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辉南民国四合院
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条
荣昌工艺陶
2023-11-27
荣昌工艺陶:重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的泥精,再发展到光绪时的刻花、色釉及
民国
时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。采用的陶土细腻
贵屿油饼
2023-11-11
民国
斯间,曾远销东南亚,为海外化侨和港澳同胞所喜爱。(潮阳
嘉禾三味椒
2023-11-01
据
民国
《嘉禾县图志》卷七记载:1929年嘉禾制造出产麻、辣二品于西湖博览会,获得
烫面角
2023-10-16
民国
时以行宫角张老胖经营的最著,建国后厨师李法贤制作的有名。1978年被认定为名产风味小吃。中兴楼制作的羊
夏津甜酱
2023-10-03
夏津甜酱为本县三古之一,以小麦面粉制成,为邑中名品,所谓恩(原恩县,今平原县恩城镇)瓜夏(津)酱(甜酱)者即指此(见
民国
《夏津县志·杂志》)。夏津甜
石码金丝烟
2023-09-15
据《石码镇志》(
民国
抄本)所载:石码烟丝,自昔驰名……运售台湾、南洋名埠,为出口大宗。《百草镜说》云:烟一名相思草,烟品之多,至今极盛。在内地则福建漳州有石码烟,浙江常
临涣羊肉
2023-09-13
到了
民国
年间,临涣人的羊肉生意日益兴隆。现在,在临涣镇子上布满了大大小小的饭馆、酒楼,羊肉食品成了每一家饭馆、酒楼的招
林内坪顶茶
2023-07-13
特产文化:
民国
65年左右至鹿谷乡引进茶种培植,
程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡,始创于
民国
,据今已有百余年历史,程家先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有
巍山蜜饯
2023-12-22
民国
时住巍山的基督教英国籍传教土杨锡生,每年回国述职探亲都带巍山蜜饯作为向红衣大主教及亲朋的赠品。蜜钱的渊源,来自道教的药制养生食品。采用天然植物的根、花、果加工,用中蜂蜜浸渍,在阳光照晒下制成。蜜饯具
宝秀五香咸甜酱油
2023-12-19
宝秀五香咸甜酱油的生产至今已有50多年的历史,是在
民国
年间由当地一张姓人家从外地引进生产酱油的技术,再经摸索各种配方研制而成的。这种酱油在滇中一带享有盛誉。宝秀五香咸甜酱油选用优质黄豆为原料,
东安子鸡
2023-12-14
清末民初时,此菜被引入长沙,经湘军将领席宝田(东安人)、
民国
将领唐生智
泥溪芝麻香糕
2023-12-04
到
民国
年间,岷江河畔的泥溪古镇已是西去乐山,东下宜宾的水陆重
杜阮大顶凉瓜
2023-11-07
据《新会县志》记载,早在明朝,当地就已经开始种植凉瓜,在
民国
新兴话梅
2023-11-06
民国
20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植,此后以罗岗梅为多。但以共成镇所产的梅子最佳,以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之
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