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襄阳码头
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襄阳
大头菜
2023-12-16
襄阳
大头菜:
襄阳
大头菜,俗称咸菜,为诸葛亮隐居
襄阳
隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称,是中国四大名腌菜之一,也是湖北
襄阳
著名的特色菜之一。
襄阳
大头菜的腌制,须三腌、五卤、六晒,腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,其味之鲜美,香之浓郁。在
襄阳
牛肉面
2023-12-04
襄阳
牛肉面:
襄阳
牛肉面是
襄阳
人最喜欢的早餐,是
襄阳
著名的特色小吃,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多
襄阳
人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸
襄阳
甲鱼
2023-07-17
襄阳
甲鱼:
襄阳
甲鱼
襄阳
市襄州区水产养殖协会甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有美食五味肉的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调
襄阳
豆腐
2023-07-17
襄阳
豆腐:
襄阳
豆腐
襄阳
市樊城区豆制品行业协会豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过
襄阳
凉面
2023-12-16
襄阳
凉面:
襄阳
凉面,也叫麻汁面,是湖北襄樊地区的传统面食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,而成为
襄阳
人夏季最喜爱的特色小吃。
襄阳
凉面历史悠久,在唐代民间即食凉面,有麻汁、食醋、蒜泥、黄瓜丝、胡萝卜菜末、香椿菜末、盐水等佐料,将煮好的面条用冷水淘凉后,盛于碗中,浇
襄阳
清汤
2023-12-16
襄阳
清汤:
襄阳
清汤,即小馄饨,由于馄饨皮薄馅少,主要是当汤喝,故称清汤,是
襄阳
人的传统风味小吃。
襄阳
清汤制作的主料是精粉、猪肉,以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其特点是佐料齐全,制作精细,皮薄透明,馅满而实,汤鲜味美,香味诱人,咸淡可口
襄阳
凉面
2023-07-17
襄阳
凉面:
襄阳
人有句名谚:冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面,为
襄阳
人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为
襄阳
的大众化食品。据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:率
襄阳
豆腐干
2023-07-17
襄阳
豆腐干:
襄阳
豆腐干
襄阳
市樊城区豆制品行业协会豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小
米
码头
2023-04-08
米
码头
位于苏仙区南塔办事处干城街,时代为清,类别为古
码头
。米
码头
为县级文物保护单位。保护范围:
码头
周围各至30米建筑控制地带:保护范围外延20米,米
码头
,米
码头
简介,米
码头
郴州市苏仙区米
码头
旅游指南
襄阳
隆中景点电话 -
襄阳
古隆中景点电话
2024-01-10
襄阳
隆中景点电话 -
襄阳
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襄阳
古隆中景点介绍
2024-01-10
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襄阳
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襄阳
著名旅游景点 古隆中景点介绍 古隆中门票多少钱+老年人优惠政策
中山
码头
2023-05-18
位于中山北路口,为过江轮渡
码头
。民国18年,为迎接孙中山灵柩由北平运到南京安葬,国民政府在今下关中山北路口建成中山
码头
。是年5月28日,孙中山灵柩经浦口
码头
由威胜号军舰渡江至中山
码头
,经中山大道葬于中山陵。此后,中山
码头
仅供停靠官差船只
襄阳
黄酒
2024-01-11
襄阳
黄酒:
襄阳
黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有23度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒
襄阳
大头菜
2024-01-07
襄阳
大头菜:我国四大名腌菜之一的
襄阳
大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居
襄阳
隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、
襄阳
山药
2023-10-25
襄阳
山药:。
襄阳
山药也成为
襄阳
市第四件地理标志证明商标。襄城卧龙镇新建村紧靠汉江南岸,地势平坦,土质疏松,排水良好,属典型沙质土壤,非常适合山药种植。历史上,当地群众就有种植山药的习俗。这里所产山药为汉江山药品系,皮薄肉白,脆嫩可口,主要用作菜肴,兼有进补药用
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