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油豆腐乳
2023-10-16
油豆腐乳：油豆腐乳油豆腐乳原为兰封县（今兰考）所产，因清道光年间曾贡奉朝廷，又名贡油豆腐乳，后传入开封。该品以水豆腐、精盐、酱馍粉、芝麻油、白酒、绍酒、花椒等多种原料，经蒸腌制、发酵、密封发酵而成。该品豆腐乳白，酱粉橙黄，黄白相间，层次分明；口感细腻清香，风味
大别山茭白
2023-09-08
大别山茭白：主簿镇地处岳西县北部边陲，属高寒山区，冷浸田多，种植水稻常遭青封灾害。近几年来，该镇积极引导农民树立农业错位发展意识，变劣势为优势，变对抗性农业为适应性农业，大力发展高山反季节茭白，全镇茭白种植面积达7800亩，占水田总面积98%，实现了以茭白为主
南岔西汉墓
2024-09-26
【南岔西汉墓】位于桑植县南岔乡南岔村伍家湾一带，有墓封高约2米、直径3米的圆型坟堆近300座，占地3万平方米。部分墓葬风蚀裸露地表，露出若干几何纹砖室墓。1960年经湘西自治州文物队普查发现，鉴定为西汉墓群。1962年定为州级重点文物保护单位。文革中屡遭破坏
孟府古建筑群
2024-11-02
孟府古建筑群位于孟庙西侧，是孟子嫡系后裔居住处，元至顺二年(1331年)，文宗封孟子为邹国亚圣公，故孟府又称亚圣府。孟府始建于北宋末期，已有800余年历史。孟府初建时规模较小，后经历代重修扩建，至清初已形成前后7进院落
万福台
2025-01-07
万福台位于祖庙灵应祠前，原名华封戏台，建于清顺治十五年（1658年），是一座专供粤剧演出的戏台，因贺慈禧60大寿而改名万福，是华南地区保存完好且最古老的戏台，也是全国两个仍在使用的古戏台之一。戏台自建成后一直锣鼓不断，见证着粤剧的盛衰
惠水黑糯米
2023-12-12
惠水黑糯米：黑糯米又名黑珍珠，产于我县苗族、布依族聚居的摆金、摆榜、雅水等地，米粒呈深紫色，明代李时珍在《本草纲木》中所载之乌稻、血米即为此稻。营养丰富。且有极高的药用价值，长期食用能补血益气、补脑健肾、收宫健身。中医入药。有内服滋补，外用接骨生肌之效，中医研