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黄元米果
2023-12-01
黄元米果：黄元米果也称黄粿，属客家特色点心，是江西省特色传统名点，起源于赣县田村，广泛流传于赣县、瑞金等赣州地区，也是赣州瑞金等地的特色小吃之一。黄元米果历史悠久，在明代时候就是贡品，是赣南客家人十分喜爱的食品。黄元米果是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料，其
生焖鸭
2023-09-22
生焖鸭：江西赣州美食：生焖鸭。每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
小炒鱼
2023-09-22
王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜，凌得知王爱吃鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换鱼的作法和口味，深得王的赏识。有一次凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问这道菜叫什么名字。凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习
生焖鸭
2023-12-15
生焖鸭：生焖鸭是江西赣州知名的传统名肴，属于赣菜。每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道
佗城越王井
2025-02-15
越王井位于位于佗城镇中山街光孝寺内，是秦县令赵佗故居的汲井。后赵佗为南越王，故曰越王井，又曰万寿宫井。随着历代王朝的兴废，饱经沧桑2000余载。唐乾符五年（公元878年）重修，邑贤昌明作有井记，勒之于石。尔后，历代作过多次修葺，并有井记
小叶岽林场
2023-11-09
赣州小叶岽林场创建于1954年11月，时名江西省小叶岽林场，1959年改名为全南县小叶岽林场，距离县城14公里，林场总面积22.67万亩，多年获全国百强林场之称号，有绿海明珠之美誉
中国9大古城墙：西安城墙名列榜首
2023-12-25
中国9大古城墙：西安城墙名列榜首 中国9大古城墙 1、西安城墙 2、南京城墙 3、荆州城墙 4、寿县城墙 5、赣州城墙 6、兴城城墙 7、平遥城墙 8、崇武城墙 9、襄阳城墙
牡丹亭公园
2024-10-19
牡丹亭公园坐落于江西省赣州大余县城东南角上、章江之滨，占地面积15公顷，一面靠山，三面环水，是一处集名胜古迹、地文景观、风土人情为主的融文化、古迹、建筑、娱乐为一体的文化主题公园景区
共和国摇篮景区
2023-02-19
瑞金共和国摇篮景区位于江西赣州瑞金市，占地面积4550余亩，由叶坪、红井、二苏大、中华苏维埃纪念园（南园和北园）四大景区组成，是全国爱国主义教育示范基地，也是全国红色旅游经典景区之一