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李和美屋
2023-06-21
李和美屋建于清光绪六年（公元1881年）。为三堂六横三围龙的半圆形围龙屋，是兴宁十大古民居之一。屋内有9个厅、112个房间，左右两边均有斗门。屋宇布局较好，大小天井分布合理，采光条件较好。上中下厅较宽，每横屋之间有宽畅的走廊，下花厅有假山、壁画和烫金帘等
客家咸菜
2023-11-07
客家咸菜：客家人有千年的手工加工历史，咸菜历来成为客家人家中必备家常菜。在传统工艺的基础上，结合现代科学配方和加工技术，现成为色、香、味俱全，深受广大消费者喜爱的小吃，是居家旅行、馈赠亲友之佳品。客家咸菜富含氨基酸、维生素C、粗纤维素等各种人体所需元素。长期食
义门陈氏英才辈出：义门客家陈氏人文精英概况，看看都有谁？
2023-11-13
义门陈氏英才辈出：义门客家陈氏人文精英概况，看看都有谁？：义门客家陈氏，源自虞舜，始于妫满，封于陈国，迁于齐，相于汉，发自太丘，衍于颍川，帝于南朝。派衍江州义门，发祥福建汀州，播迁神州大地。中原汉民五次大迁徙，两宋之际义门客家诞生，谱写了波澜壮阔的历史新篇章。
客家糯米酒
2023-07-02
客家糯米酒：赣南客家糯米酒，俗称黄酒。黄灿灿的颜色，迷迷的馨香，甜甜的醇味，多诱人哟!客家人家家户户都会做糯米酒，糯米煮熟后，拌上酒药，装进大缸里，盖住缸口，发酵四五天就可以生酒。将生酒装入酒坛，用泥巴封紧坛口，在酒坛周围燃起炭火，文火焖三四个钟头，揭开酒坛盖
客家牛肉丸
2023-07-21
客家牛肉丸：大家熟知的牛肉丸，很多人误以为是潮州菜。其实是正宗客家菜。早期汕头卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停驳在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。
永定客家博览园
2023-03-07
永定客家博览园由客家文化博物院、中原汉人南迁纪念坛、客家书画院、客家文化研究中心等组成，属2012年省重点民生项目，是永定打造文化永定的一个重要载体，截至2月底已投资1.05亿元
客家点心
2023-07-02
客家点心：靖安客家人约占全县人口的三分之一,主要分布于山上片.客家人用家种与野生售票自制风味点心和食品待客.有茄子干、苦瓜干、姜片等；用果子晒的有杨桃干、木瓜干、杨梅干等；用糖食加工的有油果子、炒米糖、灰水米果等。客家点心制作要求选料精、工艺巧、造型美、色香味
龙岩起义旧址——江山村美傅氏宗祠
2023-08-05
龙岩起义旧址——江山村美傅氏宗祠位于龙岩市新罗区江山镇村美村，又名聚星堂，建于明洪武戊申年（1380年）。坐西北朝东南，占地415平方米，土木结构，系单厅二厢房带两护厝围合院。由灰坪、大门、天井、两边厅、正厅组成。正厅抬梁式木构架，单檐歇山顶，青瓦屋面
中原客家纪念碑
2023-10-30
客家首次南迁出发圣地纪念碑是在全球客家联合总会、河南省客家联谊会的倡导下，经设计人员收集史料、实地考察，依据晋永嘉元年（公元307年）起客家先人南迁史实设计而成。中原客家先民南迁出发圣地纪念碑纪念碑整体风格古朴典雅、庄重大气，坐落在有17步台阶的两层方坛之上
桑园围
2023-06-25
(摄影：中国国家灌排委员会)桑园围始建于北宋，地跨佛山市南海、顺德两区，由北江、西江大堤合围而成，是我国古代最大的基围水利工程，发挥着灌溉、防洪排涝、水运等效益。围堤全长64.8公里，围内土地面积265.4平方公里，农田灌溉面积6.2万亩
车江李氏宗祠（含仙根书院）
2023-06-11
李祠仙根书院位于衡南县车江镇原樟树村，其现在的名字实为李氏宗祠。它是一座有着上百年历史的老祠堂，曾经也取名仙根书院。2019年，车江李氏宗祠（含仙根书院）入选湖南省第十批省级文物保护单位名单,车江李氏宗祠（含仙根书院）,车江李氏宗祠（含仙根书院）简介,车江李氏