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公明濑粉
2023-12-08
公明濑粉：濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。在深圳人眼里，要说正宗的濑粉，还得属光明新区的公明濑粉。无论制作、配料还是口感，公明濑粉与桂林米粉、云南米线等同类知名小吃不相上下。公明人自古就有以濑粉为主食的习俗。
牛江濑粉
2023-11-07
牛江濑粉：恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉，历史悠久，是濑粉行业的始祖，远近驰名，口碑极好。中秋佳节，恩平县牛江镇周边地区均以濑粉为主食，是该镇的传统特产。牛江濑粉食用方便，一经透煮，即可烹调食用，配与上等汤料，口味更佳，柔滑适中，清脆可口，食无厌，饱不滞，消化
走马塘古村落
2023-11-18
千年古村走马塘位于宁波以南，鄞州区茅山，人称其为四明古郡，文献之邦，有江山之胜，水陆之饶。村中明清古建筑众多，民风淳朴，文物古迹众多。历朝历代，这里出过76位进士，被誉为中国进士第一村.走马塘现共有人口1500余人，全是陈姓
濑乡沟
2023-09-01
濑，古地名，在商代为濑，周代因之，是西周王朝分封的同姓诸侯国，位于今鹿邑县城东十里的太清宫镇。1989年河南省文物研究所在王皮溜乡武庄遗址发掘时，出土有不少周代陶器和青铜器，当为濑国宫室陪葬之物
恩平濑粉
2023-11-08
恩平濑粉：中秋佳节，恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作，先是选用质量较好的十月米，舂粉晒乾备用，制作时，将水煮沸，放进米粉煮熟（米粉与水之比例因粉质不同而异，一般以使米粉湿透为宜），拌以生
洪濑鸡爪
2023-09-19
洪濑鸡爪：洪濑鸡爪是泉州特色名吃．产于南安洪濑镇．由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成，然后经过热蒸和热炒，吃时:鸡爪口感润滑;口可清香;口味微辣;口感滑韧;鸡爪抓在手上不粘手，口感很有弹性。有越吃越上口的感觉！！采用独特配方，上乘的选料，运用纯熟技术手工制作，其独
三乡濑粉
2023-12-07
三乡濑粉：三乡濑粉是中山三乡镇的传统名吃，是三乡茶果之一，粉条按特殊工艺制成，粉质韧滑爽口，类似桂林米粉。配以上汤肉料，可煮成美味可口的汤粉。三乡濑粉制作已有200多年历史，以其独特的地方风味驰名省港澳。濑粉的食法有多种，如汤濑、捞濑、炒濑等，配料也不断创新，
走马徐氏家庙
2023-08-06
走马徐氏家庙年代为清，位于太平镇走马村，类别为古建筑。2015年2月6日，走马徐氏家庙被公布诏安县第十五批县级文物保护单位。保护范围：祠墙外延东30米，西20米、南.北各13米,走马徐氏家庙,走马徐氏家庙简介,走马徐氏家庙漳州市诏安县走马徐氏家庙旅游指南
下走马岗罗屋
2023-04-10
下走马岗罗屋位于梅州市兴宁市宁中镇丝新村，年代为请，属于古建筑。2016年6月29日，梅州市人民政府公布下走马岗罗屋为第四批梅州市文物保护单位,下走马岗罗屋,下走马岗罗屋简介,下走马岗罗屋梅州市兴宁市下走马岗罗屋旅游指南
马冈濑粉
2023-11-07
马冈濑粉：马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径34毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全
桥头镇走马楼
2023-05-18
位于桥头镇小桥头村的九十九间走马楼，始建于清代中期。这座深宅大院原为余姓豪宅，前后共五进，分别为门楼、明间、正厅、衣言堂和后进。其中门楼已经倾圮，明间和正厅也已缺失，惟有衣言堂和后进保存完好
三乡濑粉
2023-11-09
三乡濑粉：三乡濑粉，是用以优质粘米为主要原料，并选用当地的优质矿泉水，拌和成稠度适中的粉浆，蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉，成品配上上汤肉料，吃起来粉条润滑爽口而有弹性，非常可口。三乡濑粉有200多年的历史，它的材料可不简单。它是以优质粘米为原料，并选用当地
石首走马岭遗址
2023-06-07
走马岭遗址位子湖北省石首市焦山河镇走马岭村与滑家当镇屯子山村的交界处，为新石器时代遗址。遗址核心是一平面呈不规则长方形古城址，东西最大长度370米，南北最大宽度300米。城垣自上而下以黄、褐、灰白粘土夯筑。在东城垣中部和西城垣南北两端分别筑有城门