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鱿鱼羹
2023-07-13
鱿鱼羹：典故源自福建，善制海鲜，每每羹汤，后传入台湾。风味所用鱿鱼，系将生鱿经太阳曝晒或烘干去掉水分制成。汤底用大滑汤，配料有醋、蒜泥、辣椒酱。具有咸、甜、芬芳三重滋味。
驼蹄羹
2023-12-31
驼蹄羹：是选用骆驼掌制成的羹菜。为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品。现仿制出的驼崎羹是用风干骆驼蹄，经泡发去骨，加料除膻，切丁出水，香菇、冬笋切丁，吊制鸡汤，下入葱姜炝过的油锅中一同烩制，待入味软烂后装盘，淋上香油，撒上香菜末即成风味特点是：驼掌筋柔，汤浓味
豆签羹
2023-07-13
豆签羹：豆签羹是一款以豆签佐料烹调的食品。所谓豆签，是用米豆(也就是我们的眉豆)磨成粉后，经过加工制成的面条，蛋白质丰富。据说是源自福建省泉州安溪等地，从前贫苦人家吃不起面饭，就是煮豆签来吃。豆签有点像意粉，但比较薄身而且稍为短一点，细滑又弹牙。一般家庭式做法
西河滩遗址
2023-10-05
西河滩遗址位于甘肃省酒泉市清水镇中寨村七组村西，处于一条自南而北流向的季节性河流岸的二级阶地上。遗址面积约50万平方米，大部分保留在夹杂有第四纪黄土的沙砾堆积中。该遗址在过去文物普查中被发现，并得到保护
西土城遗址
2023-03-22
西土城遗址位于康保县西南二号卜乡，地处河北、内蒙古两省区交界处。遗址城墙大多清晰可见，城址平面大致呈长方形，南北长约1100米，东西宽约660米。中文名：西土城遗址地理位置：河北省康保县保护级别：第八批全国重点文物保护单位批准单位：中华人民共和国国务院编号：8
西原山遗址
2023-04-17
西原山遗址位于靖边县龙洲镇龙洲三村，时代为新石器时代、汉，类别为古遗址。西原山遗址为靖边县文物保护单位,西原山遗址,西原山遗址简介,西原山遗址榆林市靖边县西原山遗址旅游指南
西祝陈遗址
2023-08-25
西祝陈遗址位于滕州市西岗镇。年代为商、周。2013年，西祝陈遗址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,西祝陈遗址,西祝陈遗址简介,西祝陈遗址枣庄市滕州市西祝陈遗址旅游指南
西长浜遗址
2023-07-20
西长浜遗址位于通元镇联新村西长浜自然村，年代为新石器时代，类别为古遗址。2010年6月11日，西长浜遗址被公布为海盐县文物保护单位,西长浜遗址,西长浜遗址简介,西长浜遗址嘉兴市海盐县西长浜遗址旅游指南
桔羹汤圆
2023-12-02
桔羹汤圆：桔羹汤圆是一道湖北荆州地区的传统名点，以江陵（今荆州地区）特产朱桔和糯米为原料制作，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣即可。晶莹雪白的糯米丸子如颗颗珍珠，在艳红色的桔羹中，绮丽悦目，是筵席中的甜菜佳品，也
西桥村遗址
2024-02-02
西桥村遗址年代为唐—元，位于临清市唐园镇西桥村西北500米。2010年7月12日，西桥村遗址被公布为县级文物保护单位,西桥村遗址,西桥村遗址简介,西桥村遗址聊城市临清市西桥村遗址旅游指南
