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边家林遗址
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2166
条
红椎木
2023-11-23
红椎木:浦北县境内有红椎
林
面积26.16万亩,1999年的蓄积量达51.14万立方米。其中龙门镇五黄岭红椎
林
连片面积达11.38万亩。浦北红椎木具有结构细密、不易变形、材色悦目、切削面光滑、粘胶和油膝性能好等特点。1987年,浦北红椎
林
被广西林业部门列为重点保
太和板面
2023-12-06
太和板面:太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名,通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好,制作时,
边
摔
边
拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮,放上青菜,浇上汤料。白的面
太原鸡蛋醪糟
2023-12-04
太原流传着这样的赞语:海子
边
醪糟王,美酒不如醪糟强,用来夸奖荣茂园饭店海子
边
小吃部王俊龙老师傅的手艺。那时,每到隆冬季节,早点市场上常见一些醪糟
高桥饴糖
2023-12-02
其主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程,熬制时前、中期大火猛熬、后期文火慢熬,并且
边
熬
边
搅拌。当汁液变稠,呈黄色时用瓢勺舀在模具中,迅
榔头蒸鳝鱼
2023-10-21
榔头的蒸鳝鱼
边
杀
边
蒸,分外活鲜。人们只要进了榔头的餐馆,都事先不需问吃什么,第一
美溪“三股流”血肠
2023-08-20
亲朋好友围坐在一起,
边
叙家常
边
吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。
泥鳅炆芋
2023-07-02
特别是开春插秧时节,
边
劳作
边
捉泥鳅,煞是一件快活的事。抓的泥鳅多了,便用缸子养着,想吃时就用勺子捞起,相当方便。至于芋子,更是
火锅
2023-06-20
大家围绕火锅进食,火将尽则加炭,汤将涸则添水,
边
烧
边
吃,气氛非常热烈。也有用煤气和电、酒精作燃料的。一般火锅的吃法是:将鸡汤(或
沅江麻香糕
2023-10-28
从前,有首民谣唱道:后湖里的水,陈义盛的女;锦
林
的鸡狼毫,億昌的麻香糕。后湖的水就是做麻香糕的水,陈义盛
家
的闺女据说个个都漂亮,鸡狼毫是当地
五营木都柿果酒
2023-08-20
五营木都柿果酒:一、保护范围五营木都柿果酒地理标志产品保护范围以黑龙江省伊春市五营区人民0《关于确定五营木都柿果酒地理标志产品保护范围的通知》(五政办发200532号)提出的范围为准,为黑龙江省伊春市五营区的丰
林
国家级自然保护区、丽
林
实验林场、翠北林场、前丰
林
草鞋馍
2023-12-24
草鞋馍:草鞋馍草鞋馍,
边
厚内薄,形似山区农人脚上穿的草鞋,用炭火烘烤熟即成。有甜、咸两种。
拉市海鲫鱼
2023-12-23
古城
边
上有很多这样的鱼店,但在拉市海吃最正宗。
佳县油旋
2023-12-29
油旋是用精粉、温水和面(加少许盐、碱水),先和硬后蘸水掳软,醒两小时,分剂置油案上摊为长片,抹上化开的熟大油,
边
摊
边
拉薄,撒上葱花、盐、花椒粉,卷为
清涧油糕
2023-12-28
清涧油糕:清涧油糕陇东油糕用小米面(谷面)筛入开水锅,
边
加
边
搅拌,至熟透呈硬糊状即可,以此作面皮包红糖做成馅饼下油锅一炸即可。形似天津名吃耳朵眼炸糕,而色泽呈黝红色,味道比之更佳,入口表皮脆,肉酥软,馅儿香甜,让人百吃不厌。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经
元谋烤猪
2023-12-17
系选用当地二月龄或三月龄猪仔,宰杀后刮毛去内脏,留首尾,用铁叉首尾对穿,在木炭上烘烤,
边
烤
边
翻涂抹佐料,佐料系用葱叶沾丁香、肉桂等多种香料,里外揉匀,凉干刷麻油、蜂蜜、妥甸酱油等配料,再用文火烤至皮黄
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