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达里湖鲫鱼
2023-08-14
达里湖鲫鱼：达里湖是距北京最近的高原内陆湖泊，地处贡格尔大草原深处，方圆百里之内无任何农业污染源。达里湖由于其特殊的高原气候条件、纯天然无污染的自然环境，形成了碳酸盐型半咸水湖水质。每年的十二月下旬是达里湖的开捕时节，当地自然保护区的捕捞队会举行富有民族特色的
窝窝肘
2023-07-15
北京天福号酱肘子誉满京城，清朝末年为定期贡送进宫食品。近百年前，开封北味芳店主慕名赴京，带回样品研习生产，烹制出独具中原特色的酱蹄桶。建国后，市食品公司酱肉商店挖掘改进传统工艺，精心制作该品。因其形似窝窝，故名窝
颍上大米
2023-06-28
日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的颍上大米经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标，成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后，我市第三个获此认定的商标。颍上水稻栽培历史久远，质量甚佳。近年来，颍上县
内蒙古苁蓉
2023-06-17
中医称其为地精或金笋，是极其名贵的中药材，素有沙漠人参之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。苁蓉入药，由来已久。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治
门楼张民居
2023-08-26
是叶县恩贡张元修及其后代用几十年的时间修建而成的，从东到西，分为五进的三个独立院落，分别是张元修长子张维汉、次子张振汉、三子张兴汉三兄弟的宅院。巧的是，他是张家0的后人，眼前这个院落就是张家0的院落
无锡裕庆寺（南草庵）
2023-05-20
裕庆寺（南草庵）位于新安震湖村，震湖村处于尚贤河湿地和贡湖湾湿地的交界处。南草庵是裕庆禅院及钱武肃王祠旧址，现称南草庵。裕庆禅院、钱武肃王祠建于唐宋年间。相传该地原有东平王庙，以纪念唐代安史之乱时孤守睢阳而死的张巡
这个周末带上全家老小去禄丰黑井古镇一日游
2023-08-07
目的地：禄丰黑井古镇黑井古镇位于恐龙之乡禄丰县，自古以来是个产贡盐的地方。黑井产盐的历史悠久，据说在距今4000年前的彝女阿招在黑牛的引导
资江鱼
2024-01-09
资江鱼：又名贡鱼，亦称梅鱼。这各鱼体形细小，长约一点五公分，头大，身着黄色花纹，可鲜食，其味鲜美。晒干成淡干鱼，和蛋烹食，味道更佳。作法是将蛋搅成汁液，掺入少量资江鱼调拦混和，蒸熟后，碗内一条条小鱼浮停蛋汁中，头上尾一，亭亭玉立，并无侧眼，亦不下沉。资江鱼成群
浒湾油面
2023-12-10
浒湾油面：浒湾油面，又称龙须贡面，是抚州金溪县的一种传统美食。浒湾油面的制作工艺非常考究，主要以优质面粉、茶油、薯粉、食盐等为原料，加上传统的手工精制而成。成品具有细如游丝，爽而不腻，滑而不糊，营养丰富等特点。食用时只需以清水煮面，然后加入味精和辣酱即可食用，