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条
滇味炒面
2023-12-21
滇味炒面:滇味炒面酥脆与柔软两者兼有,咸鲜与辣甜并重,面条香鲜而带韧性,
调
配料口味丰富多变而不显多赘,韭菜、豌豆尖的清香加上胡椒粉的辛香谐和并存,特别是云南独有的调料一甜酱油余味悠长,使人难以忘怀。(昆明)
西集羊肉汤
2023-12-09
西集羊肉汤:西集羊肉汤:是枣庄特著名美食,曾被誉为鲁南第一汤,喝时沁人心肺,回味无穷,更无膻腥,接下来是炒、
调
、炖、溜等千道全羊席,一定会吃得你心满意足,开心而归。中文名:西集羊肉汤类别:美食誉为:天下第一汤地区:枣庄所属国家:中国
四川春饼
2023-12-01
面粉加水、盐
调
制成湿面团,用云板锅摊成春卷皮。XUf此皮可卷食各种凉拌菜肴或韭黄、肉丝、蒜薹、肉丝等荤素菜肴。XUf操作要领:面团软硬适度;火不宜大。XUf
珍珠酥皮鸡
2023-11-04
制作方法:1.土司切成0.5CM的小方颗粒,鸡蛋与干细豆粉
调
成全蛋糊,鸡脯肉切
通山粑砣
2023-10-22
通山粑砣:通山粑砣又名苕(薯)粉砣,形似汤圆,以豆干,竹笋、菜、糯米等各种原料做馅,以薯粉
调
制做外皮,可煮可炸。色、乡、味独特。轻咬一口,一股清香便喷薄而出,沁人心脾。凡是到过通山的客人,往往少部了品尝通山粑砣。
风味螺肉干
2023-09-04
用酸辣酱、盐、味精、白糖、胡椒粉、海鲜酱少许,
调
汁和螺肉拌和。用牙签将螺肉串连,每串三至四颗,然后装盆即可。香、鲜、辣、爽口。
亨利大虾
2023-09-01
2、竹节虾去壳留尾,加精盐、味精、绍酒、胡椒粉等
调
镜泊黑木耳
2023-08-21
爆炒,凉拌,
调
汤,均为佳品。它还是一味较好的中药材。《本草纲目》里记载:木耳不但营养高,还可以治疗痔疮出血,产后虚弱,风湿症,腰腿疼等
罗田鸭蛋酥
2023-07-17
制作方法:1、将糯米粉加水
调
制成面团;2、将面团分成鸭蛋大小,包上黑芝麻馅;3、放入锅中加水煮熟
兴文葛粉
2023-07-06
开水冲
调
后,天然清新,口感细腻,具有清热、解毒、降压、降火等功能,对人体脑血管、微循环有明显的调理作用,是理想的保健食品和馈赠佳品。现代科学研究表明,葛根含有大量的膳食纤维、淀粉及丰富
东海西红柿
2023-06-24
近年来,东海县因地制宜
调
结构,对接市场谋转型,大力扶持西红柿产业进一步做大做强。目前,全县西红柿种植面积
武山韭菜
2024-01-04
武山韭菜:武山蔬菜种植历史悠久,蔬菜产业得到快速发展,目前种植面积达16.7万亩,总产量达6亿多公斤,总产值3.6亿元,成为全省乃至全国重要的西菜东
调
基地。近年来,武山县按照建基地、扶龙头、活流通、创品牌的发展思路,精心打造中国韭菜之乡,建成了韭菜、优质胡萝卜
鱼香牛肉丝
2023-12-04
【制作过程】1、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐
调
的卤内拌均匀,下锅炒一下取出。
嵩山红香椿
2023-10-18
该产品系纯天然绿色食品,具有降血压、
调
血糖、补肝肾等功效。登封市
神仙饺
2023-10-14
饺馅掺兑鸡蛋、香油等
调
拌,再用面皮包捏成饺,其形似猫耳,又称猫耳饺。此饺皮薄馅嫩,以清水或鸡汤煮熟,兼有水饺和混饨之美味。俗称神仙饺。
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