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走马濑农场
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条
走马
木瓜
2023-10-19
走马
木瓜:
走马
木瓜是湖北省恩施州鹤峰县
走马
镇的特产。
走马
镇农业中心非常重视科技入户工作,根据各村的实际情况,因地制宜,适时指导,大力发展木瓜等中药材生产,获得了较小的成功。木瓜素有百益果王之称,其果实可供食用、药用,同时花色美丽,也供观赏。它特有的木瓜酵素能清
走马
葛仙米
2023-10-20
走马
葛仙米:
走马
葛仙米早在1500年前就被人们认识,据《本草纲目》记载:葛仙米,生湖广沿溪(今湖北鹤峰
走马
镇地辖)穴中石上,遇大雨冲开口,此米随流而出。土人捞取,初取时如小鲜木耳,紫绿色,以醋拌之,肥绿可食,土名开仙菜,干则天仙米,晋葛洪隐此乏粮,采以为食,故
走马
塘芦柑
2023-09-15
走马
塘芦柑:
走马
塘芦柑
高明
濑
粉
2023-11-10
高明
濑
粉:高明
濑
粉在一条横街内毫不起眼,但在2004年高明美食节中入选名小吃。每天不少食堂来批发
濑
粉,只因这里的
濑
粉好吃。还有这里便宜,每碗3元,还有多种搭配。逢年过节或喜庆的日了,高明人餐桌上少不了
濑
粉,多少年来,高明
濑
粉作为传统食品成为高明人饮食习惯不可划
濑
粉
2023-12-04
濑
粉:
濑
粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条,高明、开平、恩平等地还把
濑
粉作为中秋节传统小吃,在香港和澳门也是常见食品。广东
濑
粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、中山三乡和广州西关。以粘米为主要原料,加水拌和成稠度
恩平
濑
粉
2023-12-03
恩平
濑
粉:恩平
濑
粉是江门恩平地区特色美食,也是江门的传统特色小吃,江门一直都有食用
濑
粉的习惯,开平、恩平等地的老百姓还特别把
濑
粉作为中秋节的传统小吃。恩平
濑
粉以粘米为原料,选料及制作工序复杂,须合数人力始能制作。
濑
粉常选用质量较好的粘米,舂粉晒干备用,所制作出
洪
濑
鸡爪
2023-12-07
洪
濑
鸡爪:洪
濑
鸡爪因南安洪
濑
镇卤味鸡爪而出名,是南安洪
濑
特色小吃,也是泉州汉族传统风味小吃,由鸡爪、调味粉和适量辣调试而成,经过热蒸和热炒,吃时可蘸醋,口味微辣,口感滑韧,有越吃越上口的感觉。如今远近闻名的洪
濑
鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪,这些年陆续开发有卤鸡尖、卤
四会
濑
粉
2023-12-01
四会
濑
粉:四会
濑
粉,俗称粉仔,源自清塘民间,是肇庆有名的特色面食小吃。四会
濑
粉先以粘米粉用适量清水搅拌成糊,然后用特制的
濑
粉钵盛上,糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里,形成圆条,煮熟厚用筛子捞起,泡清水即可。食用时,起猛火起锅,下适量上汤,再放
濑
粉,以酱油
四会
濑
粉
2023-11-08
四会
濑
粉:四会
濑
粉,俗称粉仔,源自清塘民间。先以粘米粉用适量清水搅拌成糊,然后用特制的
濑
粉钵盛上,糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里,形成圆条,煮熟厚用筛子捞起,泡清水(俗称过冷河)即可。食用时,起猛火起锅,下适量上汤,再放
濑
粉,以酱油、胡椒粉、肉粒、葱蒜
岔口驿
走马
2024-01-02
岔口驿
走马
:天祝藏族自治县华藏寺镇:所产岔口驿
走马
闻名全国。华藏寺镇岔口驿村:所产岔口驿
走马
闻名全国。岔口驿马以善走对侧快步而闻名,骑乘时步伐快速平稳,无颠簸之感。岔口驿马还有较强的挽力。产区山高气寒,马匹终年放牧,因而形成了耐粗放饲养管理的特性,能适应较恶劣
高明
濑
粉
2023-12-07
高明
濑
粉:高明
濑
粉是一道以晒干的粘米粉为原料,辅以葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝,再配以肉丝或煎香的鱼饼丝为配料制成的民间小吃。一碗上好的
濑
粉,面条长,入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤,洒上一把花生米,少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,
濑
尿虾
2023-11-17
濑
尿虾:
濑
尿虾,别名虾蛄,又称富贵虾、琵琶虾,由于它被抓时腹部会射出无色液体,所以被称为
濑
尿虾。
濑
尿虾的汛期在10月至来年4月,这时的
濑
尿虾不仅肥壮,而且肉质鲜甜。烹调法:一是将
濑
尿虾清蒸或水煮,去壳取肉醮酱、醋等佐料食用;二是用姜、酒和盐腌制,再放到油锅里油
公明
濑
粉
2023-12-08
公明
濑
粉:
濑
粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。在深圳人眼里,要说正宗的
濑
粉,还得属光明新区的公明
濑
粉。无论制作、配料还是口感,公明
濑
粉与桂林米粉、云南米线等同类知名小吃不相上下。公明人自古就有以
濑
粉为主食的习俗。
牛江
濑
粉
2023-11-07
牛江
濑
粉:恩平牛江镇出品的纯米制品—
濑
粉,历史悠久,是
濑
粉行业的始祖,远近驰名,口碑极好。中秋佳节,恩平县牛江镇周边地区均以
濑
粉为主食,是该镇的传统特产。牛江
濑
粉食用方便,一经透煮,即可烹调食用,配与上等汤料,口味更佳,柔滑适中,清脆可口,食无厌,饱不滞,消化
恩平
濑
粉
2023-11-08
恩平
濑
粉:中秋佳节,恩平县北部地区以
濑
粉为主食。
濑
粉,吃来易,做来难。从选料到制作,工序颇为复杂,而且必须合数户之人力始能制作,先是选用质量较好的十月米,舂粉晒乾备用,制作时,将水煮沸,放进米粉煮熟(米粉与水之比例因粉质不同而异,一般以使米粉湿透为宜),拌以生
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