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西岱顶
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1242
条
西
栅
西
洋菜
2023-11-07
西
栅
西
洋菜:
西
洋菜,味美可口,煲炒俱佳,人多喜爱。每当朔风初起,气候干燥,则以煲汤更宜。有钱人家投以鸭肾、蚝豉、虾米或猪骨,清淡人家只落一些番薯或清煲,各俱风味,均奏清热润肺之效。
西
洋菜在我市已比比皆是,唯是斗山西栅的为最佳。究其原因,除土肥水美外,应数培植技
蒙
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山藏茶
2023-12-06
蒙
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山藏茶:三月的雅安,茶园绽放新绿,传递着春的气息,蒙
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山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩——藏茶,却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙
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山国际茶文化旅游节召开之机,多方走访,由此撩开了雅安藏茶与茶马古道历史的神秘面纱。藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类
眉县柱
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石干粮馍
2023-12-25
眉县柱
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石干粮馍:眉县柱
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石干粮馍是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。柱
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石干粮馍至今约有百年的制作历史,以外形似旧时盖房用的柱
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石而得名。特点是色泽黄亮、外观典雅、清香爽口、酥甜易嚼。由于小巧玲珑,携带方便,历来为外出必备和馈赠亲友的佳食。眉县柱
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石干粮馍的原料是
蒙
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山黄芽
2023-12-06
蒙
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山黄芽:古代道人炼丹时以铅华为黄芽,故铅外黑,内怀金华,金华即黄芽,乃铅之精英,茶之黄芽茶乃茶之精英,为蒙
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茶中的极品。黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
金
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谢花酥梨
2023-10-13
金
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谢花酥梨:产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣(商丘)
西
河鱼
2023-10-24
西
河鱼:人间常道,十人吃鱼九人怕刺。但是,若食
西
河鱼就不必担心怕刺了。
西
河鱼有刺似无刺,这话听起来好像很矛盾,但食过
西
河鱼的人却深有体会。这是因为
西
河鱼生长的自然环境独特,再加上烧鱼的独到厨艺,吃起来连肉带刺嚼之,别有一番滋味。远安
西
河鱼是专用名词,用来区别其
西
砚
2023-08-30
西
砚:
西
砚已有一千多年的历史。自明至清,
西
砚一直被当作朝廷供品。江山市工艺雕刻厂继承
西
砚传统技艺生产的各式
西
砚具有独特的分格,基调粗狂奔放,设计新颖大方。产品多次获省和轻工业部装璜奖,优质奖,产品远销全国各大城市,并出口日本和东南亚一些国家(衢州)
西
砚又称紫金
青
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茶香熏野兔
2023-09-08
青
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茶香熏野兔:主要原料:野兔特色特点:口味鲜香、色泽暗红,肉中带有茶香味典故内涵:茶圣陆羽,常住天目山。一日,猎人送其野兔一只,他空发奇想,将天目山的茶叶和野兔共同烹制,一时疏忽,锅于茶焦,野兔被茶叶熏黑,尝之,口味鲜香,满口生香。日后,友人访,他便以此菜款
西
岩茶
2023-11-13
西
岩茶:
西
岩单丛茶简介大埔
西
岩白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后,一九九七年又荣获中国国际茶叶展览会金奖。采用了新的机械设备、新的制作技术,使条形茶变为珠形茶品质不变,而且具有易包装、易运输、不易碎的特点。
西
岩珠形白叶单丛茶主产于大埔县枫朗
西
米糕
2023-08-25
西
米糕:
西
米糕
西
米一般都是以奶茶、糖水等形式出现,是道夏季消暑的时令饮品。四季渔乡的点心师,比较有创新性,以西米、芋头等为原料,并用鱼胶粉、椰汁等配料,做成
西
米糕,如果冷冻后食之,口感更佳,不仅如此,除了可用芋头入馔外,地瓜、木瓜等也可入馔,这充分体现出制作者
宁陵金
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谢花酥梨
2023-10-13
宁陵金
顶
谢花酥梨:宁陵县传统特产。因这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故而得名。此梨在宁陵县已有600多年的栽培历史,明弘治年问即为贡品。据1999年全县梨树发展到1.69万亩,年产鲜梨3086万公斤。金
顶
谢花酥梨颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥
鲁
西
兽药
2023-10-04
鲁
西
兽药:鲁
西
兽药(齐河)
西
樵大饼
2023-12-07
西
樵大饼:
西
樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用
西
樵山清泉制成此饼,所以被称为
西
樵大饼,与广州鸡仔饼、佛山盲公饼、中山杏仁饼,并称为广东四大名饼。被誉为广东名食的
西
樵大饼已经有三百多年的历史,是广东佛山著名的小吃,
西
樵人嫁娶喜庆、探亲和过年过节,都以此作礼品送
西
凤脐橙
2023-11-30
西
凤脐橙:
西
凤脐橙是四川省南充市西充县的特产。
西
凤脐橙果实呈椭圆形、色泽橙红、果面光滑、无核、果肉脆嫩化渣、汁多味浓。2003年,在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予中华名果称号。
西
凤脐橙是国家农产品地理标志保护产品。
西
凤脐橙产于四川省南充市西充县,
西
潭
西
咸鸭蛋
2023-07-19
潭
西
咸鸭蛋:潭
西
咸鸭蛋——潭
西
镇地处陆城西南部,螺河下游,是一个农业大镇。潭
西
咸鸭蛋具有鲜嫩、油多等特点,其营养丰富,咸淡可口,清香四溢,风味别具一格。
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