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襄阳谯楼
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襄阳
凉面
2023-12-16
襄阳
凉面:
襄阳
凉面,也叫麻汁面,是湖北襄樊地区的传统面食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,而成为
襄阳
人夏季最喜爱的特色小吃。
襄阳
凉面历史悠久,在唐代民间即食凉面,有麻汁、食醋、蒜泥、黄瓜丝、胡萝卜菜末、香椿菜末、盐水等佐料,将煮好的面条用冷水淘凉后,盛于碗中,浇
襄阳
豆腐干
2023-07-17
襄阳
豆腐干:
襄阳
豆腐干
襄阳
市樊城区豆制品行业协会豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于旅途携带和食用。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小
襄阳
隆中风景区
襄阳
古隆中景点介绍
2024-01-10
襄阳
隆中风景区
襄阳
古隆中景点介绍
襄阳
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襄阳
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襄阳
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襄阳
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襄阳
清汤
2023-12-16
襄阳
清汤:
襄阳
清汤,即小馄饨,由于馄饨皮薄馅少,主要是当汤喝,故称清汤,是
襄阳
人的传统风味小吃。
襄阳
清汤制作的主料是精粉、猪肉,以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜。其特点是佐料齐全,制作精细,皮薄透明,馅满而实,汤鲜味美,香味诱人,咸淡可口
襄阳
凉面
2023-07-17
襄阳
凉面:
襄阳
人有句名谚:冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面,为
襄阳
人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为
襄阳
的大众化食品。据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:率
襄阳
缠蹄
2023-12-16
襄阳
缠蹄:
襄阳
缠蹄,又叫卷蹄,是湖北
襄阳
的传统名肴,在国内知名度较高,可与金华火腿、宣威火腿相媲美。
襄阳
缠蹄是将猪蹄肉用多种香料腌渍数天,然后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。
襄阳
缠蹄是每家
襄阳
人新年必备的一道凉菜,也是
襄阳
春节期间待客特色佳肴
东
谯楼
2023-10-18
东谯位于歙县城区中和街。建于南宋绍兴二十年(公元1150年),地处原府衙大门外东侧。谯楼面阔12米,进深10米,高13米,占地面积120平方米。为重檐式的双层楼阁,歇山顶,高脊翘角。大梁架于高台上,下为门阙,街道从中穿过。是安徽省文物保护单位。
襄阳
大头菜
2024-01-07
襄阳
大头菜:我国四大名腌菜之一的
襄阳
大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居
襄阳
隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、
襄阳
山药
2023-10-25
襄阳
山药:。
襄阳
山药也成为
襄阳
市第四件地理标志证明商标。襄城卧龙镇新建村紧靠汉江南岸,地势平坦,土质疏松,排水良好,属典型沙质土壤,非常适合山药种植。历史上,当地群众就有种植山药的习俗。这里所产山药为汉江山药品系,皮薄肉白,脆嫩可口,主要用作菜肴,兼有进补药用
襄阳
黄酒
2024-01-11
襄阳
黄酒:
襄阳
黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有23度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒
襄阳
古城
2023-04-26
襄阳
古城在
襄阳
市区汉水南岸。南跨汉沔,北接京洛,地处要冲,水陆交通方便。春秋时为楚国之北津戍,东汉末为荆州牧刘表治所,是历代兵家必争之地。城郭建置历史悠久,元末城垣大部被毁,明洪武初,又于旧址重筑
襄阳
有哪些名胜古迹
襄阳
旅游景点推荐
2025-01-19
说到
襄阳
,很多人就会疑惑,这个地方到底是
襄阳
,还是叫襄樊呢?其实啊,这两种都行啦。很多人来
襄阳
旅游,其实都是为了
襄阳
牛肉面来的。
襄阳
的牛肉面那可是在整个湖北省都有名的,浓郁的牛肉香味混扎着裹满汤汁的面条,听着就很美味。当然了,
襄阳
肯定不会就只有牛肉面这一种拿的
襄阳
环城公园
2023-04-26
座落在汉水之滨的
襄阳
环城公园,环绕具有2800年历史的
襄阳
古城墙(铁打的
襄阳
古城墙基本保存完好,城墙平均高8.5米,宽515米,全长7322米,气势恢宏,雄伟壮观),依托号称华夏第一城池的
襄阳
护城河(平均宽度180米,是全国最宽的古代人工护城河)而建
襄阳
包面
2023-12-16
襄阳
包面:
襄阳
包面,即带汤混沌,用薄面皮包馅,煮熟后带汤食用,
襄阳
人称之为包面,是
襄阳
著名的传统特色小吃。其历史悠久,相传明、清两朝时期即已盛行,不仅省内闻名,也吸引了不少全国过往旅客,是
襄阳
著名的传统特色小吃。
襄阳
人逢年过节或改善伙食,无论农村还是城市家庭,
襄阳
豆腐面
2023-12-16
襄阳
豆腐面:
襄阳
豆腐面,又叫襄樊豆腐面,属于臊子面的一种,是湖北
襄阳
一道地道的传统特色小吃。
襄阳
豆腐面以普通的碱面为主要原料,而
襄阳
豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料,金灿灿的炸豆腐,配上褐色的大头菜,加上香浓的大骨汤,非常美味。
襄阳
豆腐面的主料豆腐有两
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