找到 西安有城墙的酒店 西安城墙里的酒店 相关特产共 7500 条
狗俐仔
2023-11-06
狗俐仔:狗俐仔一种以簕菜为主要原料的点心,阳江人特别喜欢在大暑天吃,有祛湿清热的作用。这种点心之所以被叫做狗脷仔,一是因为形状像狗的舌头(阳江话把所有动物的舌头都叫脷),二是因为它的功能也像狗脷一样,散热。狗脷仔过去只有家庭里自己制作,现在在各大酒楼都作为茶点
贵县藕
2023-11-20
贵港人制作藕粉有独到的功夫。先将藕身洗净,放在特制的磨钵里逐根磨成粉状,再将藕粉装入布袋,置于水缸中搓洗拍打,使淀粉自布眼渗出,和于水中,待沉淀后再将上面的清水舀出,最后把藕粉薄薄地摊在簸箕上晒干便成。不过要注意的是,为了保证藕粉质量,白
城步腊肉
2023-07-19
城步腊肉:城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪,经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉,急不得,没有数月时间,肉里水气不会干,香气也就出不来。炕上腊肉,漆黑如锅底,有黑武器之称。然经洗净,它的精美质地就会呈现出来,肥肉透亮,精肉深红,吃起来精肉贼香,肥肉油滋滋却不腻
桂林荷叶鸭
2023-12-08
是用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成的地方风味菜肴。即营养又美味,是一道肉质酥、味清香、炸蒸型的菜。用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶,包裹鸭子,制成菜肴,清香可口,别有风味。鸭肉滑嫩,荷
荷塘鱼饼
2023-12-03
荷塘鱼饼:荷塘鱼饼是江门特色小吃之一,相传从唐朝开始,荷塘人就学会以鲮鱼作为原材料,以其独特的制作工艺,制作出风味独特的鱼饼,闻名远近,其两面金黄、皮稍焦,进口弹牙,鱼肉质感爽滑,成为江门的特色美食之一。鱼饼的烹调方法也层出不穷,酿在辣椒里煎炸,或酿在贝类里、
聊城铁公鸡
2023-09-30
聊城铁公鸡:1935年的一天,老舍先生在青岛与肖涤非教授下馆子小酌。肖教授带去一只聊城熏鸡,当下酒菜。老舍品尝后,称赞道:别有风味,生平未曾尝过。当得知这种聊城特产尚未命名时,老舍便说:这鸡的皮色黑里泛紫,还有点铁骨铮铮的样子,不是挺像戏里那个铁面无私的黑包公
冬瓜薏米汤
2023-09-16
冬瓜薏米汤:1.将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。2.中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒(生的,用刀切开),胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中,全部办烂时取出玉米须,加点盐并以淀粉勾芡。3.蛋黄和蛋白分开,搅开,再分别
火烧粑
2023-07-16
火烧粑:火烧粑是沙洋农家传统的民间小吃。在沙洋流传已有一百余年的历史。它是小麦面或苞谷面用冷水和好后,做成圆圆的粑粑放在火塘里,用燃烧过的柴火灰埋好,再堆上正在燃烧的柴火,烧上一段时间,从灰里刨出来,这就是火烧粑。拍去上面的灰尘,火烧粑焦黄锃亮,香味扑鼻,甜滋
南丹巴平米
2023-11-21
南丹巴平米:南丹巴平米是获得国家地理标识产品、无公害水稻产地、产品双认证的产品,其为南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质,蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘,食味好、冷后不硬。地域范围南丹县的芒场镇、城关镇、六寨镇、月里镇、罗富乡
酒糟红鱼
2023-09-22
酒糟红鱼:酒糟鱼是瑞金的特色菜之一,是民间传统食品。做酒糟鱼,多选优质的淡水鱼腌制。晾到半干时,放到酿好的米酒坛子里封起来。半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之
德州羊肠子
2023-12-09
德州羊肠子:羊肠子又名清血肠,德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,有祛除哮喘和胃寒的作用。中
薯粉豆干
2023-11-12
薯粉豆干:薯粉豆干丰顺的小吃相当美味也相当有当地特色。在小吃街由街头到街尾的昏黄灯光里,罗列着的食物仿佛小时过家家的道具般温暖而虚幻。直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家的真实的甜香。以黄豆、薯粉为原料,经过磨浆、滤渣、煮开、做浆、压水、水煮、等多道工序加工而成
德州羊肠子
2023-10-04
德州羊肠子:羊肠子又名清血肠,德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,有祛除哮喘和胃寒的作用。听
罐罐茶
2023-12-06
罐罐茶:罐罐茶是西北一种相沿很久特色传统茶点饮食,在固原民间有着嗜茶的风俗。过去农村冬日里,几乎家家户户有着炖罐罐茶的习惯,看着茶水在黑漆漆的铁罐子里被熬得翻滚,满满暖意就会涌上心头。在固原,这种茶文化是好客的礼仪,大部分固原人十分热衷于此道。一般在煮罐罐茶的
小鸡喝饼
2023-12-20
小鸡喝饼:小鸡喝饼是本地一道家常菜,实际上与地锅鸡很相似,小鸡喝饼这个叫法也很独特,它有着不一样的美味,其一为锅子里面的饼,融入了稠稠的鸡汤,嚼劲十足,带着丝丝饼的香味和鸡肉的鲜味,很独特的。其二鸡肉也不错,下嘴就能吃出来,在滚烫的浓汁儿里将鸡肉烧的烂熟,入口