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西湖胜境石牌坊
相关特产共
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条
嘉禾三味椒
2023-11-01
据民国《嘉禾县图志》卷七记载:1929年嘉禾制造出产麻、辣二品于
西湖
博览会,获得
恋思萝卜
2023-09-13
恋思萝卜产于阜阳市
西湖
镇(旧称大田集),位于阜阳西三十华里之处。明末清初大田集设东西南北四门,在西门外火神庙前的一片土地,就是恋思萝卜
梅菜扣肉
2023-11-14
梅菜扣肉据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州
西湖
学厨世,两位厨师学成返惠
拆冻鲫鱼
2023-09-08
据南宋《梦粱录》、《
西湖
老人繁胜录》记载,当时临安(杭州)酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林堂饮食制度
鲤鱼三吃
2023-12-19
鲤鱼三吃:鲤鱼三吃是河南郑州的地方传统名菜,属于豫菜,菜式一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最具特色是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州
西湖
醋鱼拌面有异曲同工之妙。鲤鱼三吃选用的是郑州特产黄河鲤鱼,其金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,历史
牛肉羹
2023-12-07
牛肉羹:牛肉羹起源于福建泉州,是泉州地区的风味小吃,在泉州是一道非常受欢迎的美食,牛肉羹被分为了软羹和硬羹的两种,泉州的牛肉羹是属于硬羹的一类,常见的有泉州牛肉羹、石狮牛肉羹及
西湖
牛肉羹等。泉州牛肉羹,香润味美,有着非常悠久的历史,其做法与众不同,以精牛肉、番
衡阳乌莲
2023-07-19
衡阳小西门外,遍地皆莲,素有
西湖
十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉
唐汪手抓羊肉
2024-01-04
唐汪手抓传人汪玉元1978年来兰经营,并在七里河区小
西湖
一带形成了以手抓羊肉为主要特色的饮食市场。
乌莲
2023-11-01
衡阳小西门外,遍地皆莲,素有
西湖
十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等
宋嫂鱼羹
2023-12-15
宋高宗赵构登御舟闲游
西湖
,宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉
合阳九眼莲
2023-12-27
据传,西汉薄太后看好洽川的温泉清水和清灵地气,命人把从
西湖
带回来莲菜种在这,后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开
油柑、菠萝
2024-01-11
油柑,以河口田墩、
西湖
油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
牛肉羹
2023-09-19
像泉州牛肉羹、
西湖
牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛肉
洛泗座油
2023-09-04
1930年曾获国际
西湖
博览奖。洛泗座油分伏油和秋油两种,夏天制的称伏油,立秋后制的称秋油。传统采用三年陈精盐,东北黄豆,优质面粉,王家溪泉
宋嫂鱼羹
2023-09-08
宋嫂鱼羹:据传,北宋汴梁人宋五嫂,随宋室南迁来临安(今杭州),和小叔一起在
西湖
以捕鱼为生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用椒、姜、洒、醋等佐料烧了一碗鱼羹,小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病俞了。有一次,宋高宗赵遘品尝了好她做的鱼羹,大加赞赏。从此,这道菜就称宋嫂鱼羹
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