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车干水温泉
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4907
条
乾州鸡面
2023-12-27
乾州鸡面材料:嫩鸡脯肉500克,熟猪肉丝50克,
干
淀粉100克,
水
发木耳、葱丝各10克,生姜米5克,熟猪油10克,虾米5克,蒜苗丝6克,味精0.2克,精盐5克。
霉苋菜梗
2023-12-19
做霉菜梗时,先将菜杆子分段切成寸许长,放入盆中加上足够的
水
,用清水将上面的白沫漂洗干净,而后沥
干
水分,便可入坛发酵了;发酵时不用放盐,盐可以蒸
双河豆花
2023-12-05
制作方法将黄豆用水泡软,和
水
同磨成浆。也有的地方是先将
干
豆子磨成粉,再加水兑成浆的,那样节省时间,但出浆率要少得多。磨好的浆汁用纱
血粑香肠
2023-10-28
杀猪时,待猪血将流尽时用盆子盛取尾血,并取猪大肠洗干净,把尾血倒进滤
干
水
的糯米里,并佐以葱、姜、五香粉、酱油之类作料,搅拌均匀,然后将扎上小孔,将它挂在火塘边晾干即食用。食用时取下一
砂子馍
2023-10-21
他每天半夜起床和面,总是观察一下风向,若是南风,就少加点
水
把面和
干
;若
小相菊花
2023-10-18
小相菊花:小相菊花,别名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生1花的一个优良品种,外在形态和普通的野生1花十分相近,最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的
水
苦涩难以入口,闻到气味使人
干
恶心,含在口中使人呕吐,喝到腹中反胃;而小相菊花则大为不同,泡出来的茶清香扑鼻,入口
新泉鱼
2023-09-15
清蒸时,若以食肉为主,则加以香菇、姜汁、花生油等佐料;若以滋补身子为主,则加适量的
水
、米酒、生姜一起蒸。鲤鱼则一般是先煎后煮。鲫鱼除了用
干
煎、焖之外
金坛雀舌
2023-08-23
金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,
干
茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,
水
浸出物、
海蟹
2023-08-17
蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹
干
,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着
水
饭吃,极增人食欲。当然,更多的时候是煮蟹子。在葫芦岛,蟹
康乐甜醅
2023-07-27
煮熟沥
干
、凉温,撒入甜酒曲拌匀后放置器皿发酵,产生浓烈的醇香味时即可食用,食时加少量
水
和白糖,味道更佳。吃起来醇香浓郁,酸酸甜甜。甜麦子原料除小
五莲全羊汤
2023-07-03
五莲全羊汤:以五莲山羊为主料(褐毛狗羊为极品,黑山羊为上品,青山羊为中品,白山羊为下品),羊肉剁大块与羊下水同时焯
水
,然后捞出沥
干
,起锅底大火,全羊按顺序下锅,汤汁乳白,肉质鲜嫩。佐以葱末、姜末、香菜末、醋、盐,浸泡五莲烙饼,是远近闻名的美食。讲究者,以全羊席
葫芦岛海蟹
2023-06-18
蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹
干
,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着
水
饭吃,极增人食欲。当然,更多的时候是煮蟹子。在葫芦
乌嘎里
2024-01-13
把
水
烧沸后,陆续投入玉米面,不断地用木勺搅拌直到
干
稠,然后将锅一扣,把蛋糕似的面砣子托在手上,再翻个面放入锅中继续烤,直到散出香味为止。据说,当地人待客可以没有大鱼大肉,但乌嘎里断不可缺,否
乌米倒提粽
2023-12-10
黑糯米淘洗干净,滤
干
水
。粽粑叶、稻草芯洗净用开水烫软。取两张粽粑叶卷成一头尖的筒状,用草芯1棵在一头打个结穿过尖角部,草结部留在筒中,舀入糯米25克并用筷子舂紧,将粽
德庆菜酢
2023-11-08
菜酢有酸酢{湿酢)和咸酢(
干
酢)之分,酸酢带
水
腌制,如芥菜酢、
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