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襄垣东岳庙
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襄垣
灌肠
2023-06-14
襄垣
灌肠:
襄垣
灌肠灌肠是
襄垣
、武乡、沁县一带的夏令小吃,它是用荞麦面制成的,因色泽棕黑,民间百姓称之为黑皮麦团。其营养丰富,性味甘平,有清热解毒之功能。《本草纲目》载降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻。为什么又叫官尝呢?相传,在元朝时期,襄垣县
襄垣
红土米
2023-06-15
襄垣
红土米:
襄垣
红土米是山西省长治市襄垣县的特产。
襄垣
红土米米色金黄,纯净饱满,香甜可口,营养丰富,蒸煮皆宜,米粥口感绵甜,回味悠长,米饭风味独特,老少皆喜,是四季食用的营养佳品。襄垣县红土米因产于上党战役主战场磨盘垴一带红土地而得名,本品米色金黄,纯净饱满,
襄垣
手工挂面
2023-08-09
襄垣
手工挂面:
襄垣
挂面
襄垣
挂面始于元大德年间,清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出,制作工艺为全手工,食用方便,其特点为条细、耐煮、柔软爽口。襄垣县手工挂面选用当地优质小麦加盐、碱、水,经手工和面、揉面、醒面、盘条、上架、分绞、拉吊、干燥后精制
襄垣
黄土蛋
2023-06-15
襄垣
黄土蛋:
襄垣
黄土蛋是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣县黄土蛋蛋壳完整、蛋清呈土黄色、气味芳香,属旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。
襄垣
黄土蛋是用当地鲜鸡蛋和多种中草药(秘方),经砂锅浸泡、蒸煮、再加以真空保鲜包装、高温灭菌而成。产品色泽均匀呈棕色,清香
襄垣
荤汤素饺
2023-08-09
襄垣
荤汤素饺:荤汤素饺也叫腥汤素扁食,是襄垣县传统小吃。其特点是:荤汤香鲜味美,素饺清淡爽口,肉片肥而不腻,素馅淡而入味。相传,宋朝算卦先生苗广义,扶赵匡胤统一天下后,不愿在朝做官,故三山五岳到处游玩。一日游至
襄垣
,日正中午,他看见仙堂寺门前有一卖素饺子的,有
山西饭食
2023-08-08
其中
襄垣
的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉,加上玉米面,与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面;软米糕则是一层糕面一层枣泥,上笼蒸熟,软
武乡炒指
2023-06-15
炒指是长治地区的特产,
襄垣
、平顺都有,最著名的要
羊霜肠
2023-06-09
今年春节,我曾抽空逛了地坛、
东岳庙
、白云观三个庙会,也是失望而归。羊霜肠是在羊肠子里灌血,圆滚滚的用小火放在汤锅里煮,陪煮的有羊脆骨、
乔氏琉璃
2023-08-08
阳城县寿圣寺(建于明朝万历年间)的琉璃塔、
东岳庙
舞楼正脊楼阁式琉璃塔刹(建于明
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