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覃氏祖祠
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476
条
黄梅堆花酒
2023-07-18
黄梅堆花酒湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五
祖
镇、停前镇、杉木乡、孔垅镇、分路镇、新开镇共11个乡镇现辖行政区域《黄梅县人民政府关于申请划定黄梅堆花酒地理标志产品保护范围的函》,梅政函〔2014
沁水紫皮蒜
2023-08-08
沁水紫皮蒜:沁水紫皮蒜沁水紫皮蒜产于沁水县端
氏
镇。特点是蒜头大,蒜瓣大,辛辣味浓。为山西省晋城地区名土特产品。
陕西板栗
2023-12-25
西安半坡遗址的发掘中,发现了大量的栗实这说明远在6000年前,我们的
祖
先就开始食用板栗。南京博物院1951年在湖熟文化遗址中发现3600年前用作冶炼铜和烧陶器的栗,
荷包鱼翅
2023-12-13
该菜是聚春园第二代闽菜大师强
祖
淦的杰作,这也是他1983年被评为全国最佳厨师的代表菜之一。此菜形如荷包,美观雅致,特点是鱼翅软滑透明,味道清醇荤香。此菜特点是
大有丰酱菜
2023-10-13
明朝末年,清兵南下,李大有五世
祖
由金陵名容(今江苏句容县)逃至安徽亳州,做染布生意,兼营酱菜。至李大有一代,商运通达,生意兴隆。清道光年间传至其孙,门市分春阳斋、紫阳斋、大有丰、大有厚四处经营。大有
赵庙烟花
2023-10-08
赵庙烟花:赵庙烟花赵庙瀑竹烟花,始产于清朝初年,距今已有350多年历史,原系桂河董姓八世
祖
从河南学得烟花技术,返里自制,技艺世家单传,即有长子不传次子,有子不传女,外姓不得传之祖训。故长期以来烟花技术发展缓慢,清末时,仅有三家生产,以爆竹为主。建国后很快,其品
九姓鱼头王
2023-09-07
据传他们的
祖
先是元末明初陈有谅的部属,在与朱元璋争霸天下失败后,被贬入严州府水域生活,并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民顺风大吉满载而归的民俗,所整理出来的一道特色美食,香辣味浓,胶质醇厚。
永康舜芋
2023-09-01
永康舜芋:产品名称:永康舜芋产品产地:浙江金华产品特性:个大、皮薄,芽浅红色,肉白,肉质粉糯,口味佳,耐贮藏产品历史:相传舜因敬慕其
祖
黄帝曾在永康石城山驻跸之伟举,特地来到与石城山相连的历山躬耕,在日积月累的农作中,舜逐渐摸索到一种可食用且味美的植物(后俗称毛
酱排骨
2023-12-06
酱排骨:酱排骨通过精选高山农民自喂无饲料香猪子排,配以阴
氏
自制酱料,精心腌制而成,具有嫩、鲜、香等特点。
羊毛虾
2023-08-25
羊毛虾:羊毛虾又名周
氏
新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似金钩,炒菜,包饺子,烧汤均佳。
哈尼糯米粑粑
2023-12-18
哈尼糯米粑粑:哈尼糯米粑粑既是哈尼人祭神敬
祖
的神圣贡物,是走亲访友的珍贵礼品,是哈尼人一切大小节日里不能缺少的佳品,是用产于哈尼山乡洁白如雪的优质糯米,用原始的木器或石器加工而成。哈尼糯米粑粑同茶、酒一起,并列为哈尼人祭0或尊崇神灵的三大贡物,是每一个哈尼人一
海宁缸肉
2023-12-14
后随着社会的发展,人类经历了陶缸、铁锅、电器的演变,传统渐渐消失,但海宁一直保留了千年前
祖
先以陶缸烹肉的原生态方法,
圆根酸菜
2023-12-09
彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类
祖
先祖莫惹牛,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为时姆恩哈的天界上,娶了仙王资
廉江荔枝
2023-11-05
廉江市是我国荔枝发祥地之一,贾
祖
璋《南州六月荔枝丹》一文中说:荔枝原产于我国,是我国的特产,海南岛和廉江有野生荔枝林,可为我国原产地的证明。从八十年代起
陈集山药
2023-09-28
据《定陶县志》记载:春秋末期,商
祖
范蠡弃官经商,携西施从越国迁居到天下之中的陶丘(今定陶县)定居经商,因西施有食薯蓣(山药)、美体容之好,故引种薯蓣,在陶丘北(今定陶县陈集
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