找到 走遍千山万水难忘贵州习水 相关特产共 432 条
水城小黄姜
2023-07-08
水城小黄姜:水城小黄姜是贵州六盘水水城县的特产。水城小黄姜贵州省水城县发耳镇、新街乡、都格镇、鸡场镇、杨梅乡、营盘乡、龙场乡共7个乡镇现辖行政区域《水城县人民政府关于划定小黄姜地理标志产品保护范围的请示》,水府请字〔2014〕15号贵州省地方标准:《水城小黄姜
凉拌米豆腐
2023-07-08
凉拌米豆腐:凉拌米豆腐米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状豆腐即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、海带丝、黄瓜丝、鱼腥草、香菜、萝卜丝、辣椒
野生多星韭菜
2023-07-08
多星韭开花时满山遍野,色泽美观,景色迷人,为贵州屋脊的一道亮丽的韭菜花自然景观。2013年,游客到兴发
旧州鸡辣子
2023-12-17
旧州鸡辣子:旧州鸡辣子是贵州安顺市旧州古镇一道家喻户晓的特色美食,不但色泽好看,而且味道鲜美,麻、辣兼并,鸡肉弹牙爽口、肥而不腻,不仅是本地人喜欢的佳肴,也是游客必然打卡的美食。旧州鸡辣子主要原料有旧州镇本地产土鸡、本地产干辣椒、花椒、甜酒酿、菜籽油、食盐等,
贵阳辣子鸡
2023-12-14
贵阳辣子鸡:贵阳辣子鸡,是贵州贵阳传统的特色名菜,是贵阳人逢年过节必备团圆菜之一。这道菜可以是家常炒菜,也可以是火锅,闻起来香飘四溢,吃起来鲜香爽口,油而不腻,令人回味无穷。贵阳辣子鸡的做法是先将鸡块用白糖、精盐、绍酒、葱段、姜块腌制,然后放入烧至五六成热的油
黎平香禾糯
2023-12-14
黎平香禾糯:黎平香禾糯主要产于贵州黔东南州,尤以黎平县为主。黎平香禾糯是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源,保护范围为黎平县岩洞、双江、地坪等18个乡镇现辖行政区域。经国家质检总局组织审查合格并公告批准,从2009年12月28日起,黎平香禾糯获地理标志
湄江茶
2023-12-13
湄江茶:贵州特产—湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。特产文化:湄江茶是肩形高级绿茶,有40年历史。早在抗日战争时期,设于湄潭境
辣鸡粉
2023-12-12
辣鸡粉:辣鸡粉(面)是贵州特色风味美食,说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当作早点,所以早餐吃米粉、面条是最为普遍的。原料及调料:整只公
九龙毛尖茶
2023-12-12
本产品获九四中茶杯贰等奖和九五贵州名茶。贵州省惠水县其里冲茶果场位于惠水县城西南面,距县城六公里,场内环境幽雅,气
赵老五粑粑
2023-12-11
黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、大黄豆、纯冰糖,用玉米叶、粽子叶包裹(不含任何色素、保鲜剂)。其色
赵老五黄粑
2023-12-11
黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品,有着悠久的历史。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就
黔灵凤翅
2023-12-10
此菜干脆味香,麻辣可口,为宾客饮酒配菜之佳品,在贵州各地较为流行。配方:主料—新鲜优质鸡翅1000克。辅料—优质辣椒面20克,花椒油0.5克,鸡精0.3克,精盐5克,白芝麻5克,色拉油50
大方豆豉粑
2023-12-10
大方豆豉粑具有健脾开胃,助消化,促进食欲的功效,是烹调调料之一,在贵州省内外颇有名气。豆豉粑是豆豉的衍生品,豆豉一年四季均可制作,但一般以在冬季其香味、质量最佳,其他季节由于气温高,豆豉发酵酵快,味差并稍带苦味
安顺蜡染
2023-12-10
安顺蜡染:蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,也是我国古老的传统印染方法之一,其中以安顺的最为有名。安顺蜡染已有两千多年的历史,以苗族和布依族蜡染为主,承传了古老的工艺,在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致,色彩浓郁,常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、
天全川牛膝
2023-12-06
天全川牛膝:牛膝是传统地道药材之一,其资源仅分布于四川、云南、贵州等省区。四川为牛膝主要产地,故所产牛膝有川牛膝之称。天全是川牛膝主要产地。天全牛膝的产销情况早在清咸丰八年《天全州志》中就有所记载。天全牛膝粗壮、质地润,富含油质,不易折断。其截面呈菊花状,味甜