袁
河中下游,新余城区所在地。东界樟树、新干,南连峡江、吉安,西接分宜、仙女湖管
东岸桃核雕花
2023-10-14
东岸桃核雕花:东岸核桃雕花工艺是一项传统的民间手工艺品,以上蔡县东岸乡的柴庄、大苏庄、小苏庄和小
袁
庄为盛。东岸乡位于上蔡县境东北边陲,西与朱里乡接壤,南与韩寨乡相连,北与商水县隔河相望。该乡历史悠久,市场繁荣,是上蔡县县境东北部紧靠商水县的一个大集,又是过去周
山西粉蒸肉
2023-06-15
蒸之烹技,晋源流长,陶寺
遗址
出土的陶甑,表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭(《古史考》),至今平定等地仍用陶甑,晋南民间以其蒸糕,称甑糕。《千鼎
集
·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸,说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记,
饹馇
2023-12-04
袁
家饸饹更是被中国旅游协会评为首届中国金牌旅游小吃称号。中文名:
九姓鱼头王
2023-09-07
九姓鱼头王:九姓渔民陈、钱、林、
袁
、孙、叶、许、李、何。据传他们的祖先是元末明初陈有谅的部属,在与朱元璋争霸天下失败后,被贬入严州府水域生活,并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民顺风大吉满载而归的民俗,所整理出来的一道特色美食,香辣味浓,胶质醇厚。
天井湖金眼银鱼
2023-09-13
申
集
乡甄
集
:沱湖螃蟹。武桥乡朱圩:天井湖金眼银鱼、螃蟹。
六安包子
2023-06-28
现今的包子当属五牌里的
袁
师傅包子为尊,其以皮薄、馅满、味醇见长,纵然价格不菲,但总是门
邳州羊肉汤
2023-12-01
邳州羊肉汤:邳州羊肉汤是邳州的特色美食小吃,尤其以邳州市八义集镇的八义
集
羊肉汤比较出名。八义
集
羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香异常。八义
集
羊肉汤制作精细,在用肉(均是本地放养的小山羊)、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。原
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