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西岭雪山红石尖
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养生枸杞
2023-06-16
养生枸杞:养生枸杞枸杞肉厚、皮薄、籽少,口感纯正甘甜而无苦涩味,果实呈红色或紫红色,果型或橄圆形且扁长,或呈长型且扁大部瘦,果脐白色,果脐明显,果身先端有小
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,果内含铁、锌、锂、硒、等十八种氨基酸和丰富的枸杞多糖。枸杞作为保键品食用,古老的方法有泡酒饮和熬膏食
满族旗鞋
2023-06-13
满族妇女不尚裹脚,多为天足,通常穿着宽大的旗鞋,这种绣花的旗鞋,浅帮、短脸、
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口,史称高底鞋,又称作寸子鞋,其鞋极有特色。鞋底用
渤海梭子蟹
2023-06-10
其体型似椭圆,两端尖
尖
如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。两前侧缘各具9个锯齿,第9锯齿特别长大,向左右伸延。额缘具4枚小齿。额部两侧有1对能转动的带柄复眼。有胸足5对。螫
米脂抿节
2023-12-29
米脂抿节:米脂抿节抿节:抿节在陕北方言中读抿节儿,节音儿化,所以也写作抿
尖
。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词:挖的那个杂面抿成抿节,挖的那个白面揪成不碴。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似饸饹,但短
竹铺大方
2023-09-10
老竹大方茶中的极品又被誉为顶谷大方大方茶形似龙井,但较龙井茶肥大,长扁成片,似竹叶,有锋
尖
,色铁黑,有油润,故有竹叶铁色大方之名。其汤色
北埔膨风茶
2023-07-12
其茶心绒毛肥厚晶莹,其芽
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带白毫也就是所谓的一心二叶
蒙顶山毛峰
2023-07-07
在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫
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,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。
昆明饵块
2023-12-21
用糖水煮食称糖煮饵块,与火腿或腌肉、韭菜、豆
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、酸菜……等混合炒食称炒饵块以及小锅卤饵块……等。最具特色的还有烧饵块:将圆形薄片的饵块,
烟薰鸭子
2023-12-08
烟薰鸭子:烟薰鸭子是四川的著名小吃,在川西地区影响极大基本制法为:选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅
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、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水份,置熏沪中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘即成。制作
鸭母捻
2023-11-30
传统卖鸭母捻每碗三粒,每粒的馅各不相同,为区分每粒馅的不同,在包的时候,不同馅的鸭母捻形状各异,如有的形状略圆、有的略
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等,各有记号。中文名:鸭母捻
狗浇尿油饼
2023-07-28
在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用
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咀油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿。初来青海之人,一听狗浇尿还真弄不清到
红夹子蟹
2023-06-17
后者说的是春天的雄蟹(脐为
尖
形)个大肉嫩,味道最鲜;秋天的雌蟹(脐为圆形)脂肥膏满,
包谷细米干饭
2023-11-29
包谷细米干饭:包谷细米干饭先将干包谷籽淘洗去
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,磨成瓣,将瓣子存放一两天,俗称叠瓣子。再磨细,去其粗米和面,只取细米。用铁罐煮,水开后先放细米的三分之一,用木棒或竹棒搅匀;等煮沸后,再放细米的三分之一,待煮沸后,再放余下的细米,搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火
六白猪
2023-11-21
有明显的特征,毛色分为六白,即额头、尾
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、四脚有白毛,故而得名六白猪。也有全黑、花肚和棕色,以六白和花肚为多。据调查,该猪种是苗族人民经过长期精心选育,在一定的自然环境和饲养条件下形成的地方优良猪种。是苗旗人民历来喜养的猪种,德峨、常
鸦山瑞草魁茶
2023-09-09
鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,海拔446米鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉,东与广德的相华
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并立,南与宁国的高峰山对峙,北与南漪湖相望,
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