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车田司马第
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620
条
车
田
豆腐
2023-12-12
车
田
豆腐:中文名:
车
田
豆腐源于:河源龙川县
车
田
镇分类:石膏豆腐和盐卤豆腐原料:绿衣黄豆特色:豆香扑鼻,嫩滑爽口历史:2200多年
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田
西红柿
2023-11-25
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田
西红柿:资源西红柿主要产于
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田
苗族乡,
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田
乡平均海拔705米,属高山区,昼夜温差较大,特别适宜高山无公害蔬菜及南方反季节蔬菜的种植,所产的西红柿,不仅外型美观,颜色鲜艳,光泽好,而且硬度好、耐储运、肉质厚、甜度适宜。出产期7月至11月。
车
田
辣椒
2023-11-24
车
田
辣椒:辣椒,是资源县
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田
一宗历史悠久的桂林传统名优地方特产,尤其以黄龙村的辣椒最为正宗与著名。
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田
辣椒个头大、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长,泡辣椒、酸辣椒、擂钵辣椒是当地比较有特色的吃法。据说,古时候有一位落难王子逃难途径黄龙,吃过黄龙村民奉上的泡辣椒,啧
车
田
河马蹄粉
2023-07-22
车
田
河马蹄粉:马蹄粉,亦称荸荠粉,是用马蹄又名荸荠﹑地栗﹑乌芋经提炼而成,其丰富营养,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为,荸荠味甘,性寒,有清热肝,生津止渴,补中益气等功效。《
司马
怀府鸡
2023-12-17
司马
怀府鸡:
司马
怀府鸡属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。中文名:
司马
怀府鸡分类:豫菜,禽蛋菜主要食材:鸡肉辅料:小油
司马
怀府鸡
2023-10-16
司马
怀府鸡:
司马
怀府鸡系新乡市黄河宾馆的一道传统名菜。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。到明清时期,经怀庆邦厨师逐步改革,就形成了现在的这道名菜。制作此菜,需用当年鸡一只(约1000克),配八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精
车
仔面
2023-12-04
车
仔面:
车
仔面是香港的一种廉价面食,材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港
车
仔面的最大特色,如果你去到香港,那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。
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仔面起源于1950年代的香港,
车
仔就是小木头
车
的意思,过往香港有不少小贩推着载有面条及配料的木头
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到街上摆卖,
钦州
车
螺
2023-07-22
钦州
车
螺:
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螺生长在钦州沿海滩涂里,是钦州常见的一种扇贝类食材,它的外壳稍厚,花纹似树的年轮状。
车
螺肉质鲜美,适合做
车
螺芥菜汤、
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螺炒萝卜尾等。
迤
车
挂面
2023-07-11
迤
车
挂面:迤
车
挂面是云南省曲靖市会泽县迤
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镇的特产。迤
车
镇所产鸡蛋挂面已有数百年历史,至今仍是人们探亲访友、逢年过节的馈赠佳品。迤
车
挂面全系人工扯拉而成。和面、加盐、发酵都极讲究,且视天气阴晴相应变化,扯出的面条细如棉线,金黄油亮,一根在手,颠闪不断,点火烧之
车
仔面
2023-07-12
车
仔面:历史
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仔面初时是流动小贩售卖的食物,特别之处是一碗面中有多款食物,例如牛腩、鱼蛋、豆腐卜、猪皮、萝卜……食物种类的数目及配合全由顾客决定,而且价格便宜。调味料有盐、生抽、麻油、胡椒粉、姜、上汤、辣椒油、水等,这些材料便可煮出一些好味的
车
仔面了。
车
仔面是
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木玩具
2023-06-25
车
木玩具:
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木玩具 泰顺
车
木玩具是本地木偶头雕刻的延伸和发展。二十世纪八十年代由木偶头雕刻艺人,以
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木成型为基础,吸取传统木偶彩绘装饰技法创制。手持车刀,把转动的木头,切削成圆柱体、圆形,再彩绘或组装成某种工艺品。具有地方特色和民族风格。尤其是使用金属弹簧
车
木
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云山毛尖
2023-10-22
车
云山毛尖:
车
云毛尖是我国传统名茶,产于随州市北部
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云山。
车
云山茶叶,历史悠久,早在清代光绪三十二年,从六安引种栽培,经茶农精工细制,创造出外形紧细圆直,锋豪显露;内质香高味醇,甜凉生津,色泽嫩绿,汤清叶绿的佳品毛尖。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。常
尚
田
草莓
2023-06-26
尚
田
草莓:尚
田
草莓是浙江省宁波市奉化市尚
田
镇的特产。奉化尚
田
镇是中国草莓之乡,拥有万亩草莓基地,草莓个大味甜、色泽红艳、营养丰富,深受广大游客喜爱。尚
田
镇东南部盛产稻谷和草莓、西瓜、蔬菜等经济作物,有中国草莓
第
一镇浙江草莓之乡美誉。尤以冷西村的5000亩大棚草
留
车
花生
2023-07-02
留
车
花生:寻乌县地处东江源头丘陵山区,留
车
镇族抗村一带拥有独体的气候,红色的土壤,千百年来的勤劳好客的客家人民,用传统方法精制出口味独特的优质花生,赠送友人,历史悠久,源远流长;颖川堂牌留
车
花生选用族抗村一带绿色无公害的优质花生为原料,经传统工艺精制而成,品质
车
云毛尖
2023-10-22
车
云毛尖:
车
云毛尖是我国传统名茶,产于随州市北部
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云山。
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云山茶叶,历史悠久,早在清代光绪三十二年,从六安引种栽培,经茶农精工细制,创造出外形紧细圆直,锋豪显露;内质香高味醇,甜凉生津,色泽嫩绿,汤清叶绿的佳品毛尖。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。常饮
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